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Le Viscos

(23 avis)
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Restaurant
France• Occitanie
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Adresse

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Etre épaté par la septième génération de chefs de cette légendaire maison pyrénéenne

- Chefs

A une quinzaine de kilomètres de Lourdes en Occitanie, Le Viscos est une charmante maison pyrénéenne nichée au coeur du village de Saint-Savin. C’est là que depuis 7 générations la famille Saint-Martin a aménagé 10 chambres fonctionnelles et confortables afin d’accueillir ses hôtes en toute convivialité. Affaire de famille, puisque c’est le chef Alexis Saint-Martin qui officie derrière les fourneaux. Force est de constater qu’il sait y faire comme en témoignent ses distinctions : un BIB gourmand au Michelin et deux toques au Guide Gault et Millau. Perpétuant les enseignements de ses aînés, le chef gratifie ses convives des authentiques recettes de la montagne, dont la découverte demeure mémorable. Le voyage d’exploration se poursuit entre cours de cuisine et randonnées dans la nature environnante.

Prix

Menu : 55.00€ - 90.00€

Fermetures

  • Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée, Samedi midi et Dimanche toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus

Équipements & Services

  • Accès handicapé
  • Climatisation
  • Vente à emporter

Plats signatures

  • Tastou au foie frais poêlé à la truffe
  • Gambas bichonnées au porc noir de Bigorre
  • Carré de porc noir de Bigorre

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Comment s’y rendre

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Transports

TGV : Lourdes (distance 14.00 km)

Avion : Tarbes-Lourdes-Pyrennes (distance 20.00 km)

Voiture : Lourdes-Argelès, Gazost puis à 2.5 km sur D101

Nos autres maisons à proximité

  • Hôtel
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Hôtel-Restaurant
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L'Oustau Camarguen

(5246)

3, route des Marines LE - GRAU-DU-ROI 30240

Nuit : 100 € - 365 € Menu : 28.00€ - 55.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hostellerie le Castellas

(171)

30, Grand-Rue - COLLIAS 30210

Nuit : 80 € - 515 € Menu : 55.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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La Terrasse

(1069)

Le Bourg - Place de l'Église - MEYRONNE 46200

Nuit : 100 € - 250 € Menu : 45.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Auberge du Vieux Puits

Avenue Saint-Victor - FONTJONCOUSE 11360

Nuit : 310 € - 490 € Menu : 280.00€ - 310.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Le Viscos

(706)

1, rue Lamarque - SAINT-SAVIN 65400

Nuit : 104 € - 175 € Menu : 55.00€ - 90.00€ Découvrir :
Hôtel
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Domaine des Clos

(1203)

911 chemin du Mas de la Tour - BEAUCAIRE 30300

Nuit : 110 € - 343 € Découvrir :
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Château d'Arpaillargues

(2539)

Rue du Château - ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC 30700

Nuit : 150 € - 380 € Menu : 0.00€ - 0.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Château de Labro

(758)

Lieu-dit Labro ONET-LE-CHATEAU - VILLAGE 12850

Nuit : 139 € - 359 € Menu : 43.00€ - 60.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Les Gorges de l'Aveyron

(270)

169 Route des Gorges de l'Aveyron - BRUNIQUEL 82800

Nuit : 120 € - 190 € Menu : 55.00€ - 125.00€ Découvrir :
Hôtel
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Hôtel du Château & SPA

(1045)

2 rue Camille Saint-Saëns - CARCASSONNE 11000

Nuit : 147 € - 320 € Découvrir :
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La Villa Duflot Perpignan Hôtel & SPA

(4648)

Rond-point Albert Donnezan (avenue Charles Deperet) - PERPIGNAN 66000

Nuit : 139 € - 350 € Menu : 32.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel
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Hôtel des Remparts & SPA

(6)

6, place Anatole France - AIGUES-MORTES 30220

Nuit : 248 € - 820 € Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Château & Village Castigno – Wine Hotel et Resort

(708)

Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360

Nuit : 150 € - 585 € Menu : 89.00€ - 120.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Le Monastère de Saint-Mont

627, rue Bernard Tumapaler - SAINT-MONT 32400

Nuit : 145 € - 300 € Menu : 80.00€ - 120.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hôtel La Plage

(1792)

52 allée du Levant LA - GRANDE-MOTTE 34280

Nuit : 250 € - 350 € Menu : 28.00€ - 56.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Château Valmy

(134)

Château Valmy, Chemin de Valmy - ARGELES-SUR-MER 66700

Nuit : 230 € - 390 € Menu : 27.00€ - 54.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue

(630)

600 Route de Saint-Bruno - PUJAUT 30131

Nuit : 165 € - 420 € Menu : 120.00€ - 185.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Maison Duler - Domaine de Saint-Géry

(20)

515 Chemin de Saint-Géry - Lascabanes - Lendou-en-Quercy 46800

Nuit : 327 € - 575 € Menu : 147.00€ - 367.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Ecole d'Olargues

(71)

Rue Faubourg Saint-Roch - OLARGUES 34390

Nuit : 175 € - 250 € Menu : 40.00€ Découvrir :
Hôtel
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Le Mas des Colombes

17 chemin de Reynes - OMS 66400

Nuit : 250 € - 410 € Découvrir :
Hôtel
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La Villa Guy & SPA

(13)

2, rue Giuseppe Verdi - BEZIERS 34500

Nuit : 135 € - 305 € Découvrir :
Hôtel
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Castel Bois Marie

(496)

1083 Chemin de Bègue - MONTAUBAN 82000

Nuit : 98 € - 180 € Découvrir :
Hôtel
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Domaine de La Monestarié

(144)

4555 Route d'Albi - BERNAC 81150

Nuit : 160 € - 320 € Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Moulin de Cambelong - Emilie et Thomas

(129)

61 Lieu dit Cambelong - CONQUES 12320

Nuit : 180 € - 380 € Menu : 90.00€ - 120.00€ Découvrir :
Hôtel
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La Gourguille

143 rue de l'Esplanade - BARJAC 30430

Nuit : 195 € - 340 € Découvrir :
Hôtel
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Casa Collioura

2 place Orphila - COLLIOURE 66190

Nuit : 129 € - 420 € Découvrir :

Offrez cet établissement grâce à nos coffrets

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Authentique

Coffret séjour & weekend n° 186

– 1 nuit en chambre supérieure
– les petits-déjeuners

210.00 € pour deux personnes
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Coffret gastronomie n° 178

– 1 dîner en 5 ou 6 plats
– 1 apéritif au champagne
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café

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Coffret séjour & weekend n° 205

– 2 nuits en chambre supérieure
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420.00 € pour deux personnes
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