Les Roseaux, Restaurant du Hangar Y
Ristorante
Francia•
Île-de-France
Ranking Teritoria
Continua
Indirizzo
9, avenue du Trivaux - Meudon 92190
-
Ristorante
Seminari
Assapora una cucina ispirata nel cuore di un parco di 10 ettari. Arrivare, incontrare, assaggiare, restare, staccare la spina
Laura et Christophe Portelli Saintagne - Chef
Situato ai margini della foresta di Meudon, a pochi chilometri da Parigi, il ristorante Les Roseaux si trova nella cornice eccezionale dell'Hangar Y, tra il bacino di Chalais progettato da Le Nôtre e l'edificio costruito nel XIX° secolo da Henri de Dion, culla del primo volo in dirigibile.
All'interno di un parco di 10 ettari, che un tempo era una tenuta reale e oggi è un luogo culturale e di innovazione, il ristorante è sospeso tra natura, arte e storia. Sotto gli alberi secolari regna la tranquillità. All'interno, l'atmosfera calda e bucolica si sposa con la vista rilassante sull'acqua.
Il menu, firmato da Laura Portelli e Christophe Saintagne, cambia con le stagioni e si rifà alla programmazione dell'Hangar Y, per tutto l'anno. I piatti, ispirati al mondo della cultura, creano un ponte tra arte e gastronomia, per un'esperienza unica.
Laura Portelli, di origini toscane, e Christophe Saintagne, molto legato alla sua Normandia natale, hanno immaginato un menu gourmet che contribuisce al fascino del luogo. I prodotti locali e di stagione sono sublimati da ricette sane e golose, sincere, classiche, ma mai banali. Qui, la tradizione si reinventa continuamente, con un tocco di modernità e audacia, pur mantenendo lo spirito e lo stile di una cucina familiare cara ai due chef.
La domenica a pranzo, gli chef propongono alle famiglie di ritrovarsi per condividere i grandi classici per un brunch. In estate, la terrazza invita al relax, con cocktail preparati sotto gli occhi degli ospiti. In inverno, il pomeriggio è allietato da dolci e pasticcini.
Prezzi
Orari
pranzo 12:00 - 15:00
/
Sera 19:00 - 22:00
Attrezzature & Servizi
- Accesso per i disabili
- Aria condizionata
- Menu per bambini
- Seggiolino per bambini
- Terrazza

Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Come arrivare
9, avenue du Trivaux - Meudon 92190
Trasporti
Treno : RER C - Meudon Val Fleury (distanzia 0.50 km)
Autobus : Trivaux-Hangar Y - Lignes : 289 et 389 (distanzia 0.00 km)
Aereo : Paris – Orly (distanzia 13.00 km)
Le nostre maison nelle vicinanze
- Hotel
- Ristorante