À proximité de Saint-Rémy-de-Provence en Provence-Alpes-Côte d’Azur, Le Mas de La Rose est un hameau constitué de champs de lavandes entourant des bergeries du XVIIe siècle. Sabine et Franck Adabachian y ont aménagé une douzaine de chambres de grand confort, pour en faire un hôtel-restaurant de charme aux couleurs du Midi.

Avec une assiette au guide Michelin à son actif, le chef Fabien Taguemount propose une carte ensoleillée typique de la région. Le potager et le verger du domaine constituent sa source d’approvisionnement, complétée par les trésors de saveurs des producteurs locaux. Les gourmets ne manqueront pas de suivre ses cours de cuisine.

Une piscine extérieure, un bain bouillonnant et du massage sur place, de l’équitation à 5 kilomètres, composent l’offre détente et loisirs.