Hôtel - Restaurant La Couronne
Hôtel-Restaurant
France•
Grand Est
Adresse
47 Rue de la 1ère Armée Française - ENSISHEIM 68190
Hôtel
Restaurant
Découvrir une demeure de 1610 sublimée par une cuisine thaïlandaise étoilée entre saveurs colorées et fraîcheur vibrante
1 étoile Michelin
À Ensisheim, en Alsace, l’Hôtel-Restaurant L’Orchidée reprend vie dans une demeure de 1610, où l’âme d’autrefois dialogue avec une élégance moderne discrète.
Parmi les hébergements, une sélection de suites rend hommage à l’histoire en portant les noms de Louis XIV et Napoléon, tandis que les autres chambres offrent une atmosphère épurée et contemporaine. Partout, sans ostentation, la modernité se révèle : accueil discret mais prévenant, silence d’un sauna intime et ambiance chaleureuse, sur des matériaux choisis et lignes épurées qui instaurent une intimité feutrée, propice au repos et à l’inspiration.
Le décor imaginé par la famille Klanklong mêle orchidées délicates, statuettes et silhouettes aux accents bouddhiques, tandis que fauteuils confortables et banquettes invitent au voyage, tout en restant ancrés en Alsace.
Chaque détail trouve son prolongement en cuisine. Chatchai et Kriangkai Klanklong signent une table thaïlandaise gastronomique couronnée d’une étoile au Guide Michelin. Les plats, précis et vibrants, puisent dans la fraîcheur locale tout en honorant les saveurs d’origine, dans un équilibre sincère et raffiné.
Un sauna intime et un parking privé participent à la quiétude du lieu, qui permet de découvrir la région alsacienne depuis un cadre apaisant.
Nombre de chambres
16
Services
- Idéal pour les familles

HÔTEL
Séjournez dans une maison singulière & à taille humaine
Des chambres confortables & élégantes
Comment s’y rendre
47 Rue de la 1ère Armée Française - ENSISHEIM 68190
Transports
Train : Gare de Bollwiller (distance 5.00 km)
Avion : Bâle-Mulhouse-Fribourg (distance 45.00 km)
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