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Ezia

(148 avis)
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Restaurant
France• Centre-Val de Loire
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Adresse

17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350

Retrouver tout le terroir ligérien dans des assiettes gastronomiques, à deux pas du Château de Chambord

1 étoile Michelin
Nicolas Aubry - Chef
teritoria

Tout près du Château de Chambord, à Montlivault en région Centre-Val de Loire, le restaurant EZIA est une maison gastronomique à découvrir d’urgence. Sur place, Nicolas Aubry, ancien chef exécutif des restaurants de Christophe Hay, met un point d’honneur à proposer une cuisine au plus proche du produit et des producteurs qu’il a soigneusement sélectionnés. Chez EZIA, la cuisine est inspirée par le terroir ligérien, le pays nantais, la Sologne et les côtes guérandaises (d’où le chef est originaire). Nicolas Aubry, toujours appuyé par sa femme Laura, s’est également donné pour mission d’offrir à tous un accueil simple et chaleureux dans un cadre sobre et moderne.
L’hôtel-restaurant à proximité de Blois vous invite à découvrir la région le temps d’un week-end. Il dispose des équipements et services suivants:
Climatisation
Wifi

Prix

Menu : 47.00€ - 150.00€

Horaires d'ouverture

Midi 12:00 - 13:30
/
Soir 19:00 - 21:00

Fermetures

  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 24/12 et 25/12 inclus
  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 02/01 et 16/01 inclus
  • Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée et Dimanche toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus
  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 13/03 et 19/03 inclus
  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 28/08 et 05/09 inclus

Équipements & Services

  • Accès handicapé
  • Climatisation
  • Siège bébé

Plats signatures

+ Découvrir le menu

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.8/5 out of 429 avis
Accueil chaleureux, échanges naturels, on se sent rapidement à l’aise. La nuit a été calme et confortable, exactement ce qu’on attend après une belle journée. Des hôtes disponibles et vraim [...]
W. Matthieu
Etablissement élégant, bon accueil, dommage que les chambre soient mal isolées et que pour compenser le chauffage soit à 22°. Le petit déjeuner était sympathique, mais pas d'œufs brouillés ^^ [...]
S. Ava
Cet hotel restaurant est vraiment un e Ron de bonheur dans la Loire tout pres de Chambord et seulement a 2 heures de Paris. L’equipe est geniale, l’accueil a l’hotel soigné, les chambres modern [...]
H. David
Un hôtel de 4 chambres, donc la garantie d'un accueil personnalisé et attentif. Chambre calme, spacieuse et lumineuse (triple exposition). Petit déjeuner copieux et savoureux.
P. Xavier
Nous avons passé une belle soirée dans cette chambre très agréable et spacieuse. Nous avons apprécié le coin salon et la grande salle de bain.
P. Dominique
Tout était parfait, nous fêtions nos 40 ans de mariage et nous avons eu droit à un message sur notre lit , nous avons énormément apprécié. Chambre spacieuse, trés trés calme , aucun bruit et [...]
O. Béatrice
Lovely small hotel in a quiet village, ideal as a base to explore the Loire castles. We stayed one night and slept wonderfully — the beds are top quality. Everything was clean and well-equipped. The [...]
D. gerd
Très bon séjour dans cet hôtel de Charme moderne et raffinée avec une table exquise, un accueil chaleureux et un service impeccable
H. David
Rien à redire sur ce séjour parfait, le personnel a été adorable et la chambre est très confortable, 5/5 je recommande !
L. Alexandre
Accueil charmant et chambre très propre. Réveillé par les travaux chez le voisin qui contraste avec le calme du petit village, on nous a offert l'excellent petit déjeuner pour nous "dédommager".
J. Gilles
Accueil aussi délicieux que la cuisine. Qu'il fait bon dîner et séjourner à Ezia. Gentillesse, attention, qualité et bonne humeur sont si naturelles ici. Une seule hâte celle de revenir prochain [...]
H. William
Petit hôtel intime, chambre spacieuse et lit confortable. Petit déjeuner soigné. Accueil personnel et gentillesse extrème des propriétaires. Nous reviendrons.
H. Luc
La chambre Plume est très spacieuse, décorée avec soin, très calme Le lit en 180x200 est très confortable Je recommande vivement cette chambre
B. Corinne
Rapport qualité / prix imbattable! 4 chambres dans l’établissement nous avons eu la chance de pouvoir réserver la « suite cuir », belle superficie, literie au top, douche à l’italienne, ç [...]
O. Stéphane
La chambre "cuir" est spacieuse, très calme (donne sur une petite cour/passage intérieur) et très bien équipée : coin salon avec grand canapé très confortable, très grande douche à l'italien [...]
L. gilles
Chambres confortables, calmes et propres. Très pratiques quand un repas est prévu au restaurant.
D. Olivier
Une belle étape gourmande et au calme la nuit. La literie est très confortable et le petit déjeuner est généreux
L. Bruno
Chambre très grande, décoration moderne,literie confortable. Salle de bain moderne et design mais pas forcément pratique.
M. Richard
Chambre très spacieuse, confortable, chaleureuse et au calme. Je recommande cet établissement où le personnel est attentif et avenant. Nous avons passé un excellent séjour de 2 nuits.
B. Laurence
We had a fantastic stay! The service was truly outstanding—every staff member was helpful and professional. Our room was very comfortable. A special highlight was the delicious breakfast each mornin [...]
M. Cameron
Parfait
D. Guillaume
Tout etait tres agreable durant notre sejour.
D. Audrey
Un dîner et une nuit remarquables dans cette belle maison. Tout a été au delà de nos attentes : accueil, chambre avec des petites attentions, excellente literie.Nous reviendrons
P. Joelle
Il est exceptionnel de disposer dans un hôtel d'une chambre de plus de 35 m² très bien équipée pour moins de 110 € la nuit
L. Alain
J’ai apprécié beaucoup la décoration contemporaine de notre chambre et de l’établissement. Tous est fait avec du goût, la déco reste dans le même style ce qui crée un ensemble harmonieux. [...]
M. Olesya

Comment s’y rendre

17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350

Transports

Train : Blois-Chambord (distance 12.80 km)

TGV : Vendôme (distance 53.00 km)

Avion : Paris – Orly (distance 183.00 km)

Voiture : Autoroute A10 Sortie 16 Chambord-Mer puis direction Château de Chambord
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17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350

Nuit : 95 € - 200 € Menu : 47.00€ - 150.00€ Découvrir :
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