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Séminaire - Le Viscos

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Hôtel-Restaurant
France• Occitanie
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Adresse

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Etre épaté par la septième génération de chefs de cette légendaire maison pyrénéenne

Alexis et Aurélien Saint-Martin - Propriétaires
A une quinzaine de kilomètres de Lourdes en Occitanie, Le Viscos est une charmante maison pyrénéenne nichée au coeur du village de Saint-Savin. C’est là que depuis 7 générations la famille Saint-Martin a aménagé 10 chambres fonctionnelles et confortables afin d’accueillir ses hôtes en toute convivialité. Affaire de famille, puisque c’est le chef Alexis Saint-Martin qui officie derrière les fourneaux. Force est de constater qu’il sait y faire comme en témoignent ses distinctions : un BIB gourmand au Michelin et deux toques au Guide Gault et Millau. Perpétuant les enseignements de ses aînés, le chef gratifie ses convives des authentiques recettes de la montagne, dont la découverte demeure mémorable. Le voyage d’exploration se poursuit entre cours de cuisine et randonnées dans la nature environnante.

Équipements

  • Capacité en théâtre : 60
  • Capacité en U : 30
  • Capacité en rectangle : 40
  • Capacité en classe : 35

Capacité restauration

  • Capacité en cocktail : 120
  • Capacité en dîner : 85

Activités sur place

  • Cours de cuisine
  • Randonnée pédestre

Activités à proximité

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Activités

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Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.5/5 out of 710 avis
Un complexe hôtelier authentique où rime calme et gastronomie. La beauté du lieu s'ajoute au plaisir du séjour. Un très bon moment que nous renouvellerons ...
L.
Vue magnifique des chambres, excellent restaurant à ne pas manquer.
C.
Hotel familial très chaleureux. Très belle vue sur le Viscos. Restaurant excellent. Possibilité de balades multiples. Très belle région.
S.
Estuvimos en agosto 2024 y fue maravilloso, lo que más nos gustó del hotel, además de sus maravillosas vistas y localización excepcional, fue la amabilidad y cariño de su personal.
L.
Chambre agréable avec une très bonne literie
E.
Très bien. Calme. Bon accueil. Bonne cuisine. Pdj au top. À part les soufflettes au chocolat.
H.
Charmant hôtel situé dans un très petit village. L’accueil est parfait et la chambre très confortable avec une très belle vue. Nous avons apprécié le petit déjeuner.
P.
Etablissement idéal pour découvrir ce coin des Pyrénées. Idéalement situé pour accéder rapidement aux départs de randonnées de tous niveaux, dans un village à la tranquillité préservée. L [...]
P.
Un accueil plus que chaleureux dans un très joli village de la Bigorre .Chambre confortable et cuisine très agréable au bistrot de l Abbaye qui nous fait regretter que notre séjour ait eu lieu pen [...]
a.
Recomand this place Nice room very quiet good food the owner went the extra mile to help my husband with his bike problem
T.
La chambre était convenable mais nous étions déçus par rapport aux images visibles sur le site internet de l'hôtel. Buffet classique pour le petit-déjeuner mais suffisant, avec du personnel trè [...]
M.
Hôtel agréable et très bonne table dans un endroit ravissant.
K.
EXCELLENT
D.
Bonjour Hotel situe dans un joli petit village au calme On a été 3 nuits en chambre standard J'ai du mal à comprendre les 4 étoiles de l'hôtel car la chambre était minimaliste Certes, très prop [...]
V.
A delightful stay in an incredibly beautiful area. Very friendly and helpful staff and a warm welcome. Delicious breakfast,with freshly cooked food.
S.
Hotel Les Viscos en Saint Sauvin, es un hotel maravilloso en todos los sentidos. Volveremos
B.
L'Elégance à la Française dans un Ecrin de nature exceptionnel
I.
charmant hôtel dans le très beau village de Saint-Savin. Les patrons et le personnel sont très sympathiques et d'un grande gentillesse. Les petits déjeuners sont excellents!!
G.
Es un hotel pequeño, gestionado y atendido por una familia. Muy tranquilo el hotel y el pueblo. Fácil aparcamiento. Los días que nos alojamos estaba cerrado el restaurante gourmet por lo que cenamo [...]
V.
Je recommande cet établissement de qualité avec des professionnels accueillant et une cuisine digne des grands chefs cuisiniers.
R.
Bel établissement avec un bon accueil. Mention spéciale pour les plats proposés par le chef cuisinier: des saveurs exceptionnelles! Je recommande vivement ce restaurant.
B.
Nous avons eu la chance d'avoir une chambre au dernier moment pour passer le réveillon en famille dans les Pyrénées. L'accueil et la gentillesse de toute l'équipe a été au top. Les petits déjeu [...]
T.
Établissement familial avec un accueil très chaleureux. Repas et petit déjeuner délicieux.
V.
C’est un très bon hôtel
M. Marchandou
Nous avons de nouveau passé un très agréable séjour au Viscos. La famille Saint-Martin et son équipe est aux petits soins pour ses clients avec un grand sens du service. D’une grande gentilless [...]
G. Emilie
Le Viscos is based in a beautiful location, the hotel has a traditional feel, and the hosts were completely lovely
L.
Dîner épatant, accueil chaleureux, hébergement de qualité et une seule envie, y revenir
C.
Outre son emplacement et son hébergement, tout l'attrait et la richesse de cet établissement réside dans la bienveillance, la disponibilité et le professionnalisme de l'équipe qui officie autour [...]
c.
Nous avons eu la chance de séjourner dans ce chaleureux endroit la veille de la Toussaint. Le dîner fut de haute volée. Simplicité et talent sont les maîtres mots. Le jeune chef utilise des produ [...]
n.
Cet établissement d'esprit familial, dans lequel l'amabilité est omniprésente, est fort bien situé, au sein du petit village montagnard de Saint-Savin, paradis, notamment, des cyclistes amateurs d [...]
P.
Es un lugar con encanto pero tiene detalles que ensombrecen los maravilloso que podría ser. Se anuncian como que hay cocina sin gluten, y no hubo nada, mis desayunos fueron insuficientes.
P.
Établissement très bien situé, un personnel disponible et accueillant. Les chambres sont propres et spacieuses. Un chef abordable qui vous sert une cuisine raffinée avec des produits de qualité. [...]
M.
Tout est fait pour rendre le séjour agréable. Les repas étaient délicieux.
H.
We booked hotel Viscos for 2 nights (2 adults and 1 baby 1 years old). Room was very clean, enough space, all was new, nice design of room, service in hotel is 5 stars, we travel a lot - so we have wi [...]
M.
services au top , contacts chaleureux. Hotel très confortable , restaurant délicieux et prix contenus.
P.
Un accueil et un personnel aux petits soins des clients. La table excellente avec une mention spéciale pour les macaronis à la truffe ! Nous reviendrons.
d.
Un bel endroit authentique au calme
d.
Hôtel et restaurant de qualité dans un joli village pyrénéen de caractère, offrant calme et repos, ou selon l'humeur un grand choix de belles randonnées en montagne.
L. Jean-Pierre
Hôtel familial dans lequel on se sent bien Très bon restaurant A recommander
L. Romain
Nous avons passé un magnifique séjour dans cette établissement. Le restaurant est incroyable.
T. Noélie
Excellente table, chambre très confortable, accueil et service très agréable, nous reviendrons
M. Perronnet
Très bel hôtel dans un très beau village non loin de la plus grande station de ski des Pyrénées. Accueil est convivialité parfaite.
L. philippe
Très confortable hôtel avec une excellente table. Personnel charmant à l écoute souriant et dévoué. Nous reviendrons avec grand plaisir
j. florence
Un grand merci à la famille Saint-Martin pour votre accueil chaleureux, chambre spacieuse, confortable et literie de qualité ++. Nous avons mangé au Bistrot de l’abbaye, une cuisine d’exception [...]
C. Nicolas
Un hôtel familial où on se sent bien. Toute l'équipe est aux petits soins, la chambre est confortable, le lit absolument parfait ! Et le cadre magnifique. Merci pour ce weekend reposant et ressourà [...]
D. Gaelle
Accueil charmant et bien intentionné. Petit déjeuner parfait. Chambre confortable et propre, faite de jolis meubles en bois noble. On a adoré. Nous reviendrons d’autant plus pour tester le restau [...]
C. Sophie
Nous avons passé deux nuits dans cet hôtel. Ce fut très agréable pour nous trois.
L. Sarah
Hôtel qui semble agréable, malheureusement beaucoup de manquement à la sécurité et mon fils de 2 ans c'est gravement brûlé la main au 2eme degré. Lors de cet accident, le gérant n'a même pas [...]
P. Olivier
Très bon séjour. Charmant petit hôtel, literie très confortable au top pour une famille de 5.
R. Maryline
Une étape incontournable : accueil chaleureux cuisine exquise, chambres douillettes et confortables. Je recommande vivement
J. Nathalie

Comment s’y rendre

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Transports

TGV : Lourdes (distance 14.00 km)

Avion : Tarbes-Lourdes-Pyrennes (distance 20.00 km)

Voiture : Lourdes-Argelès, Gazost puis à 2.5 km sur D101
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L'Oustau Camarguen

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3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Nuit : 100 € - 365 € Menu : 28.00€ - 55.00€ Découvrir :
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Hostellerie le Castellas

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30, Grand-Rue - COLLIAS 30210

Nuit : 80 € - 450 € Menu : 52.00€ Découvrir :
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La Terrasse

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Auberge du Vieux Puits

Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

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Le Viscos

(710)

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Nuit : 106 € - 180 € Menu : 56.00€ - 90.00€ Découvrir :
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Domaine des Clos

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Nuit : 120 € - 190 € Menu : 55.00€ - 125.00€ Découvrir :
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