Découvrez notre programme de fidélité ! En savoir plus

Panier


Contenu du panier
<- Continuer mes achats
Valider le panier
Total Taxes incluses

Numéro 3

(59 avis)
Share
Partager
Restaurant
France• Île-de-France
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Numéro 3
  • Clorofil
  • Peace & Work3
Adresse

3 rue du Général-de-Gaulle LE - TREMBLAY-SUR-MAULDRE 78490

  • Restaurant

S’initier à la cuisine vi-gétale et, pour les enfants, découvrir avec le chef ses poules de Houdan et son potager

1 étoile Michelin
Laurent Trochain - Chef
teritoria

Distant d’une quinzaine de kilomètres de Versailles en Île-de-France, Numéro3 s’est rapidement placé parmi les restaurants numéro 1 des Yvelines. Le déplacement vaut le détour pour goûter aux plaisirs de la cuisine du chef étoilé Laurent Trochain, également distingué de deux toques par le Guide Gault et Millau. La carte est de choix, proposant des plats à l’esthétique sublime. Les recettes font la part belle au fromage, à tous les fromages. Ceux-ci sont vénérés en ces lieux, un espace bar leur étant même dédié. Une multitude de déclinaisons sont proposées, des plus traditionnelles aux plus insolites, satisfaisant à la fois les puristes que les amateurs de nouvelles saveurs jamais déçus. Numéro3 s’engage également dans une démarche respectueuse de l’environnement en valorisant les ressources locales. Le bon sens paysan guide la conception de chaque menu, avec une utilisation privilégiée des légumes et des herbes du potager, des ingrédients de saison issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. L’accent est mis sur la réduction des gaspillages alimentaires tout en soutenant l’économie locale, garantissant ainsi une cuisine qui s’adapte aux ressources disponibles, dans une vision durable et responsable.

Bienvenue au Numéro3, un restaurant d’exception situé à Le Tremblay-sur-Mauldre, à proximité de Versailles, dans la magnifique région Île-de-France. Chez Numéro3, nous incarnons les valeurs de Teritoria en cultivant le goût du voyage et de l’hospitalité à taille humaine.

Notre établissement est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu de rencontre où les terroirs sont valorisés et où la passion de l’hospitalité est perpétuée. Nous sommes fiers de vous offrir des moments authentiques à vivre pour toutes les occasions : que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, passer des vacances mémorables, profiter d’un séjour relaxant, d’un week-end romantique ou d’une escapade citadine pendant les fêtes de Noël, ou encore organiser des séminaires professionnels.

Chez Numéro3, nous comprenons l’importance de créer des souvenirs durables. C’est pourquoi nous proposons des cartes cadeau et des coffrets cadeau qui vous permettront d’offrir à vos proches ou à vos salariés une expérience inoubliable. Nous sommes convaincus que les moments partagés autour d’une table sont précieux et qu’ils créent des liens forts.

En tant qu’acteur de l’hospitalité engagée en Europe, nous nous soucions de l’environnement, du local et du social. Nous œuvrons pour un tourisme durable, en accord avec la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) et la qualité de vie au travail (QVT). Nous nous engageons à réduire notre empreinte carbone, à privilégier les produits de saison et locaux, ainsi qu’à préserver nos ressources naturelles. Notre objectif est de faire rayonner nos territoires, de faire découvrir leur patrimoine, leurs cultures, leurs artisans et de faire goûter leurs spécialités sans les folkloriser.

Au Numéro3, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique unique. Dans un cadre charmant et raffiné, nous vous promettons de faire aimer le monde à tous ceux qui franchiront nos portes. Nos tables remarquables vous feront découvrir des saveurs authentiques, préparées avec passion et créativité par notre talentueuse équipe de chefs.

Teritoria est fier de vous présenter le Numéro3, un restaurant premium où l’hospitalité est élevée au rang d’art. Venez profiter de notre terrasse ensoleillée, connectez-vous grâce à notre wifi gratuit et n’hésitez pas à amener vos animaux de compagnie, car ils sont les bienvenus. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle et laissez-vous séduire par l’atmosphère chaleureuse et conviviale de notre établissement.


Prix

Menu : 78.00€ - 78.00€

Fermetures

  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 06/11 et 12/11 inclus
  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 08/01 et 14/01 inclus
  • Fermeture annuelle du restaurant entre le 01/04 et 07/04 inclus

Équipements & Services

  • Accès handicapé
  • Climatisation
  • Vente à emporter

Plats signatures

  • Déclinaison sur la tomate, huile et graines de cameline, flétan fumé, fleurs du jardin
  • Poulet – purée ! volaille de Houdan, pomme de terre et oignon grelot, sarriette
  • Financier aux épices, crème vanille, sorbet au fromage blanc, petits fruits rouges

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Comment s’y rendre

3 rue du Général-de-Gaulle LE - TREMBLAY-SUR-MAULDRE 78490

Transports

Train : Montfort-l'Amaury - Méré (distance 5.00 km)

Avion : Paris – Charles De Gaulle (distance 66.00 km)

Voiture : A13 ou A12, N12 dir. Dreux, sortie Jouars-Pontchartrain

Nos autres maisons à proximité

  • Hôtel
  • Restaurant
Hôtel
0290a.jpg
  • Peace & Work2

Le Clos Médicis

(2309)

56, rue Monsieur-le-Prince - Paris 75006

Nuit : 114 € - 365 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
2937a.jpg
  • Peace & Work2

Domaine de la Corniche & Spa

(1979)

5, route de la Corniche - ROLLEBOISE 78270

Nuit : 105 € - 420 € Menu : 35.00€ - 110.00€ Découvrir :
Hôtel
3285-20240730-163127-0-4548.jpg

Hôtel le Clément

(6)

6 rue Clément - Paris 75006

Nuit : 170 € - 280 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
3293-20240708-171155-0-5755.JPG
  • Clorofil
  • Peace & Work3

Hôtel Londres & New York

(731)

15 place du Havre - Paris 75008

Nuit : 130 € - 430 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
3300b.jpg
  • Peace & Work2

Hôtel Molière

(2)

21 rue Molière - Paris 75001

Nuit : 250 € - 900 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
3312a.jpg

Hotel Le Royal Rive Gauche

(988)

212 boulevard Raspail - Paris 75014

Nuit : 199 € - 629 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
3324a.jpg
  • Peace & Work3

ZE Hôtel

(9)

10 Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne - Paris 75009

Nuit : 150 € - 500 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
3329-20241003-143416-0-423.jpg
  • Peace & Work2

Hôtel Hiro

(124)

7 rue Brey - Paris 75017

Nuit : 165 € - 490 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
4140-20230426-150938-0-7907.jpg
  • Clorofil
  • Peace & Work3

Victoria Palace

6, rue Blaise Desgoffe - Paris 75006

Nuit : 199 € - 1500 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
4149-20250213-092053-0-3247.jpg
  • Clorofil
  • Peace & Work3

L'Esquisse

(337)

73 Grande Rue - BARBIZON 77630

Nuit : 170 € - 675 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :
Hôtel
4172-20240108-105241-0-2863.jpg
  • Peace & Work3

Hôtel Amoi

(455)

12 Rue du Château d'Eau - Paris 75010

Nuit : 180 € - 499 € Menu : 29.00€ - 49.00€ Découvrir :

Offrez cet établissement grâce à nos coffrets

2824_DomaineDeClairefontaine
Signature

Coffret gastronomie n° 176

– 1 dîner en 3 ou 4 plats
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café par personne

270.00 € pour deux personnes
Découvrir :
Réserver Offrir

Établissement Réservations


Le site Teritoria se positionne en tant qu’allié des voyageurs en leur permettant de réserver directement auprès des établissements de leur choix, sans commission.
Pour cela, nous vous invitons à contacter l'établissement aux coordonnées ci-dessous ou directement en cliquant sur "Réserver" :

Numéro 3

Réservez ou vérifiez la disponibilité par :