Le Thai
Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360
Esperienze su misura nelle coloratissime maison di un borgo enoturistico con viti secolari
Som et Meaw - Chef
A pochi chilometri da Béziers, nella regione dell’Occitania, lo Château et Village Castigno – Wine Hotel and Resort non ha eguali. Più che un semplice hotel-ristorante, è un borgo enoturistico immerso nel cuore di vigne secolari che Marc Verstraete può sperimentare in prima persona.
In questo simpatico patchwork, i desideri epicurei sono al centro dell’attenzione. Una ventina di camere sono state trasformate in accoglienti bozzoli tra pareti multicolori. Il ristorante, premiato con una stella Michelin, è gestito dagli chef Justine Viano e Stephan Paroche. Altri due ristoranti completano il quadro.
Tra le attività enoturistiche, la piscina all’aperto, le sessioni di massaggio e il centro fitness, alcuni troveranno il tempo di visitare il vicino centro di equitazione.
1Prezzi
Il ristorante
Come arrivare
Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360
TGV : Béziers (distanzia 33.00 km)
Aereo : Montpellier-Méditerranée (distanzia 109.00 km)
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Avenue de Saint-Chinian - ASSIGNAN 34360
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