Le Restaurant Du Clair De La Plume
2, place du Mail - GRIGNAN 26230
Respira le 300 erbe aromatiche del giardino mediterraneo, assapora la sublime Provenza e allontanati dal rumore del mondo.
1 stella MichelinBenjamin Reilhes - Chef
L’hotel-ristorante Le Clair de la Plume, situato a Grignan, nella regione dell’Alvernia-Rodano-Alpi, ti riserva momenti di pura beatitudine. Qui, invece di soggiornare in un hotel, arriverai in una casa di famiglia, tra amici.
In questa atmosfera intima scoprirai delizie culinarie uniche direttamente dalla Provenza (tartufi di Grignan, olive Nyan, aioli…). Gli chef Glenn Viel e Benjamin Reilhes scrivono insieme il menu di questo ristorante gourmet.
Prenditi qualche giorno per visitare i monumenti imperdibili della Drôme, come il castello di Madame de Sévigné. Questo maniero gotico del XV secolo ti stupirà sicuramente. Con il bel tempo, rinfrescati nella magnifica piscina biologica dell’hotel che si affaccia sullo Château de Grignan, nel mezzo di un giardino di 1.500 metri quadrati pieno di lavanda, rosmarino, cisto e una miriade di fiori e piante regionali…
1Prezzi
Date di chiusura
- Chiusura annuale del ristorante tra 11/11 e 05/02 incluso
Attrezzature & Servizi
- Menu per bambini
Piatti d'autore
- Risotto crémeux aux truffes de Grignan
- Agneau de Sisteron Label Rouge, saveurs de Provence
- Chocolat Riachuelo, orange, estragon
Il ristorante
Come arrivare
2, place du Mail - GRIGNAN 26230
TGV : Montélimar (distanzia 28.00 km)
Aereo : Lyon-Saint-Exupéry (distanzia 180.00 km)
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