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Cucina di stagione: il calendario della frutta e della verdura estiva

Pubblicato il 6 Giugno 202413 Febbraio 2025 di Giorgia

Infatti, preferire i prodotti di stagione significa non solo deliziarsi con sapori golosi e freschissimi, ma significa anche contribuire a ridurre la nostra impronta carbonica, minimizzando i trasporti e sostenendo l’agricoltura locale.

Così, immergiamoci in questo viaggio gustativo estivo con il calendario della frutta e della verdura estiva di Teritoria. Perché se la cucina di stagione è anche economica ed ecologica, è soprattutto golosa!

Il calendario della frutta e della verdura di stagione: luglio

frutta e verdura autunnale su sfondo arancione pallido - pomodori, carote, avocado, fragole, more

Mentre il sole è allo zenit e la natura dispiega tutto il suo splendore estivo, il mese di luglio offre un’abbondanza di colori, di sapori e di texture nel mondo della frutta e della verdura.

Dopo aver percorso i sentieri del litorale francese o dopo una giornata al bordo della spiaggia o della piscina, cosa c’è di meglio di una bella ricetta di stagione preparata a partire dalla frutta e verdura di luglio? Potrete così deliziarvi con:

Verdure del mese di luglio

Torte, insalate, piatti stufati o anche zuppe fredde, potrete gareggiare in idee di ricette con questa tavolozza di verdure.

Saporita torta cetriolo, pomodoro in un'insalatiera stile mediterraneo, su una tovaglia bianca. — Torta cetriolo, pomodoro

Pomodori
Carota
Asparago
Zucchine
Melanzane
Peperoni
Fagiolini
Cetrioli
Avocado
Spinaci
Zucche estive (zucca patisson, la zucca gialla e la zucchina estiva)
Fave
Piselli
Ravanelli

Frutta del mese di luglio

Le virtù salutari dei frutti rossi sono indiscutibili, ed è nel corso del mese di luglio che la maggior parte di questi frutti raggiungono la maturazione. Sono perfetti in insalata o in torta dolce/salata, in crumble o ancora in clafoutis!

Frutti di bosco posati su un tavolo di legno scuro con uno sfondo nero. Fragole, lamponi, ribes e cassis

Ciliegie
Fragole
Lamponi
More
Albicocche
Pesche
Prugne
Angurie
MeIon
Nettarine
Ribes
Cassis

Il calendario della frutta e della verdura di stagione: agosto

Melanzane e cetrioli posati su un piatto in vimini. Stile estivo. calendario della frutta e verdura estiva

Se il mese di luglio lasciava ancora spazio a qualche verdura di primavera, il mese di agosto, invece, apre le porte ai prodotti completamente estivi: verdure croccanti, frutta succosa, un calendario che lascia spazio a ricette saporite che vi daranno voglia di cucinare dopo il vostro ritorno dalle vacanze in famiglia!

Verdure del mese di agosto

Il mese di agosto ci offre un’abbondanza di verdure locali piene di vitalità e sapori, che sia per le vostre insalate, le zuppe fredde o ancora le vostre torte, metteranno colore nei vostri piatti!

Due bicchieri di smoothie alla barbabietola su sfondo bianco, con barbabietole sparse intorno — Smoothie barbabietola

Barbabietola
Cetriolo
Carciofo
Melanzana
Cavolo bianco
Zucca estiva (zucca patisson, la zucca gialle e la zucchina estiva)
Spinacio
Zucchina
Finocchio
Lattuga
Peperone
Patata
Fagiolino
Ravanello
Mais

Frutta del mese di agosto

La frutta locale del mese di agosto è colorata e pronta a rallegrare i vostri piatti portando un tocco di dolcezza alle vostre giornate di sole!

CarArtic

MelanzanA–

Il calendario della frutta e della verdura di stagione: settembre

Deliziosa insalata estiva di cetrioli e pomodori vista dall'alto, in un bel piatto — Insalata cetrioli, pomodori

Man mano che le giornate si accorciano e la dolcezza dell’autunno si fa sentire, il mese di settembre porta con sé una nuova gamma di sapori e raccolti.

Se settembre rima spesso con ritorno a scuola e ritorno dalle vostre escursioni estive, è anche il momento per le bancarelle dei mercati di farsi belle con nuovi frutti e verdure che testimoniano il passaggio a una nuova stagione.

Verdure del mese di settembre

Le verdure del mese di settembre sono come un ponte tra i sapori estivi ancora presenti e quelli più ricchi in arrivo. Crumbles, piatti stufati, torte o zuppe, il mese di settembre preannuncia il ritorno dell’autunno nei tuoi piatti!

Dove andare a luglio?

Pubblicato il 16 Maggio 202413 Febbraio 2025 di Giorgia

Luglio è sinonimo di vacanze, aperitivi con gli amici e relax, ma dove andare per godersi al meglio questo mese?
Che tu sia alla ricerca di relax, scoperte culturali o attività all’aria aperta, Teritoria ti propone una selezione di destinazioni autentiche per il mese di luglio.

Luglio in Umbria: Castello di Postignano

Luglio in Umbria, veduta aerea del castello di Postignano

Situato in Umbria, nel cuore verde d’Italia, il Castello di Postignano è un albergo diffuso, racchiuso in un borgo medievale, che offre un’esperienza unica e immersiva. Questo luogo ricco di storia ti sedurrà con il suo fascino e la sua autenticità. I visitatori possono esplorare le strade lastricate, ammirare gli antichi affreschi e godersi la serenità del paesaggio circostante.

La struttura offre camere eleganti e confortevoli e un ristorante gourmet che valorizza la cucina locale. Non perdere i laboratori artistici e i concerti di musica classica organizzati regolarmente in questo incantevole contesto.

Luglio nel cuore della natura: Tenuta Borgo Santa Cecilia

Luglio alla Tenuta Borgo Santa Cecilia, foto dell'entrata della tenuta

Situata nel cuore dell’Umbria, la Tenuta Borgo Santa Cecilia è una tenuta che offre un’immersione totale nella natura selvaggia. Con le sue camere decorate in stile rustico chic, questa destinazione è perfetta per chi cerca calma e relax.

Le attività proposte includono visite ai vigneti, degustazioni di vini, escursioni e corsi di cucina italiana. L’autenticità del luogo e la calda ospitalità degli ospiti fanno di questa tenuta un rifugio di pace per un weekend indimenticabile.

Luglio nel Golfe du Morbihan: Hôtel du Tumulus

Luglio in piscina, foto della piscina esterna dell'Hôtel du Tumulus, Francia

L’Hôtel du Tumulus, , situato nel Golfo di Morbihan, offre una vista mozzafiato sulla baia di Quiberon. Questo hotel di charme, fondato nel 1900 da un noto archeologo, combina comfort moderno e patrimonio storico. Goditi la piscina all’aperto, la spa e i trattamenti benessere per un momento di relax.

Camera dell'Hôtel du Tumulus weekend di luglio in Bretagna

Gli amanti della natura possono esplorare le spiagge circostanti, i sentieri escursionistici e i siti megalitici della regione. Il ristorante dell’hotel propone una cucina bistrot raffinata, che mette in risalto i prodotti locali e di stagione.

Luglio in un castello: Château de la Ballue

Château de la Ballue, weekend di luglio al Mont Saint-Michel

A Bazouges-la-Pérouse, in Bretagna, lo Château de la Ballue è un gioiello del XVII° secolo, situato tra il Mont Saint-Michel e Saint-Malo. Questo castello offre camere eleganti e un servizio personalizzato in un ambiente sontuoso.

Foto del giardino dello Château de la Ballue

I giardini, classificati “Jardin Remarquable“, sono un vero incanto con le loro sculture vegetali e i loro sentieri sinuosi. Goditi la piscina all’aperto e le vasche idromassaggio per un momento di relax. Questa struttura offre anche la possibilità di privatizzare la spa per un weekend di riconnessione con sé stessi.

Per i tuoi weekend di luglio, lasciati sedurre da queste destinazioni d’eccezione firmate Teritoria. Ogni luogo, unico nel suo genere, ti promette una fuga memorabile all’insegna della scoperta, del relax e dell’autenticità.

Per non perdere le nostre prossime proposte di viaggio, iscriviti alla nostra newsletter. Goditi un’esperienza unica e responsabile con Teritoria, la guida dell’ospitalità impegnata. Vuoi offrire un’esperienza indimenticabile a una persona cara? Visita la nostra boutique. Insieme, condividiamo la passione per il viaggio e il turismo impegnato.

Hotel vicino alle stazioni ferroviarie in Europa: i nostri indirizzi imperdibili

Pubblicato il 16 Maggio 202418 Febbraio 2025 di Virginia Giglio

Per chi apprezza l’idea di scendere dal treno e trovarsi in pochi minuti in un hotel elegante, ecco una selezione di alcuni dei migliori hotel vicino alle stazioni in Europa. Da Montpellier a Nardò, passando per Parigi, questi hotel offrono un soggiorno piacevole, sia che tu sia in viaggio d’affari o in vacanza.

Hotel vicino alle stazioni in Francia

Hôtel La Plage – Stazione Sud de France, Montpellier

A pochi passi dalla stazione Sud de France di Montpellier, l’HÔTEL LA PLAGE ti accoglie in un ambiente moderno e rilassante. Pensato per chi desidera godersi il meglio del Sud-Est della Francia senza rinunciare al relax, l’hotel offre camere luminose ed eleganti con una vista mozzafiato sul mare. Approfitta del loro ristorante, della spa e della piscina per completare il tuo soggiorno. Situato a La Grande Motte, è il luogo perfetto per una fuga romantica.

Grand Hôtel du Parc – Stazione d’Aix-les-Bains

A soli tre minuti a piedi dalla stazione di Aix-les-Bains, il GRAND HÔTEL DU PARC incarna l’eleganza senza tempo di questa città termale. L’architettura in stile Belle Époque dell’hotel aggiunge un tocco di fascino al tuo soggiorno. Le camere sono spaziose e ben arredate per il massimo comfort. Potrai approfittare della piscina, della spa e del centro benessere per rigenerarti. Perfetto per gli amanti della natura e del relax, l’hotel propone anche diverse attività ed escursioni nei dintorni. Per chi preferisce esplorare in autonomia, i magnifici parchi e le celebri terme di Aix-les-Bains sono a due passi.

Victoria Palace – Stazione Montparnasse, Parigi

Victoria Palace, hôtel proche gare Paris Montparnasse

Per chi vuole scoprire Parigi, il VICTORIA PALACE si trova a pochi minuti dalla stazione di Montparnasse. Questo hotel offre un’atmosfera raffinata che unisce il fascino dell’architettura d’epoca al comfort moderno. Con le sue camere spaziose ed eleganti, un servizio impeccabile e un accesso rapido ai principali siti parigini, è la scelta ideale per chi desidera immergersi nella città. L’hotel dispone anche di un centro benessere, una spa per momenti di relax e sale riunioni per chi viaggia per lavoro.

Hôtel Beaucour – Stazione di Strasburgo

Situato vicino alla stazione di Strasburgo, l’HÔTEL BEAUCOUR è una scelta ideale per chi vuole esplorare la città in tutta semplicità. Questo boutique-hotel dal tipico fascino alsaziano dispone di camere accoglienti, decorate con cura per riflettere l’atmosfera calda della regione. L’hotel propone una colazione variegata con prodotti locali e dispone di una spa per rilassarsi dopo una giornata di scoperte. Grazie alla sua posizione strategica, potrai facilmente raggiungere il quartiere storico della Petite France o la maestosa cattedrale di Strasburgo.

Le Cep & SPA Marie de Bourgogne – Stazione di Beaune

A pochi passi dalla stazione di Beaune, LE CEP & SPA MARIE DE BOURGOGNE rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità della borgognona. Questo hotel di charme propone camere eleganti e accoglienti, oltre a una spa esclusiva per rilassarsi dopo una giornata di esplorazione. Il ristorante gourmet dell’hotel valorizza i sapori del territorio con piatti raffinati accompagnati da una selezione di vini locali. La sua posizione centrale consente di accedere facilmente ai famosi vigneti della Borgogna e alle meraviglie culturali della regione. Un indirizzo imperdibile per gli amanti del vino e del benessere.

Hotel vicino alle stazioni in Italia

Santa Chiara Boutique Hotel – Stazione di Napoli

Santa Chiara Boutique Hotel, proche gare Naples

Se cerchi un posto dove soggiornare a Napoli, il SANTA CHIARA BOUTIQUE HOTEL è un gioiello nascosto in un edificio del XVII° secolo vicino alla stazione. Situato nel cuore del centro storico della città, questo boutique-hotel offre camere eleganti con dettagli contemporanei. L’hotel propone una deliziosa colazione a buffet con specialità locali e dispone di un bar accogliente per rilassarsi. Potrai esplorare i vivaci vicoli di Napoli e tornare a goderti un’atmosfera tranquilla e sofisticata. La sua vicinanza alla stazione centrale lo rende una scelta strategica per i viaggi verso altre destinazioni italiane.

Palazzo Tafuri – Stazione di Nardò

Nel sud dell’Italia, vicino alla stazione di Nardò, PALAZZO TAFURI offre un affascinante mix di storia e fascino contemporaneo. Questo antico palazzo del XIX° secolo, trasformato in un hotel di charme, propone un’esperienza unica, combinando architettura tradizionale e design moderno. Le sue camere raffinate, la piscina panoramica e il ristorante gourmet lo rendono un angolo di pace perfetto per scoprire la città pittoresca di Nardò.

Corte Realdi – Stazione di Torino

Per un’esperienza autentica nel nord Italia, la CORTE REALDI TORINO, situata vicino alla stazione di Torino, offre un ambiente storico unico combinato con comfort moderni. Questo boutique-hotel, ospitato in un palazzo d’epoca, propone camere luminose e spaziose con un arredamento ricercato. Grazie alla sua posizione centrale, Corte Realdi Torino permette un facile accesso alle principali attrazioni della città. Un vero angolo di tranquillità per un soggiorno in famiglia, un weekend romantico o un viaggio d’affari.

Grand Hotel et de Milan – Stazione di Milano

Grand Hotel ET de Milan, proche gare Milan

Il GRAND HOTEL ET DE MILAN, situato a pochi passi dalla stazione centrale, simboleggia l’eleganza e il fascino di Milano. Questo hotel storico ha accolto ospiti illustri nel corso dei secoli e mantiene la sua reputazione di eccellenza. Le camere e suite, riccamente decorate, ti trasporteranno in un’epoca di classe ed eleganza senza tempo, offrendoti allo stesso tempo il massimo comfort moderno. È il punto di partenza perfetto per esplorare Milano e i suoi tesori, con accesso immediato alle principali attrazioni e ai mezzi di trasporto.

Conclusione

Con Teritoria, scopri il comfort degli hotel vicino alle stazioni per un viaggio in Europa indimenticabile. Immergiti nella magia delle destinazioni, dove l’ospitalità autentica si combina con un turismo responsabile.

Trova una selezione di hotel che uniscono eleganza, servizio di qualità e impegno verso un turismo sostenibile. Questi indirizzi ti permetteranno di esplorare al meglio il territorio e le tradizioni locali, soggiornando in hotel di charme situati in posizioni strategiche.

Scopri tutti i nostri articoli grazie alla nostra newsletter ed esplora la nostra boutique online per offrire ai tuoi cari un’esperienza unica e responsabile, vicino alle stazioni. Condividiamo insieme la passione per i viaggi e il turismo responsabile.

Les meilleurs chemins de randonnée en Europe : à la découverte des sentiers français et italiens

Pubblicato il 25 Aprile 202428 Febbraio 2025 di Giorgia

Où partir en randonnée en Europe ? Parmi les destinations favorites des randonneurs, la France et l’Italie se distinguent par la diversité et la beauté de leurs itinéraires. Suivez-nous pour une exploration détaillée des meilleurs sentiers de randonnée de ces deux pays européens emblématiques.

France : 180 000 kilomètres de sentiers à explorer

Le Tour du Mont Blanc

Randonnée en Europe : la Route du Mont Blanc — Le Lac des Cheserys, sur la route du Tour du Mont Blanc, près de Chamonix, France

Un des plus célèbres circuits de randonnée d’Europe, le Tour du Mont Blanc s’étend sur environ 170 kilomètres. Traversant non seulement la France, mais aussi l’Italie et la Suisse, offrant un panorama international, il est parfait pour partir en randonnée en Europe. De France, vous pouvez démarrer à Chamonix et suivre le chemin qui vous mène à travers des alpages, des forêts et des cols montagneux, avec des vues imprenables sur les glaciers. Les refuges le long du parcours offrent des haltes accueillantes où partager des moments avec d’autres marcheurs de toutes nationalités. Si vous êtes en vacances à la montagne, c’est le tour à ne pas manquer.

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

Les Calanques de Marseille à Cassis

Ce trajet spectaculaire de 20 kilomètres, idéal pour une randonnée d’une journée, longe la côte méditerranéenne entre Marseille et Cassis. Ce sentier serpente à travers le Parc National des Calanques, offrant des vues saisissantes sur des falaises calcaires plongeant dans des eaux turquoise. Vous pouvez faire escale dans les petites criques pour vous baigner ou simplement profiter du soleil sur ces plages presque secrètes.

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

Le Sentier des Douaniers en Bretagne

Également connu sous le nom de GR 34, ce sentier historique de plus de 2000 kilomètres longe la côte bretonne depuis le mont-Saint-Michel jusqu’à Saint-Nazaire. Il offre des paysages côtiers variés, des plages de sable fin aux falaises abruptes, en passant par des petits ports et des phares typiquement bretons. Vous y découvrirez une Bretagne authentique, avec ses traditions maritimes et ses légendes celtiques.

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

GR20 en Corse : L’ultime défi du randonneur

Randonnée en Europe : La GR20 en Corse — La Cascade des Anglais, le long du chemin de randonée GR20 en Corse

Le GR20 en Corse, considéré comme l’un des sentiers de grande randonnée les plus difficiles d’Europe, traverse l’île du nord au sud sur environ 180 kilomètres. Partant de Calenzana, près de Calvi, et se terminant à Conca, au sud de Porto-Vecchio, ce parcours est réputé pour ses paysages époustouflants et ses dénivelés exigeants. Les randonneurs y sont confrontés à des montagnes escarpées, des forêts de pins laricio, des lacs d’altitude et des rivières. Attention cependant, le GR20 nécessite une bonne préparation physique, mais les récompenses sont à la hauteur des efforts : des vues imprenables sur la Méditerranée et la possibilité de découvrir la Corse sous un angle sauvage et préservé. Les refuges le long du chemin offrent des points de repos où vous pouvez vous reposer et partager vos expériences.

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

La Traversée des Pyrénées : Entre océan et mer Méditerranée

Randonnée en Europe : La Traversée des Pyrénées — Vue du Monte Perdido et de la Vallée d’Ordesa sur le chemin de la Traversée des Pyrenées, France & Espagne

La Traversée des Pyrénées, souvent réalisée via le GR10 côté français ou le GR11 côté espagnol, est une aventure majestueuse qui s’étire sur plus de 800 kilomètres, de l’Atlantique à la Méditerranée. Ce périple grandiose commence à Hendaye sur la côte ouest et s’achève à Banyuls-sur-Mer sur la côte est. En chemin, les randonneurs explorent des paysages variés : sommets montagneux, vallées verdoyantes, et parcs nationaux comme ceux des Pyrénées et d’Ordesa y Monte Perdido. Les étapes offrent des découvertes culturelles et gastronomiques, avec des villages pittoresques et l’occasion de goûter aux fromages locaux, charcuteries et autres délices régionaux.

Italie : Chemins de charme et de caractère

Vous n’avez toujours pas trouvé le chemin de vos rêves pour partir en randonnée en Europe ? Nous vous proposons ici des parcours de randonnée en Italie.

Le Sentier des Dieux, Côte Amalfitaine

Randonnée en Europe : Sentiero degli Dei, Côte Amalfitaine — Vue depuis le Sentiero degli Dei, Côte Amalfitaine, Italie

Partant du petit village d’Agerola et descendant jusqu’à la sublime ville de Positano, ce parcours de 8 kilomètres, appelé “Sentiero degli Dei”, est l’un des plus éblouissants d’Italie. Les randonneurs sont amenés à voir des panoramas à couper le souffle. Ceux de la côte amalfitaine, avec ses falaises vertigineuses, ses vignobles en terrasse et le scintillement de la mer Méditerranée au loin.

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

Les Cinque Terre

Randonnée en Europe : Cinque Terre — Cinque Terre, Italie

Reliant les villages de Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore, ce réseau de sentiers permet de parcourir environ 12 kilomètres le long de la Riviera italienne. Le sentier varie en difficulté, mais récompense les randonneurs avec des vues inoubliables sur les villages colorés, les vignes et la mer. La visite de chaque village offre une pause charmante avec des dégustations possibles de spécialités locales comme le pesto et le Sciacchetrà. Qui dit que partir en randonnée en Europe doit être uniquement à la montagne ?

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

La Via Francigena en Toscane

Randonnée en Europe : Via Francigena — Le parcours de randonnée de la Val Francigena en Toscane, Italie

Ce chemin historique, qui était utilisé par les pèlerins se rendant à Rome, traverse la Toscane sur près de 400 kilomètres. En partant de la magnifique ville de Lucques, vous pouvez vous diriger vers Sienne, traversant des paysages typiques de collines, de cyprès et de champs de tournesols. Les étapes clés incluent des villes et des villages riches en histoire et en architecture, offrant une plongée dans l’art et la culture de la Renaissance.

Ces parcours illustrent parfaitement l’engagement de Teritoria pour une randonnée qui respecte à la fois l’environnement et les traditions locales, tout en vous offrant des expériences mémorables.

NOS MAISONS À PROXIMITÉ :

Conseils pratiques pour randonneurs en Europe

Pour vivre une expérience dans les meilleures conditions possibles, il est essentiel de bien se préparer. Voici quelques conseils pratiques :

1. Préparation : équipez-vous de chaussures de randonnée adaptées, vérifiez la météo avant de partir et assurez-vous de connaître l’itinéraire choisi. Planifiez vos pauses et vérifiez les points de ravitaillement.
2. Sécurité : informez toujours quelqu’un de votre itinéraire et de vos horaires prévus. Emportez une trousse de premiers secours et un téléphone chargé pour les urgences.
3. Respect de l’environnement : gardez les sentiers propres, ne laissez aucune trace de votre passage et respectez la faune et la flore locales. Favorisez les produits locaux pour soutenir les économies régionales, des valeurs chers à Teritoria.

Chez Teritoria, nous sommes passionnés par l’offre d’une expérience de randonnée qui allie découverte et respect de l’environnement. Nous vous invitons à nous rejoindre pour explorer ces magnifiques sentiers, qui promettent non seulement de l’aventure, mais aussi une connexion profonde avec la nature et la culture locales.

Laissez-nous vous inspirer pour plus de conseils et découvrez notre boutique cadeaux pour offrir un voyage responsable et hors du commun à proximité des sentiers à vos proches. Partageons la passion de l’aventure et du voyage responsable.

Uscire dai sentieri battuti: soggiorno di relax in campagna a meno di 2 ore da Parigi, senza auto

Pubblicato il 25 Aprile 202413 Febbraio 2025 di Virginia Giglio

Testo di Laurence Gounel
Foto di copertina di Stephen Zambaux (Domaine de la Corniche)

Alle porte della Normandia: Le Domaine de la Corniche & Spa, a 35 minuti da Parigi

Domaine de la Corniche & Spa, soggiorno termale in Normandia

Arroccata su una scogliera di gesso, a 35 minuti dalla Gare Saint-Lazare e a 15 minuti di navetta elettrica, questa oasi di pace vanta una delle più belle viste sulla Senna, soprattutto dalla sua piscina all’aperto. Questa proprietà è situata in una posizione ideale, a 15 minuti da Giverny e dai suoi impressionisti per una fuga culturale e vicino al borgo McArthurGlen per fare shopping, a meno di 2 ore da Parigi.

Una pausa verde a meno di 2 ore da Parigi, in Normandia

Il bus navetta elettrico della tenuta offre un modo semplice per spostarsi. Gli ospiti troveranno anche tutte le attività ideali per una vacanza nel cuore della natura, tra cui un campo da tennis e un’area per giocare a bocce.
Per concludere la giornata, recati all’interno per goderti il cinema o rilassati nell’area benessere di 600 m²…

Ristorante le 20 du Domaine, presso il Domaine de la Corniche & Spa, cucina gourmet in Normandia

Una destinazione completa, questa tenuta si distingue anche in cucina : con il suo ristorante gourmet stellato Michelin gestito dallo chef Gaëtan Perulli, che ha una passione per gli agrumi, le erbe, i fiori e i formaggi, e il desiderio di rispettare il più possibile le stagioni con un menu che cambia regolarmente… Con un antico bistrot, per un appetito più goloso e il fascino dei mobili antichi, o con i suoi ormai imperdibili brunch domenicali al Le Belvédère.

PUNTI SALIENTI:

– La sua navetta elettrica per un soggiorno a basse emissioni di carbonio
– Un centro benessere con piscina coperta, hammam, sauna e trattamenti di Cinq Mondes e Algotherm, che lo rendono una meta per il fine settimana tutto l’anno
– Un bar con vista mozzafiato sulla Senna

Hotel-Ristorante Domaine de la Corniche & Spa
5, route de la Corniche
78270 Rolleboise
Tel : +33 01 30 93 20 00

Ai margini della foresta di Fontainebleau: L’esquisse, a 25 minuti da Parigi

Una pausa culturale a meno di 2 ore da Parigi, nella foresta di Fontainebleu. Pasti a base di prodotti locali e di stagione. — ©️ Lucie Page | Marie Adélaïde Carteau

A soli 25 minuti di treno dalla Gare de Lyon, questo indirizzo sfoggia il suo DNA: “L’esquisse, hôtel culturel”. Una firma che acquista un senso quando ci si ritrova in questo pittoresco borgo, un tempo un villaggio di bifolchi che divenne rapidamente un luogo di incontro della pittura pre-impressionista.

A metà del XIX secolo, gli artisti trovarono ispirazione in questa campagna e nella foresta di Fontainebleau. Ognuna delle nove camere di questa casa privata è ispirata a un importante artista europeo dell’epoca e tutte offrono lo spazio di una piccola“ casa da casa ”, tra i 35 e i 60 m².

Pausa culturale a meno di 2 ore da Parigi, foresta di Fontainebleu

Oltre alle camere, in loco è presente un museo che coinvolge gli ospiti nella storia di questo movimento e rivela l’influenza di Barbizon in tutta Europa. Oltre alle mostre permanenti e temporanee, i workshop, le conferenze e gli incontri con gli artisti in residenza portano un’atmosfera del tutto nuova in questa casa di campagna in stile nuovo, a meno di 2 ore da Parigi.

Hôtel L'Esquisse, Teritoria fuga nella foresta di Fontainebleau

CI PIACE:

– L’accogliente caffetteria, dalla colazione alla cena
– Il camino per le lunghe giornate invernali
– Il giardino, dove tutto accade nella bella stagione

Hôtel L’esquisse
73, Grande Rue
77630 Barbizon
Tel : +33 01 85 45 01 00

Nei vigneti dello Champagne: Manoir Henri Giraud, a 1 ora da Parigi

Manoir Henri Giraud Teritoria, Dove andare a meno di 2 ore da Parigi senza auto?

A un’ora e 15 minuti di treno dalla Gare de l’Est, il maison d’hôtes della famiglia Giraud si affaccia sui suoi 10 ettari di vigneti in uno dei 17 borghi della denominazione Grand Cru. Si tratta di un indirizzo contemporaneo progettato pensando alla famiglia e dedicato a offrire un’esperienza più completa a pochi privilegiati.

In tutto ci sono cinque suite che vanno dai 30 ai 50 m², ognuna decorata con una personalità diversa e (come il resto della maison) con un cenno ai vigneti. Le linee sono minimal, mentre la scelta dei colori è vivace e riflette lo champagne che viene prodotto qui da tredici generazioni.

©️ Olivier Martinot

Si tratta di uno champagne rinomato per il suo carattere distintivo, vinificato in piccole botti di rovere provenienti dalla vicina foresta di Argonne e prodotto essenzialmente con le famose uve pinot noir di Aÿ… Il segno distintivo di un vino molto particolare e strutturato, ideale per la gastronomia. In linea con lo spirito familiare e l’eleganza informale, questa maison d’hôtes è gestita dalla chef Elizabeth Cloutier, che la sera propone sette diversi abbinamenti tra cibo e champagne.

Manoir Henri Giraud, a meno di 2 ore da Parigi senza auto con Teritoria, Champagne — ©️ Claire Israël

Piatti di conforto come la guancia di manzo confit si affiancano a creazioni più delicate come le capesante affumicate con la segatura delle botti. Un momento di grazia che gli ospiti sono felici di condividere dopo una visita alla cantina e, perché no, un’introduzione alla Craÿothérapie®.

DA NON PERDERE:

Il centro benessere con piscina interna e, soprattutto, il trattamento personalizzato e messo a punto dal medico di famiglia: un rituale di 1h30 – 2h (da soli o in coppia), che mette in risalto le virtù rimineralizzanti, antinfiammatorie e curative della craÿothérapie®.

Maison d’hôtes Manoir Henri Giraud
83, Bd Charles de Gaulle
51160 Aÿ-Champagne
Tel : +33 03 26 55 75 85

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Uno chef, una passione: scopri le lenticchie con François Gagnaire…

Pubblicato il 11 Aprile 202413 Giugno 2024 di Jocelyn

Autrice – Laurence Gounel

« Questo prodotto, che fa parte dell’identità della mia regione, è ancora spesso associato a ricordi di mense o di esercito… eppure è un prodotto semplice che, se ben preparato, offre una grande finezza e che, a mio parere, trae la sua nobiltà dalla sua versatilità…. »
François Gagnaire

Le lenticchie si trovano a loro agio sia sulle tavole delle famiglie che su quelle degli chef stellati. Facili da usare, possono essere lavorate tutto l’anno e la loro neutralità offre un’infinità di possibilità.

Il segreto dello chef François Gagnaire per rendere più rotonde le lenticchie? L’anice stellato, che aggiunge una piacevole freschezza. Ma l’audacia dello chef si esprime in tre “modi”: come granella, quando viene servita da Anicia come caviale di lenticchie (in una scatola di caviale) con un crumble di carpa lavorato con mascarpone, zenzero fresco, lime e aneto; come farina, per preparare blinis, galettes e pani “fatti in casa”; come purea, quando viene frullata fino a formare la famosa polpa di lenticchie che viene utilizzata per preparare una bavaroise (su cui viene posto un crumble che ricorda la terra vulcanica da cui prende il nome), una velouté, o per creare dolci come una crème brûlée, una crostata di lenticchie e mirtilli, o una torta frangipane per celebrare i re.

La lenticchia verde di Puy, un appellativo unico e meritato al mondo, è stata persino protagonista di un servizio televisivo francese (scopri qui).

Attraverso l’approccio innovativo dello chef François Gagnaire alla lenticchia verde di Puy, Teritoria sottolinea la sua Responsabilità nel promuovere una gastronomia che celebra i prodotti locali e al tempo stesso spinge i confini della creatività culinaria. Questa storia illustra come Teritoria sostenga una visione della cucina radicata nel territorio e aperta al mondo, dimostrando che gli ingredienti più semplici possono essere trasformati in esperienze gastronomiche eccezionali.

Con Teritoria scoprite gli chef che trasformano il quotidiano in straordinario, rendendo omaggio alla ricchezza del nostro patrimonio culinario e invitando a esplorare nuovi sapori e consistenze.

Iscrivetevi alla nostra newsletter per essere sempre aggiornati sulle nostre ultime novità o regalate un’esperienza indimenticabile con i nostri omaggi.

Viaggiare ecologicamente e ridurre la propria impronta di carbonio, i 7 consigli di Teritoria

Pubblicato il 5 Aprile 20249 Settembre 2024 di Virginia Giglio

Teritoria vi accompagna per rendere ogni viaggio un’esperienza sincera e sostenibile e vi offre 7 consigli per viaggiare in modo ecologico e ridurre la vostra impronta di carbonio.

1. Scegliete mezzi di trasporto sostenibili:

Coppia in bicicletta davanti al castello di Angers

La scelta del mezzo di trasporto è uno dei fattori più importanti per ridurre la vostra impronta di carbonio. Optate per mezzi di trasporto più sostenibili come il treno, l’autobus o il carpooling piuttosto che l’aereo.

Se la distanza lo permette e volete adottare un approccio slow, considerate la bicicletta o la camminata per esplorare le destinazioni locali.

Quando l’aereo è inevitabile, scegliete compagnie aeree che si impegnano in pratiche più rispettose dell’ambiente e pensate a compensare le vostre emissioni.

2. Soggiornate in strutture sostenibili:

Viaggiare ecologico e ridurre l'impronta di carbonio - castello di Igrande

La scelta dell’ alloggio può anche giocare un ruolo cruciale nella riduzione del vostro impatto ambientale. Optate per hotel, ostelli o case vacanza che implementano pratiche sostenibili, come la gestione efficiente dell’energia, il riciclaggio e la riduzione dei rifiuti.

Gli alloggi selezionati da Teritoria sono scelti proprio per il loro forte impegno a ridurre le proprie emissioni, in particolare utilizzando il calcolatore Clorofil, il primo strumento di calcolo dell’impronta di carbonio dedicato al settore dell’ospitalità.

3. Optate per attività turistiche sostenibili:

Viaggiare ecologico e ridurre l'impronta di carbonio - biciclette su una spiaggia

Preferite attività che promuovono la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente. Scegliete ad esempio escursioni eco-responsabili, come camminate guidate da esperti locali impegnati nella preservazione della natura. Esplorate siti storici e culturali, sempre con guide locali, che pongono l’accento sulla conservazione del patrimonio.

E ovviamente, evitate le attrazioni turistiche che sfruttano gli animali selvatici a fini di intrattenimento e scegliete piuttosto dei santuari o delle riserve naturali che operano per la protezione delle specie.

4. Adottate comportamenti responsabili:

Viaggiare ecologico e ridurre l'impronta di carbonio

Nella vita quotidiana come durante il soggiorno, adottate comportamenti rispettosi dell’ambiente. Risparmiate acqua facendo docce brevi, riutilizzando gli asciugamani e evitando lo spreco alimentare. Copritevi per limitare l’uso del riscaldamento. Rispettate la fauna e la flora locali evitando di disturbare gli ecosistemi naturali.

5. Prediligete i prodotti locali :

Viaggiare ecologico e ridurre l'impronta di carbonio - mercato provenzale

L’alimentazione contribuisce anche all’impronta di carbonio del vostro viaggio. Preferite ristoranti che servono prodotti locali e di stagione. Evitate piatti a base di specie minacciate e supportate i mercati regionali per incoraggiare l’economia locale riducendo al contempo l’impatto ambientale legato al trasporto dei prodotti.

I ristoratori di Teritoria si distinguono per la loro attenzione a un’alimentazione salutare per gli ospiti e per il pianeta, lavorando con produttori locali e prodotti biologici.

6. Riducete l’uso della plastica:

La polluzione dovuta alla plastica è un problema globale, e i viaggiatori possono contribuire alla sua riduzione limitandone l’utilizzo. Portate con voi una bottiglia riutilizzabile dove l’acqua potabile è sicura, utilizzate buste riutilizzabili per la spesa ed evitate elementi monouso.

Quando esplorate la natura, assicuratevi di non lasciare rifiuti al vostro seguito e non esitate a partecipare a iniziative di pulizia con la gente del posto, è un ottimo modo per incontrare le comunità locali.

7. Compensate le vostre emissioni di carbonio:

Nonostante tutti gli sforzi per ridurre la vostra impronta di carbonio, può essere difficile eliminare tutte le emissioni. In tal caso, considerate di compensare la vostra impronta di carbonio partecipando a programmi di compensazione. Numerose organizzazioni offrono progetti di riforestazione o di preservazione degli ecosistemi che potete supportare finanziariamente.

Teritoria si impegna a devolvere il 3 % del suo fatturato a progetti di agroforestazione in Francia e in Italia e a misurare l’impronta di carbonio dei suoi eventi al fine di contribuire in base alle sue emissioni, al finanziamento di progetti di compensazione del carbonio.

Conclusione

Viaggiare in modo ecologico e ridurre la propria impronta di carbonio non significa rinunciare all’avventura, ma piuttosto adottare pratiche più sostenibili. Integrando questi consigli, contribuirete alla preservazione del nostro pianeta pur continuando a esplorare le sue meraviglie.

Con Teritoria, vi impegnate in un approccio di viaggio ecologico, facendo attenzione a ridurre la vostra impronta di carbonio. Selezioniamo destinazioni e alloggi che condividono la nostra visione di un turismo sostenibile e rispettoso dell’ambiente.

Se scegliete Teritoria, optate per viaggi che combinano scoperta e responsabilità ecologica, contribuendo così alla conservazione del nostro pianeta mentre esplorate le sue meraviglie.

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6 buoni motivi per viaggiare in Europa in treno

Pubblicato il 28 Marzo 202413 Febbraio 2025 di Giorgia

Dalla sostenibilità ambientale alla flessibilità, passando per il comfort e il risparmio, la rete ferroviaria europea offre un’esperienza di viaggio unica. Esplora i tesori nascosti del vecchio continente preservando il nostro pianeta. Pronto a imbarcarti per un’avventura dove il viaggio diventa importante quanto la destinazione?

Con la sua diversità di destinazioni, culture e storia, l’Europa è un vero e proprio campo da gioco ideale per concedersi un’ esperienza di viaggio arricchente. Tra i vari mezzi di trasporto disponibili, il treno è caratterizzato dal suo fascino intramontabile, dalla praticità e, ovviamente, dalla sostenibilità ambientale. Che tu voglia esplorare i paesaggi mozzafiato delle Alpi o immergerti nella diversità culturale dell’Europa centrale, il treno offre un modo incomparabile di immergersi nelle ricchezze del vecchio continente.

1. Viaggiare in modo eco-sostenibile

Scegliere di viaggiare in treno in Europa significa adottare un approccio eco-sostenibile. Il treno è infatti uno dei mezzi di trasporto più rispettosi dell’ambiente.

Rispetto ai viaggi in aereo, emettono meno gas serra per passeggero, contribuendo così alla riduzione dell’impronta di carbonio individuale. Per un viaggio di 1000 km (equivalente a un Parigi-Firenze o un Parigi-Berlino), emetterete 2,4 kg CO2e in TGV contro 178 kg CO2e in aereo e 218 kg CO2e in auto¹!

Per continuare il tuo viaggio in una modalità eco-sostenibile, scegli anche strutture ricettive certificate ecologiche o impegnate a ridurre le loro emissioni, come le case Teritoria, che si impegnano a misurare e ridurre la loro impronta di carbonio con Clorofil, il primo strumento di bilancio delle emissioni di carbonio dedicato al settore dell’ospitalità. Questo approccio è un criterio essenziale nel processo di selezione delle nostre case.

2. Viaggiare comodamente

La rete ferroviaria europea è nota per la sua densità e efficacia. Treni ad alta velocità come Eurostar, Thalys, Thello, TGV e le Frecce consentono di collegare le grandi città in tempi brevi, offrendo così un modo rapido e confortevole di percorrere lunghe distanze e viaggiare in treno attraversando l’Europa.

Questi treni sono generalmente molto ben attrezzati: wifi, prese elettriche e carrozze ristorante… Tutto ciò che serve per vivere un’esperienza di viaggio connessa e piacevole!

Pensa anche ai treni notte, tornati di moda negli ultimi anni. Ti consentono di arrivare a destinazione al mattino dopo un’ottima notte di sonno e di approfittare appieno del primo giorno di viaggio!

3. Scoprire la bellezza del paesaggio

Antoine de Saint-Exupéry disse “Non si tratta di arrivare, ma di procedere”. In poche parole, il viaggio è ciò che conta! Uno degli aspetti più affascinanti del viaggio in treno in Europa è la possibilità di ammirare i paesaggi variabili attraverso il finestrino.

Dalla West Highland Line che ci porta nel cuore dei loch, montagne e valli scozzesi, al Bernina Express che attraversa le Alpi Svizzere e Italiane in scenari mozzafiato, il treno offre una prospettiva unica sulla diversità naturale del continente.

4. Fare vere incontri

Il treno non si limita a collegare destinazioni; unisce anche le persone! Viaggiando sulla rete ferroviaria europea, avrai la possibilità di passare da un’atmosfera cosmopolita a una più tradizionale in poche ore soltanto.

Laddove gli aeroporti sono posizionati vicino alle grandi città, approfitta di un viaggio in treno per scoprire piccoli centri molto più tipici e conoscere l’ospitalità degli albergatori e ristoratori del luogo… In modalità slow !

5. Essere flessibili

Viaggiare in treno offre una flessibilità rara. A differenza dei voli in aereo, gli orari dei treni sono più frequenti e meno vincolanti in termini di organizzazione: ad esempio, non è necessario arrivare tre ore in anticipo alla stazione, a differenza dell’aeroporto.

Questo modo di viaggiare offre anche la possibilità di modulare il tuo itinerario durante il percorso. Diventa così più facile cedere al richiamo dell’avventura, deviare dal tuo piano iniziale e scoprire le gemme nascoste lungo il cammino.

6. Risparmiare

In base alle destinazioni, il treno può risultare piuttosto conveniente. Il D-Ticket Tedesco, ad esempio, permette di viaggiare illimitatamente sui treni regionali del paese per 49 € al mese.

Per i viaggiatori curiosi di esplorare, il Pass Interrail è anch’esso un grande vantaggio. Questo abbonamento consente un uso illimitato dei treni per un periodo definito, offrendo così la libertà di visitare molteplici destinazioni senza preoccuparsi dei costi di trasporto. Una vera e propria manna dal cielo se desideri gustare la diversità europea esplorando più paesi in un singolo viaggio.

Conclusione

Viaggiare in Europa in treno trasforma il semplice spostamento da un punto A a un punto B. È un’avventura immersiva, un’esplorazione di culture e paesaggi che contribuisce anche alla conservazione del nostro pianeta. Mentre la tecnologia moderna si evolve, il fascino classico del viaggio in treno rimane immutato, offrendo ai viaggiatori un’esperienza indimenticabile ad ogni percorso. Imbarcati, rilassati e lasciati trasportare dalla magia ferroviaria!

Con particolare attenzione, Teritoria sceglie case autentiche, profondamente radicate nei loro territori, condividendo una passione comune per l’ospitalità. Incontra le persone che animano questi luoghi lungo il tuo viaggio in treno e vivi un’esperienza intima e unica.

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Cucina di stagione: il calendario ortofrutticolo primaverile

Pubblicato il 20 Marzo 20246 Marzo 2025 di Virginia Giglio

Acquistando locale e di stagione, non risparmiamo solo qualche euro, ma impariamo anche a rispettare la natura e il ciclo delle stagioni. In effetti, la cucina stagionale ha anche i suoi svantaggi, come la possibilità di mangiare pomodori solo per tre mesi all’anno o, al contrario, di mangiare zucca per sei mesi.

cucina di stagione primaverile frutta e verdura

Ma anche se questo può sembrare un inconveniente, dovete sapere che la qualità nutrizionale e il gusto dei prodotti il cui ciclo naturale è stato rispettato sono di gran lunga superiori.

La cucina di stagione e locale, sia a casa che dallo chef, combina brillantemente gastronomia e impegno ecologico. Per aiutarti a fare ordine nel vostro piatto, Teritoria ha creato per te il calendario della frutta e della verdura di primavera per una cucina molto più gustosa e sostenibile!

Calendario ortofrutticolo di aprile

Aprile è il mese in cui la primavera è tornata in pieno vigore, della fioritura e del canto degli uccelli. Ma soprattutto è il momento giusto per il ritorno di una bella gamma di frutta e verdura locale che respirano la bella stagione. Fai spazio a una generosa cucina piena di freschezza!

Verdure per il mese di aprile

Le verdure locali di aprile ci inebriano con i sapori primaverili. È il ritorno delle insalate, piatti più leggeri e colorati, da cucinare a casa o da gustare durante un week-end romantico!

Asparagi
Barbabietola rossa
Blettei
Carota
Cicoria
Spinaci
Rapa
Porro
Patata
Ravanello
Pisellini

Frutta per il mese di aprile

Anche se il calendario della verdura si perfeziona nel mese di aprile, non è ancora così per quello della frutta. Ma il rabarbaro fa il suo ingresso nel calendario, ideale per crostate o marmellate!

Limone
Pompelmo
Mela
Rabarbaro

Il calendario della frutta e della verdura di maggio

Nel mese di maggio, fai ciò che ti piace! Questa frase si adatta perfettamente al calendario che ti aspetta. Una tavolozza colorata e golosa da gustare sia in terrazza che in riva al mare! Questo calendario è ideale per preparare zuppe fredde, insalate, torte, dolci o piatti leggeri da gustare senza moderazione.

Verdure per il mese di maggio

Il mese di maggio offre una vasta gamma di verdure locali tanto colorate quanto gustose. Una ricchezza di prodotti che ti offre la possibilità di ravvivare il tuo piatto fornendoti tutti i benefici di cui hai bisogno. Lascia spazio ai piatti primaverili come il tzatziki o il gazpacho verde per deliziare il tuo palato.

Asparago
Melanzana
Barbabietola
Cavolo riccio
Carota
Sedano
Cavolfiore
Cetriolo
Zucchina
Spinaci
Lattuga
Rapa
Piselli
Porro
Patate
Ravanello

Frutta per il mese di maggio

È il grande ritorno dei frutti rossi nel mese di maggio! Cosa c’è di meglio per deliziare le tue papille gustative con insalate di frutta o torte colorate.

Ciliegia
Fragola
Lampone
Rabarbaro

Il calendario di frutta e verdura di giugno

Con l’arrivo di giugno, la natura si risveglia in un’esplosione di colori e sapori. Le bancarelle dei mercati sono piene di frutta e verdura locale che raggiunge il suo apice, offrendo una deliziosa opportunità per godersi la stagione estiva in tutto il suo splendore. Dopo un week end culturale, o dopo il lavoro, non c’è niente di meglio di una cucina di stagione per rimetterti in sesto.

Verdure per il mese di giugno

Come per il mese di maggio, il mese di giugno offre un ricco calendario di verdure. Zuppe fredde, insalate, torte o anche dolci, il ritorno della stagione estiva ha di che stuzzicare i tuoi sensi!

Carciofo
Melanzana
Barbabietola
Cavolo riccio
Carota
Sedano
Cavolo bianco
Cavolfiore
Cetriolo
Zucchina
Spinaci
Finocchio
Lattuga
Rapa
Porro
Piselli
Peperone
Patata
Ravanello

Frutta per il mese di giugno

La frutta di giugno ti farà venire l’acquolina in bocca. Dopo i frutti rossi, torna la melone che continuerà ad affascinarti durante il calendario estivo. Frutta locale che ti aiuterà a idratarti durante i periodi di forte calore.

Albicocca
Cassis (ribes nero)
Ciliegia
Fragola
Lampone
Ribes rosso
Melone
Mela

Vizia i tuoi cari con un’esperienza gastronomica sostenibile e generosa

Ora hai la possibilità di combinare il piacere del gusto e l’impegno ecologico per tutta la stagione primaverile. Un ricco calendario di prodotti stagionali e locali si presenta a te, offrendoti una varietà di opzioni per preparare ricette leggere e gustose durante la primavera. Se l’idea di deliziare i tuoi cari ti seduce, offri loro un’esperienza singolare negli indirizzi di charme Teritoria, dove la cucina di stagione unisce sapientemente piacere culinario e impegno sostenibile. Scegli i cofanetti Gastronomia o Soggiorno e Gastronomia per goderti un soggiorno gastronomico in una struttura unica.

E per qualsiasi altro soggiorno, che si tratti di una pausa romantica, di una cena in un ristorante stellato, di una parentesi di benessere … Vai sulla nostra boutique online e fai felici i tuoi cari!

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Pasqua eco-responsabile: come festeggiare lottando contro lo spreco?

Pubblicato il 14 Marzo 202419 Marzo 2025 di Virginia Giglio

In questo articolo, ti presenteremo alcuni suggerimenti per festeggiare la Pasqua in modo eco-responsabile.

Prima di tutto, prendiamo in considerazione le uova di Pasqua. Invece di acquistare uova di plastica, prendi in considerazione l’idea di utilizzare uova di cartapesta o uova di cioccolato avvolte nella carta. Puoi anche optare per uova di galline allevate all’aperto per sostenere un’agricoltura più sostenibile.

Poi, pensa ai regali che vuoi fare. Per una festa di Pasqua anti-spreco, dai la preferenza a regali sostenibili come libri, giocattoli di legno o prodotti etici e locali. Puoi anche scegliere esperienze, tra cui gite in famiglia, per creare ricordi duraturi.

Infine, evita di sprecare cibo durante il tradizionale pranzo di Pasqua. Pianifica i tuoi acquisti e prepara piatti con prodotti di stagione e locali per sostenere gli agricoltori della tua regione.

Festeggiare la Pasqua in modo eco-responsabile non significa sacrificare il piacere e la convivialità di questa festa. Al contrario, ti permetterà di creare ricordi duraturi e di agire a favore del pianeta.

L’impatto ambientale delle tradizionali celebrazioni pasquali

Le tradizionali celebrazioni pasquali possono avere un impatto ambientale significativo. Le uova di plastica, le decorazioni usa e getta, i regali incartati in carta non riciclabile e i pasti abbondanti possono contribuire allo spreco e all’inquinamento. È quindi importante prendere coscienza di queste problematiche e cercare alternative più rispettose dell’ambiente.

Comprendere le pratiche ecologiche di Pasqua

Per festeggiare in modo eco-responsabile, è essenziale comprendere le buone pratiche che hanno un impatto positivo sull’ambiente. Ciò implica adottare un approccio consapevole al consumo e favorire alternative sostenibili. Comprendendo le sfide e le soluzioni, possiamo tutti contribuire alla salvaguardia del nostro pianeta durante le festività pasquali.

Idee regalo sostenibili per Pasqua

Pasqua anti-spreco, regalo responsabile e sostenibile

Quando scegli i regali per i tuoi cari a Pasqua, pensa alla loro sostenibilità. Scegli regali che dureranno a lungo e che non contribuiranno all’inquinamento ambientale. Libri, giocattoli in legno, abbigliamento sostenibile e prodotti etici sono tutte opzioni da considerare. Scegliendo regali sostenibili, contribuisci a ridurre gli sprechi e a incoraggiare un consumo più responsabile.

Cofanetto regalo, cofanetti regalo Teritoria, esperienza indimenticabile, regalo di Pasqua

In quest’ottica, perché non offrire un’esperienza memorabile e significativa con un cofanetto regalo Teritoria? I nostri cofanetti Soggiorno, Gastronomia e Benessere incarnano l’essenza di un turismo responsabile e locale, che celebra le ricchezze dell’Europa sostenendo al contempo pratiche responsabili. Regalando un cofanetto Teritoria, non solo condividi un’esperienza indimenticabile, ma promuovi anche un turismo rispettoso delle persone e dell’ambiente. È un regalo che lascia il segno nei nostri cuori, non sul nostro pianeta, in linea con la nostra visione di un’ospitalità sincera e sostenibile.

Fai da te con materiali riciclati per Pasqua

Pasqua anti-spreco, regali in materiali riciclati

Un ottimo modo per celebrare la Pasqua in modo eco-responsabile è creare da soli le decorazioni e i regali con materiali riciclati. Ad esempio, puoi creare cestini pasquali utilizzando lattine riciclate o intrecciando carta di giornale. Puoi anche realizzare biglietti di auguri con cartone riciclato e fiori secchi. Le possibilità sono infinite e ti permetteranno di creare oggetti unici e rispettosi dell’ambiente.

Integrare scelte alimentari sostenibili per un menu di Pasqua anti-spreco

Il pranzo di Pasqua è spesso un momento di ritrovo familiare in cui il cibo abbonda. Per festeggiare in modo eco-responsabile, è importante scegliere cibi sostenibili. Scegli prodotti di stagione e locali per sostenere gli agricoltori della tua zona. Riduci anche lo spreco alimentare pianificando i pasti e utilizzando gli avanzi in modo creativo. Inoltre, puoi optare per alternative vegetariane, per ridurre l’impatto ambientale del tuo pranzo di Pasqua.

Organizzare una caccia alle uova di Pasqua anti-spreco

La caccia alle uova di Pasqua è una tradizione irrinunciabile per molti bambini. Per renderla più ecologica, usa uova di cioccolato avvolte in carta riciclabile od organizza una caccia alle uova virtuale. Puoi anche sostituire le uova di plastica con uova di cartapesta o uova di legno riutilizzabili. Rendendo la caccia alle uova più eco-responsabile, insegni ai bambini l’importanza di preservare l’ambiente divertendosi.

Le uova di Pasqua: una scelta eco-responsabile per una Pasqua anti-spreco

Prima di tutto, concentriamoci sulle uova di Pasqua. Invece di acquistare uova di plastica, scegliete uova di cartapesta o uova di cioccolato avvolte nella carta. Queste soluzioni non solo riducono i rifiuti, ma aggiungono anche un tocco personale alle vostre celebrazioni pasquali. Puoi anche coinvolgere i tuoi figli nella creazione delle uova di cartapesta e trasformarla in un’attività divertente e creativa. Scegliendo queste opzioni ecologiche, fai un passo verso festività pasquali più sostenibili.

Un altro aspetto importante da considerare quando si tratta di uova di Pasqua è il tipo di uova che scegli. Invece di acquistare uova convenzionali di galline allevate in gabbia, opta per uova di galline allevate all’aperto. Le uova di galline allevate all’aperto provengono da galline che possono razzolare liberamente e non sono rinchiuse in piccole gabbie. Sostenendo pratiche agricole più sostenibili, non solo promuovi il benessere degli animali, ma contribuisci anche a ridurre gli effetti negativi sull’ambiente.

Sostenere le attività locali

Durante le festività pasquali, sostieni le realtà locali scegliendo prodotti realizzati in loco. Questo contribuisce a ridurre l’impronta di carbonio e a sostenere l’economia locale. Cerca cioccolatieri locali, artigiani e produttori locali per trovare regali etici e di qualità. Privilegiando le aziende locali, promuovi un modo di produzione più sostenibile e incoraggi una economia circolare.

Festeggiare la Pasqua in modo eco-responsabile non significa sacrificare il piacere e la convivialità di questa festa. Al contrario, adottando pratiche eco-responsabili, crei ricordi duraturi contribuendo al contempo alla salvaguardia del pianeta. Che si tratti di scegliere regali sostenibili, di realizzare decorazioni fai da te o di optare per scelte alimentari rispettose dell’ambiente, ognuno può fare la propria parte per una Pasqua anti-spreco. Tutti noi possiamo essere attori del cambiamento e proteggere il nostro pianeta per le generazioni future.

Noi di Teritoria condividiamo la tua passione per un mondo più sostenibile e responsabile. Dal 1975 lavoriamo per un’ospitalità rispettosa dell’uomo e del pianeta, riunendo 400 albergatori e ristoratori in Europa che condividono questa visione. Le nostre maison, a misura d’uomo e impegnate, riflettono la nostra passione per un’accoglienza autentica e rispettosa dell’ambiente.

Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sulle ultime novità e ricevere spunti interessanti per regali e soggiorni che fanno la differenza. Unisciti alla nostra community impegnata per un turismo che lascia il segno, ma non sul pianeta. Scopri la nostra boutique online e fai un regalo che rimarrà nel tempo, anche dopo le festività pasquali: un’esperienza Teritoria autentica, responsabile e indimenticabile.

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Il calendario della frutta e della verdura di stagione: settembre

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