Ricarica le batterie nel cuore dei vigneti della Borgogna in un’incantevole e autentica locanda in un ambiente bucolico.
Jérémy Combeau - Chef
Situata vicino ai vigneti di Nuits-Saint-Georges e a soli 30 minuti da Beaune e Digione, La Gentilhommière è una struttura tipicamente borgognona ospitata in un castello di caccia del XVI secolo. È stato costruito utilizzando materiali nobili e locali.
L’Hôtel La Gentilhommière è la base ideale per scoprire la Route des Grands Crus. Le 31 camere, tra cui 11 camere junior, sono situate in due dependance su un unico livello e offrono tutti i comfort di cui hai bisogno per il tuo soggiorno.
Che tu sia un buongustaio o un epicureo, lo chef e il suo team delizieranno le tue papille gustative con una cucina moderna e creativa, sublimando al contempo i piatti tradizionali per cui la regione è famosa.
Ti piaceranno anche i 13 ettari di parco per passeggiare e la piscina all’aperto per rilassarti.
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Prezzi
Menù : 30.00€ - 60.00€
Orari
pranzo 12:00 - 14:00
/
Sera 19:00 - 21:00
Date di chiusura
Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno e Domenica tutto il giorno tra 01/10 e 31/03 incluso
Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno tra 01/04 e 30/09 incluso
Piatti d'autore
Escargots de Bourgogne en persillade, crème d’ail doux et chips de pain grillé.
Suprême de volaille Label Rouge, sauce à l’Epoisse, pommes de terre grenailles