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Ezia

(148 recensioni)
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Ristorante
Francia• Centro-Val di Loira
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Indirizzo

17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350

Piatti gastronomici della Valle della Loira, a due passi dallo Château de Chambord

1 stella Michelin
Nicolas Aubry - Chef
teritoria

A pochi passi dallo Château de Chambord, a Montlivault nella regione del Centro-Val de Loire, il ristorante EZIA è un maison gourmet che vale la pena scoprire. In loco, Nicolas Aubry, ex chef esecutivo dei ristoranti di Christophe Hay, si fa un punto d’onore di offrire una cucina il più possibile vicina ai prodotti e ai produttori che ha accuratamente selezionato. All’EZIA, la cucina si ispira al territorio della Loira, alla zona di Nantes, alla Sologne e alla costa di Guérande (da cui proviene lo chef). Nicolas Aubry, sempre affiancato dalla moglie Laura, si è anche prefisso di offrire a tutti un’accoglienza semplice e calorosa in un ambiente sobrio e moderno.
L’hotel-ristorante offre le seguenti strutture e servizi:
Aria condizionata
Wifi

1

Prezzi

Menù : 47.00€ - 150.00€

Orari

pranzo 12:00 - 13:30
/
Sera 19:00 - 21:00

Date di chiusura

  • Chiusura annuale del ristorante tra 24/12 e 25/12 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 02/01 e 16/01 incluso
  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Domenica tutto il giorno tra 01/01 e 31/12 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 13/03 e 19/03 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 28/08 e 05/09 incluso

Attrezzature & Servizi

  • Accesso per i disabili
  • Aria condizionata
  • Seggiolino per bambini

Piatti d'autore

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Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.8/5 out of 429 recensioni
Accueil chaleureux, échanges naturels, on se sent rapidement à l’aise. La nuit a été calme et confortable, exactement ce qu’on attend après une belle journée. Des hôtes disponibles et vraim [...]
W. Matthieu
Etablissement élégant, bon accueil, dommage que les chambre soient mal isolées et que pour compenser le chauffage soit à 22°. Le petit déjeuner était sympathique, mais pas d'œufs brouillés ^^ [...]
S. Ava
Cet hotel restaurant est vraiment un e Ron de bonheur dans la Loire tout pres de Chambord et seulement a 2 heures de Paris. L’equipe est geniale, l’accueil a l’hotel soigné, les chambres modern [...]
H. David
Un hôtel de 4 chambres, donc la garantie d'un accueil personnalisé et attentif. Chambre calme, spacieuse et lumineuse (triple exposition). Petit déjeuner copieux et savoureux.
P. Xavier
Tout était parfait, nous fêtions nos 40 ans de mariage et nous avons eu droit à un message sur notre lit , nous avons énormément apprécié. Chambre spacieuse, trés trés calme , aucun bruit et [...]
O. Béatrice
Nous avons passé une belle soirée dans cette chambre très agréable et spacieuse. Nous avons apprécié le coin salon et la grande salle de bain.
P. Dominique
Lovely small hotel in a quiet village, ideal as a base to explore the Loire castles. We stayed one night and slept wonderfully — the beds are top quality. Everything was clean and well-equipped. The [...]
D. gerd
Très bon séjour dans cet hôtel de Charme moderne et raffinée avec une table exquise, un accueil chaleureux et un service impeccable
H. David
Rien à redire sur ce séjour parfait, le personnel a été adorable et la chambre est très confortable, 5/5 je recommande !
L. Alexandre
Accueil charmant et chambre très propre. Réveillé par les travaux chez le voisin qui contraste avec le calme du petit village, on nous a offert l'excellent petit déjeuner pour nous "dédommager".
J. Gilles
Accueil aussi délicieux que la cuisine. Qu'il fait bon dîner et séjourner à Ezia. Gentillesse, attention, qualité et bonne humeur sont si naturelles ici. Une seule hâte celle de revenir prochain [...]
H. William
Petit hôtel intime, chambre spacieuse et lit confortable. Petit déjeuner soigné. Accueil personnel et gentillesse extrème des propriétaires. Nous reviendrons.
H. Luc
La chambre Plume est très spacieuse, décorée avec soin, très calme Le lit en 180x200 est très confortable Je recommande vivement cette chambre
B. Corinne
Rapport qualité / prix imbattable! 4 chambres dans l’établissement nous avons eu la chance de pouvoir réserver la « suite cuir », belle superficie, literie au top, douche à l’italienne, ç [...]
O. Stéphane
La chambre "cuir" est spacieuse, très calme (donne sur une petite cour/passage intérieur) et très bien équipée : coin salon avec grand canapé très confortable, très grande douche à l'italien [...]
L. gilles
Chambres confortables, calmes et propres. Très pratiques quand un repas est prévu au restaurant.
D. Olivier
Une belle étape gourmande et au calme la nuit. La literie est très confortable et le petit déjeuner est généreux
L. Bruno
Chambre très grande, décoration moderne,literie confortable. Salle de bain moderne et design mais pas forcément pratique.
M. Richard
Chambre très spacieuse, confortable, chaleureuse et au calme. Je recommande cet établissement où le personnel est attentif et avenant. Nous avons passé un excellent séjour de 2 nuits.
B. Laurence
We had a fantastic stay! The service was truly outstanding—every staff member was helpful and professional. Our room was very comfortable. A special highlight was the delicious breakfast each mornin [...]
M. Cameron
Tout etait tres agreable durant notre sejour.
D. Audrey
Parfait
D. Guillaume
Un dîner et une nuit remarquables dans cette belle maison. Tout a été au delà de nos attentes : accueil, chambre avec des petites attentions, excellente literie.Nous reviendrons
P. Joelle
Il est exceptionnel de disposer dans un hôtel d'une chambre de plus de 35 m² très bien équipée pour moins de 110 € la nuit
L. Alain
J’ai apprécié beaucoup la décoration contemporaine de notre chambre et de l’établissement. Tous est fait avec du goût, la déco reste dans le même style ce qui crée un ensemble harmonieux. [...]
M. Olesya

Come arrivare

17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350

Trasporti

Treno : Blois-Chambord (distanzia 12.80 km)

TGV : Vendôme (distanzia 53.00 km)

Aereo : Paris – Orly (distanzia 183.00 km)

Auto : Autostrada A10 Uscita 16 Chambord-Mer poi seguire le indicazioni per Château de Chambord
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17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350

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