Romantik Hotel Heinz

Hôtel-Restaurant

Allemagne• Rhénanie-Palatinat

Adresse

Bergstraße 77 - Höhr-Grenzhausen 56203

Se reposer là où la nature apaise, la cuisine respecte le temps, et le soin retrouve sa place

Hôtel Heinz - Propriétaires

Au sud du Westerwald, en Rhénanie-Palatinat, en Allemagne, le Romantik Hotel Heinz est niché sur un versant ensoleillé, entre forêts, sentiers et prairies ouvertes. Depuis plus d’un siècle, la famille Heinz y reçoit ses hôtes dans un environnement calme, propice à la déconnexion. Les chambres se distinguent par leurs volumes variés et une atmosphère feutrée. Certaines s’ouvrent sur la vallée, d’autres disposent d’une loggia ou d’une salle de bain en marbre. Toutes sont pensées pour offrir un vrai temps de repos, dans une ambiance douce et soignée. Le spa de 2 500 m² est au cœur de l’expérience. Il comprend une piscine intérieure, un univers sauna aux huit ambiances contrastées – dont un sauna terrestre extérieur – et une large palette de soins. Méditation, yoga, relaxation progressive ou Pilates permettent de prolonger la sensation de relâchement. Côté table, la maison revendique une tradition culinaire centenaire, portée aujourd’hui par une équipe de quinze cuisiniers. Au restaurant Rudolfs, la cuisine associe gestes classiques et inspirations locales, en privilégiant les produits de saison. Plusieurs salles accueillent les convives dans des atmosphères différentes. L’été, les repas se prennent sur la terrasse panoramique, ouverte sur les bois du Westerwald. La pâtisserie de l’hôtel prépare sur place chocolats, confitures et gâteaux. Le Pool Bistro, situé dans l’espace bien-être, propose des en-cas sucrés ou salés à déguster en peignoir, avec un menu complet servi le week-end. L’hôtel donne un accès direct aux pistes cyclables et sentiers du parc naturel de Nassau. Il propose aussi un accueil complet pour les chevaux, avec boxes, pâturages, carrière, et vue directe depuis l’hôtel sur les montures. Partenaire du réseau Kräuterwind – Genussreich Westerwald, le Romantik Hotel Heinz s’engage pour une hospitalité ancrée dans son territoire, attentive à la nature, aux ressources et aux savoir-faire du vivant.