Ristoranti nei dintorni di Marsiglia: 3 indirizzi da non perdere

Oltre al patrimonio culturale, alla costa e all’atmosfera inconfondibile, Marsiglia e i suoi dintorni offrono una sorprendente varietà di ristoranti d’eccellenza, tra cucina provenzale raffinata e ispirazioni dal mondo. Che siate in cerca di autenticità, appassionati di gastronomia o amanti degli indirizzi più esclusivi, abbiamo selezionato per voi tre ristoranti imperdibili da scoprire.

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Non è un caso se quest’anno Marsiglia è stata inserita dal Time Magazine nella TOP 50 delle destinazioni più belle al mondo. Oltre a offrire uno scenario ideale per un city break indimenticabile, la città rivela anche una scena gastronomica sorprendente, con ristoranti d’eccellenza da scoprire senza indugio.

Une Table au Sud

Dopo una visita al Mucem, il Museo delle Civiltà dell’Europa e del Mediterraneo, vi invitiamo a proseguire verso il mitico Vieux-Port (letteralmente in italiano: Vecchio Porto), per concedervi una sosta gastronomica da Une Table au Sud, il ristorante stellato di Ludovic Turac.

In loco, sotto lo sguardo attento della Madonna della basilica di Nostra Signora della Guardia, lo chef stellato, formatosi al Bristol, propone una cucina provenzale elegante e ispirata. Il suo Menù Marseille, che mette valorizza la salsa aioli, il pesce locale e il ravizzone, ne è un perfetto esempio! Lasciatevi sorprendere anche dal Menù Passeport, un invito al viaggio sensoriale, tra suggestioni dal mondo e ingredienti rigorosamente locali e di stagione.

2 Quai du Port, 13002 MARSIGLIA

Lo Château Beaupin

Proseguite questo viaggio, facendo una sosta allo Château Beaupin, nell’ottavo arrondissement di Marsiglia. In questa splendida residenza del XIX° secolo, progettata dall’architetto Paul Sédille e oggi classificata come monumento storico, vi attende un’autentica oasi di quiete.

A due passi dalle spiagge, tra cui Pointe Rouge e le celebri calanques, con la bella stagione potrete assaporare il piacere di un pranzo immersi nel verde del ristorante Château Beaupin by Le Vivier. All’aperto, i bracieri esaltano carni e pescato locale, valorizzati dalle mani esperte dello chef.

Per completare l’esperienza, 14 camere e appartamenti sono stati pensati per offrirvi il massimo comfort in un’atmosfera di autentica quiete. Il modo più bello per concludere la vostra fuga a Marsiglia.

37 Av. Beau Pin, 13008 MARSIGLIA

Alle soglie della Provenza, il piacere del gusto

Per uscire dai sentieri battuti, concludete il nostro itinerario a Gémenos, a 20 chilometri a est di Marsiglia, ai piedi del massiccio della Sainte-Baume. Questo borgo incastonato tra le montagne, celebre per le sue tracce preistoriche, ha conquistato lo chef Mathias Dandine, che ha scelto di aprire qui la sua struttura.

L’hotel-ristorante La Magdeleine, firmato dallo chef stellato Mathias Dandine e riconosciuto dal Gault & Millau, è immerso nel cuore di una bastide provenzale a Gémenos. Qui, tradizione e modernità si fondono in un ambiente riservato, dove lo chef propone una cucina raffinata e profondamente legata al territorio provenzale. Prodotti locali d’eccellenza vengono esaltati con maestria, accompagnati da una carta dei vini curata con attenzione. Un’autentica esperienza gastronomica mediterranea.

L’atmosfera autentica di questa dimora del Sud aveva conquistato Marcel Pagnol. Oggi, le venti camere dell’hotel, ricco di fascino, celebrano il savoir-faire dell’artigianato provenzale.

2 Rond-Point des Charrons, 13420 GÉMENOS

Tra tradizione e creatività, questi tre ristoranti di Marsiglia e dintorni invitano a vivere esperienze gastronomiche d’eccezione. Che si tratti di assporare una cucina stellata sul lungomare del Vieux-Port, di un pasto conviviale in un castello carico di storia o di una sosta autentica in una bastide provenzale, ogni indirizzo racconta un viaggio di sapori indimenticabile.

Scoprite la nostra selezione di indirizzi d’eccezione e immergetevi nell’arte di vivere mediterranea. Prenotate la vostra prossima esperienza culinaria o regalate una cena in uno dei ristoranti imperdibili nei dintorni di Marsiglia, grazie ai nostri cofanetti disponibili nella boutique online. Iscrivendovi alla newsletter, riceverete in esclusiva i nostri migliori indirizzi e suggerimenti di viaggio.
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