Restaurant
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Auvergne-Rhône-Alpes
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Adresse
173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460
Vivre un séjour où règnent sérénité, bien-être et découverte culinaire dans une belle maison dans le Beaujolais
1 étoile Michelin
Romain Barthe - Chef
A Vaux-en-Beaujolais, à 16 kilomètres de Villefranche-sur-Saône en Auvergne-Rhône-Alpes, l’Auberge de Clochemerle*** est une auberge familiale au cœur du Beaujolais. Delphine et Romain Barthe vous accueillent comme à la maison : 10 chambres spacieuses et de grand confort s’ouvrent sur les vignobles. Les produits de la vigne sont naturellement présents sur la carte du chef Romain Barthe, distingué de deux toques par le guide Gault et Millau. Ils accompagnent harmonieusement une cuisine colorée, parfumée et savoureuse. Des sorties dans les vignobles sont proposées avec les conseils experts de Delphine Barthe, petite-fille de vignerons. La belle région aux environs se découvre au gré des sentiers de randonnée. Depuis début 2023, vous est proposé un espace Bien-Être privatif composé d’un sauna, d’une douche sensorielle et d’un bain à remous.
Fermetures
Le restaurant ferme chaque Mardi toute la journée et Mercredi toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus
Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Comment s’y rendre
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173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460
Transports
TGV :
Mâcon-Loché
(distance 42.00 km)
Avion :
Lyon-Saint-Exupéry
(distance 67.00 km)
Voiture :
A6 Sortie Villefranche-sur-Saône Nord 31.1
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