Restaurant Du Tumulus
(13 recensioni)
Ristorante
Francia•
Bretagna
Indirizzo
Chemin du Tumulus - CARNAC 56340
Affacciati sulla baia di Quiberon da una struttura di carattere con un ricco passato
Jérôme Berthelot - Chef
Nel Golfo di Morbihan, in Bretagna, l’Hôtel du Tumulus si trova in una posizione eccezionale, non lontano dalla baia di Quiberon. Gwenaëlle Wilhelm-Bailloud e suo figlio Maël Brohon ti invitano a scoprire l’anima di questo hotel-ristorante, la cui storia è parte integrante di quella di Carnac. Fondata nel 1900 dall’archeologo Zacharie Le Rouzic, questa struttura di carattere offre camere e suite dall’arredamento raffinato in armonia con i materiali nobili della casa. Premiato con il marchio Maitre Restaurateur, il lavoro dello chef Jérôme Berthelot si basa sul pesce appena pescato, da gustare nella sala da pranzo o sulla terrazza con vista sul parco di 3 ettari. La piscina esterna riscaldata e l’area benessere sono il luogo perfetto per rilassarsi prima di un’escursione a cavallo o di una passeggiata sulla spiaggia.
Prezzi
Date di chiusura
- Chiusura annuale del ristorante tra 13/11 e 16/02 incluso
- Chiusura annuale del ristorante tra 11/11 e 15/02 incluso
Piatti d'autore
- Consommé de corail, langoustines pôchées, légumes croquants
- Cannelloni de mangue au homard, basilic, coulis d’herbes
- Croquant chocolat-framboise, financier verveine et granité verveine
Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Come arrivare
Chemin du Tumulus - CARNAC 56340
Trasporti
TGV : Auray (distanzia 15.00 km)
Aereo : Lorient - Bretagne Sud (distanzia 40.00 km)
Auto :
A10 o A11, direzione Rennes, Lorient-Vannes. Ad Auray, seguire le indicazioni per Quiberon e Carnac.
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