À 7 kilomètres de Châlons-en-champagne dans le Grand-Est, Aux Armes de Champagne est une authentique loge à cheval, magnifiquement transformée en hôtel-restaurant. Vous serez accueilli face à la prestigieuse basilique de l’Epine, dans une agréable atmosphère conviviale, comme à la maison. 19 chambres et 8 suites confortables sont meublées avec goût au style contemporain.

Le chef Thibaut Reppert est aux fourneaux du restaurant bistronomique la Cuvée 31. Sa cuisine se distingue par sa conception séduisant à la fois les papilles que les pupilles, tout en mettant en avant les produits de saison.

La détente est assurée par le Spa, l’espace bien-être et la piscine intérieure. Tennis et minigolf sont également disponibles sur place. Un parcours de golf et un centre d’équitation sont situés non loin de l’établissement.