La table de l'Yeuse

(27 avis)

Restaurant

France• Nouvelle-Aquitaine

•

Adresse

65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

Séjourner dans un hôtel galerie inspiré par son terroir de Cognac et s’évader dans son « Jardin Respectueux »

À Cognac en Nouvelle-Aquitaine, L’Yeuse est une belle demeure du XIXe siècle avec une annexe plus contemporaine formant un domaine à l’orée de son Jardin Respectueux. L’environnement verdoyant et fleuri s’étend sur 2 hectares, offrant une quiétude absolue aux hôtes de cet hôtel-restaurant de charme. Céline Desmazières veille à la décoration raffinée des chambres spacieuses et confortables.

Côté restaurant, le chef puise son inspiration au sein des plantes sauvages et éphémères du jardin potager, il s’en sert pour accompagner les produits de la terre et de la mer à la perfection.

La détente est au programme entre piscine extérieure, massage et vélos. Les amateurs d’équitation et les joueurs de golf sont servis à moins de 6 km.

Prix

Menu : 36.00€ - 54.00€

Fermetures

Fermeture annuelle du restaurant entre le 22/08 et 31/08 inclus

Équipements & Services

Accès handicapé
Climatisation

Plats signatures

Escalope de foie gras poêlée, melon Charentais rôti au thym, pastèque au vinaigre de Pineau des Charentes
Lotte de la Côtinière rôtie au beurre AOP Poitou Charentes, pommes de terre de l'Ile de Ré confites
Traditionnel soufflé au Cognac, flambé devant vous

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.6/5 out of 3955 avis

Hébergement dans une chambre spacieuse et bien équipée avec vue sur la Charente. 👍

L. Jean claude

Week end passé à l'Yeuse pour fêter nos 50 ans de mariage. Avons découvert cet établissement sur le site" SPORTS DECOUVERTES". Nous avons été agréablement surpris par l'acceuil, la qualité de [...]

W. G�rard

Toujours accueilli avec le sourire, une très bonne literie, une restauration de qualité avec le calme et le charme que l' on souhaite pour passer un agréable séjour.

U. Yannick

Une très bonne soirée. Nous avons récupéré notre chambre (décorée avec goût pour notre anniversaire de mariage) Nous sommes partie une heure au Spa et nous avons enchaîné avec un repas au r [...]

D. Marion

Superbe hôtel décoration dépaysante Personnel au petit soin Une très belle découverte

T. Val�rie

Pour ce week-end de St Valentin, nous n'avons pas regretté notre choix: très bel établissement, bel accueil, petit souci de chambre qui a été très vite réglé, très belles chambres, restaurati [...]

C. Christophe

Séjour très agréable, conforme à l’attendu : chambre propre et spacieuse, literie confortable et l’accès au spa est un vrai plus.

C. Lucie

Magique

A. EVE

Très bon hôtel, calme, confortable. Personnel charmant et dispo. Déco originale et superbe. L'environnement du jacuzzi, du hammam et du sauna est très agréable. Juste 2 bémols : mini-bar de la c [...]

G. ODILE

Nous avons passé 2 nuits dans cet hôtel, un excellent moment. Un accueil très agréable, une chambre propre et spacieuse avec une décoration réalisée par l'artiste AMO. Tout le personnel a été [...]

S. Aurore

Nous avons séjourné une nuit en famille mi janvier et nous avons apprécié l'accueil et la décoration des chambres. Cest un établissement que je recommanderai. Belle expérience.

H. KEVIN

L'Yeuse est un hôtel de charme, avec une décoration d'intérieure fabuleuse, et artistique, une vue magnifique sur la Charente, un personnel aimable et attentionné. Les produits locaux sont à l'ho [...]

R. Delphine

3 jours de rêve

A. Claude

J'ai passé un magnifique week end , tout était parfait , de l'accueil, à la chambre, à l'organisation. Tout est fait pour que vous puissiez profiter de moments de détente ( j'ai pu profiter du n [...]

M. Cynthia

Superbe hôtel, à l'écart de Cognac, avec une vue magnifique sur la Charente. Le séjour fut très agréable et l'ambiance très chaleureuse. Excellent dîner de réveillon.

M. CEDRIC

Un séjour mémorable, tout était parfait, de la qualité des chambres à l'accueil chaleureux du personnel. Nous étions entre mais et nous avons été enchantés. Le personnel toujours aux petits s [...]

B. Magalie

Bonne table, bon moment passé en famille

V. Francine

A cette saison,les chambres réservées devraient être préchauffées

B. BERNARD

Meriterait vraiment un effort de refection et de modernisation malgré les commentaires de clients déjà laissés, vieillissant , dommage car gros potentiel, pourrait gagner en classe supérieure , [...]

B. ANNICK

Merci de nouveau à toute l’équipe merveilleuse et bienveillante de L’Yeuse , particulièrement Jacqueline, Joëlle et Thomas . À chaque fois toutes et tous sont ont petits soins! Quel bonheur ! [...]

A. EVE

Tres joli hôtel , accueil sympathique et chaleureux J'aime beaucoup les chambres et la literie est très bonne

D. KARINE

Quelle magnifique découverte, tant sur l'acceuil, que le lieu ou encore les prestations. Nous sommes venu pour un anniversaire le personnel est vraiment aux petits soins, agréable et professionnel. [...]

G. Florian

La vue sur la charente et le calme. La chambre avec balcon qui était spacieuse et très lumineuse. Nous avons mangé au restaurant de l'hôtel, le repas était délicieux et le décor remarquable.

L. JEROME

L'accueil est chaleureux, la décoration originale et de bon goût, le petit déjeuner excellent avec des produits locaux de qualité. De nombreux évènements sont organisés régulièrement avec une [...]

F. M�lanie

A very quick visit that was delightful. Hoping to have another chance to stop by for longer.

B. Baron

Excellent accueil Excellent service Excellent repas tout est Excellent

T. Dany

Comme toujours quand on séjourne à l’Yeuse il y a l’accueil avec les petites attentions prévues par Jacqueline et le petit déjeuner avec Joelle . C’est agréable . Merci

A. EVE

Excellent accueil. Repas soirée étape au top.

P. PASCAL

Rapport qualité/prix insuffisant

G. SANDRINE

J’attendais dés questions sur l’assiette. Pas au niveau qualitativement et aucun effet waou et de surcroît très cher. 14€ le dessert… à vous de juger.

G. Marc

Tout a été parfait. Très bonne adresse que l' on peut recommander sans problème .

F. Jean jacques

Hébergement propre et très bonnes prestations

G. Karine

Belle oasis au cœur de Noirmoutier

M. Nadia

établissement agréable , grand confort , accueil plaisant . Belle décoration .Grand parking .

G. DOMINIQUE

Nous avons séjourné deux nuits à L'Yeuse. C'est un univers magnifique où l'accueil, le confort et surtout le décor très artistique nous ont enchantés. C'est un lieu que l'on quitte presque à [...]

L. SERGE

Super séjour, je recommande vivement, c'était très bien

L. Denis

bel établissement , propre, très Belle décoration

D. PHILIPPE

très bel hotel, services courtois, déco intérieure moderne, propreté sans reproche et petit déjeuner de qualité.

S. Jean Marie

Très bel établissement. L’accueil, le spa, le restaurant, le personnel, tout était super. Nous avons passé un très bon séjour

B. No�mie

Trés bel endroit au calme au bord de la charente, personnel au petit soin, excellent restaurant, tout était parfait!

G. ARNAUD

Un moment agréable et nous avons eu le spa pour nous pendant 1heure sans être dérangé.

B. Laurent

Friendly welcome with good food

B. JENNIFER

Nous avons passé un séjour très agréable dans une suite spacieuse, claire. Un souper raffiné, un petit déjeuner complet, varié. Le personnel est aux petits soins. Nous espérons revenir.

W. Bernadette

Nous avons un excellent séjour dans cet hôtel de charme. L’accueil fut absolument parfait et arrangeant. Une vue sur la Charente magnifique !

L. Guillaume

C'est notre 4ème venue à l'Yeuse, la première remontant en 2019. L'établissement s'embellit d'année en année, mais pour autant, le personnel reste absolument disponible et se met en quatre pour [...]

A. PIERRE-ALEXANDRE

Très belle chambre confortable. La literie est impeccable et propre. Calme absolue.

C. LUDOVIC

Belle découverte, chambre spacieuse ,dîner et petit déjeuner au top. Personnel à l écoute. Nous avons beaucoup aimé nous promener dans le parc.

D. ANDREE

Bel hôtel dans un cadre verdoyant au-dessus de la Charente, chambres spacieuses et restaurant de qualité. Personnel aux petits soins.

J. MARLENE

parfait

D. BERNARD

Il faut aller découvrir ce lieu extraordinaire ! C’est à la fois une découverte, un havre de paix et un service hors pair

L. HELENE

Comment s’y rendre

65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

Transports

Train : Cognac (distance 1.30 km)

Avion : Bordeaux - Mérignac (distance 126.00 km)

Voiture : A10 sortie 36 Pons/Cognac, puis dir. Angoulême puis D15 dir. St-Brice et quartier de l’Échassier.

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