– 1 nuit en chambre standard
– les petits-déjeuners
Restaurant la Métairie
(153 avis)
Restaurant
France•
Nouvelle-Aquitaine
Adresse
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
Hôtel
-
Restaurant
Vivre le bonheur d’une parenthèse hors du temps dans le Périgord
Nicolas Pallier - Chef
A une trentaine de kilomètres de Bergerac en Nouvelle-Aquitaine, La Métairie est une belle bâtisse du XIXe siècle. Véritable havre de paix, au milieu d’un parc verdoyant de 3 hectares, cet hôtel-restaurant allie le charme des demeures anciennes entre poutres apparentes et vieilles pierres de pays, et mobilier confortable et fonctionnel. Les 10 chambres sont meublées, chacune différemment et toujours avec goût.
Attablez-vous en terrasse pour profiter de la belle vue sur la campagne environnante et le jardin fleuri. Apprêtez-vous à déguster la cuisine créative du chef Nicolas Pallier qui propose des recettes sublimées à partir des produits du terroir périgourdin.
Une piscine extérieure permet de se détendre en toute quiétude dans le parc. Vélos, équitation, kayak et tennis complètent le catalogue à proximité.
Prix
Fermetures
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 08/11 et 23/12 inclus
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 08/01 et 18/03 inclus
Plats signatures
- Foie gras mi-cuit mariné au Monbazillac, chutney d'abricots et gelée de Monbazillac
- Grosses langoustines en brochette de romarin, pané au sésame, jus corsé
- Quasi de veau mi-fumé, risotto de blé d'épeautre, jus court
Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Comment s’y rendre
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
Transports
Train : Mauzac (distance 3.00 km)
Avion : Bergerac-Dordogne-Périgord (distance 30.00 km)
Voiture :
A10 direction Bordeaux, puis Périgueux, ou A20 Brive-Périgueux-Vergt (Bergerac)-Lalinde-Sauveboeuf-Mauzac, dir. Trémolat
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