– 1 nuit en chambre standard
– les petits-déjeuners
Ezia
17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350
Hôtel
-
Restaurant
Retrouver tout le terroir ligérien dans des assiettes gastronomiques, à deux pas du Château de Chambord
1 étoile MichelinNicolas Aubry - Chef![]()
Tout près du Château de Chambord, à Montlivault en région Centre-Val de Loire, le restaurant EZIA est une maison gastronomique à découvrir d’urgence. Sur place, Nicolas Aubry, ancien chef exécutif des restaurants de Christophe Hay, met un point d’honneur à proposer une cuisine au plus proche du produit et des producteurs qu’il a soigneusement sélectionnés. Chez EZIA, la cuisine est inspirée par le terroir ligérien, le pays nantais, la Sologne et les côtes guérandaises (d’où le chef est originaire). Nicolas Aubry, toujours appuyé par sa femme Laura, s’est également donné pour mission d’offrir à tous un accueil simple et chaleureux dans un cadre sobre et moderne.
L’hôtel-restaurant à proximité de Blois vous invite à découvrir la région le temps d’un week-end. Il dispose des équipements et services suivants:
Climatisation
Wifi
Prix
Horaires d'ouverture
Fermetures
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 24/12 et 25/12 inclus
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 02/01 et 16/01 inclus
- Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée et Dimanche toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 13/03 et 19/03 inclus
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 28/08 et 05/09 inclus
Équipements & Services
- Accès handicapé
- Climatisation
- Siège bébé

Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Comment s’y rendre
17 rue de Chambord - MONTLIVAULT 41350
Train : Blois-Chambord (distance 12.80 km)
TGV : Vendôme (distance 53.00 km)
Avion : Paris – Orly (distance 183.00 km)
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