L’hôtel-restaurant L’Auberge de la Caillère, à Candé-sur-Beuvron en région Centre-Val de Loire, est le point de départ idéal pour partir à la découverte des plus beaux châteaux de la Loire. Sur place, 30 chambres confortables, dans un esprit cosy et bénéficiant toutes d’une vue sur la nature environnante, sont mises à votre disposition par Aurélie et Eric Rialland. Pour les gourmands, vous apprécierez la cuisine gastronomique et engagée (circuits courts, produits de saison…) du chef Eric Rialland au restaurant La Table de la Caillère ainsi que l’option bistronomique, au Bistrot de la Caillère, un lieu conçu comme un espace de lien populaire. Dans ce lieu de vie convivial et familial, vous trouverez également un bar où de délicieux cocktails sont servis, une épicerie avec des produits maison ou locaux ainsi qu’un service de location de vélos électriques pour de longues balades le long de la Loire.