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L'Orchidee - Ensisheim

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Ristorante
Francia• Grand Est
  • L’Orchidee – Ensisheim
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Indirizzo

47 Rue de la 1ère Armée Française - ENSISHEIM 68190

Cucina moderna e curata che combina sapori thailandesi e prodotti francesi in un’atmosfera accogliente

Chatchai Klanklong - Chef proprietario
1 stella Michelin
Chatchai Klanklong - Chef proprietario
A Ensisheim, in Alsazia, l’Hôtel-Restaurant L’Orchidée rinasce in una dimora del 1610, dove lo spirito del passato dialoga con un’eleganza moderna e discreta. Tra gli alloggi, una selezione di suite rende omaggio alla storia con nomi come Luigi XIV e Napoleone, mentre le altre camere offrono un ambiente essenziale e contemporaneo. Ovunque, senza ostentazione, la modernità si manifesta: accoglienza discreta ma premurosa, il silenzio di una sauna e un’atmosfera calda, su materiali scelti e linee curate, giocando con colori e texture per evocare autenticità, modernità e spirito di evasione. Il décor ideato dalla famiglia Klanklong unisce orchidee delicate, statuette e silhouette di ispirazione buddhista, mentre poltrone accoglienti e banquette invitano al viaggio, pur restando ancorati all’Alsazia. Ogni dettaglio trova un’eco in cucina. Chatchai e Kriangkai Klanklong guidano una tavola thailandese gastronomica premiata con una stella Michelin. I piatti, precisi e vivaci, attingono alla freschezza locale pur rispettando i sapori originari, in un equilibrio sincero e raffinato.

Prezzi

Menù : 60.00€ - 125.00€

Orari

pranzo 12:00 - 13:00
/
Sera 19:00 - 20:00

Date di chiusura

  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Domenica tutto il giorno tra 01/01 e 31/12 incluso
  • Chiusura annuale del ristorante tra 23/12 e 25/12 incluso

Attrezzature & Servizi

  • Accesso per i disabili
  • Aria condizionata
  • Menu per bambini

Piatti d'autore

  • Tom Yam de Homard bleu
  • Pigeonneau des Vosges, carotte laquée, condiment fruits rouges, jus au tamarin
  • Riz au lait mousseux, mangue sauvage, lait de coco

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Come arrivare

47 Rue de la 1ère Armée Française - ENSISHEIM 68190

Trasporti

Treno : Gare de Bollwiller (distanzia 5.00 km)

Aereo : Bâle-Mulhouse-Fribourg (distanzia 45.00 km)

Vedi l'itinerario

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Château d'Étoges

(2901)

4, rue Richebourg - ETOGES 51270

Notte :140 € - 800 € Menù : 68.00€ - 98.00€ Scoprire :
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Le Maréchal

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4-6, place des Six-Montagnes-Noires, La Petite Venise - COLMAR 68000

Notte :120 € - 450 € Menù : 35.00€ - 100.00€ Scoprire :
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La Grange de Condé & SPA Source de la Vie

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41, rue des Deux Nied - CONDE-NORTHEN 57220

Notte :165 € - 480 € Menù : 37.00€ - 67.00€ Scoprire :
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Hannong Hotel & Wine Bar

(4541)

15 rue du 22 novembre - STRASBOURG 67000

Notte :109 € - 369 € Scoprire :
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Hôtels & SPA La Maison de Rhodes - Le Champ des Oiseaux

(154)

18-20 rue Linard Gonthier - TROYES 10000

Notte :199 € - 519 € Menù : 35.00€ Scoprire :
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Hôtel Beaucour

(482)

5, rue des Bouchers - STRASBOURG 67000

Notte :109 € - 350 € Scoprire :
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Aux Armes de Champagne

(1937)

31 avenue du Luxembourg L'EPINE 51460

Notte :165 € - 375 € Menù : 50.00€ - 80.00€ Scoprire :
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Domaine de la Résidence

(7)

1, rue du Cambout de Coislin - MOULINS-LES-METZ 57160

Notte :100 € - 231 € Menù : 29.00€ - 50.00€ Scoprire :
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Hôtel et Auberge de l'Illwald

Le Schnellenbuhl - SELESTAT 67600

Notte :125 € - 185 € Menù : 50.00€ - 70.00€ Scoprire :
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Manoir Henri Giraud

(137)

83 Boulevard Charles de Gaulle - AY 51160

Notte :520 € - 950 € Scoprire :
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Hôtel Margaux

7 Rue des Minimes - EPERNAY 51200

Notte :165 € - 630 € Scoprire :
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Le 25bis by Leclerc Briant

25 bis avenue de Champagne - EPERNAY 51200

Notte :330 € - 600 € Scoprire :
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Hôtel - Restaurant La Couronne

47 Rue de la 1ère Armée Française - ENSISHEIM 68190

Menù : 60.00€ - 125.00€ Scoprire :
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L’Orchidee – Ensisheim

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