Château de Pray

(61 reviews)

Restaurant

France• Centre-Val de Loire

•

Address

Rue du Cèdre - CHARGÉ-AMBOISE 37530

Hotel
Restaurant
Seminar

Walk down the hill where are staged terraces of the Château overlooking the Loire

1 star Michelin

Arnaud Philippon - Chef

Located in Amboise in the Centre-Val de Loire region, Château de Pray is a hotel-restaurant nestled in 5 hectares of lush parkland. In this château, whose foundations date back to the 13th century, 19 rooms offer every comfort in keeping with the spirit of the place. Cécile Cariou takes great care to ensure the well-being of her guests in the woods, gardens, heated swimming pool in fine weather and vegetable garden. Chef Arnaud Philippon concocts skilful recipes using seasonal produce to extract the most hidden flavours. His philosophy and savoir-faire have earned him a Michelin star and two toques in the Gault et Millau guide.

Price

Menu : 65.00€ - 185.00€

Closures

Annual closure of the restaurant between the 01/07 and 02/09 included
Annual closure of the restaurant between the 02/25 and 03/07 included

Equipments & Services

Takeaway

Signature dishes

Foie gras de canard cuit en terrine, reine des prés et amandes fraîches
Pintade fermière de Challans rôtie lentement, champignons des caves, cazette et tomme de Touraine
Soufflé chaud au cassis de Touraine et sorbet au cassis frais

The restaurant

Enjoy a responsible culinary experience

Reviews

An average rating of 4.6/5 out of 2866 reviews

We stayed for two nights here at Chateau de Pray while on vacation at the Loire Valley this summer. I can only wish after our stay that we made this our home base instead of the one in Chenonceau. Gr [...]

G. JOEL

Un super week-end passé dans un lieu magnifique et un accueil chaleureux. Merci à toute l’équipe

L. Catherine

Poor value for money and shocking umpolie staff. Young lady not even answering to us saying hello first!

N. IRINA

Très beau château dans un parc donnant sur la Loire. Calme et verdure assurés ! L'accueil, le service et les prestations de l'hôtel sont parfaites. Endroit parfait pour une halte sur la route des [...]

K. CHRISTINE

Excellent in every aspect.

S. PETER

Tout était parfait, l’accueil et le service aux petits soins, le lieu est juste incroyablement beau et j’ai eu la chance d’avoir le jardin et la piscine pour moi toute seule!

E. CAMILLE

Tout a contribué à rendre notre séjour très agréable : beau château authentique décoré avec beaucoup de goût, magnifiques jardins très bien entretenus, gentillesse et efficacité du personne [...]

N. NICOLE

Great hotel that makes you feel like you’re in Disney land … the restaurant is amazing and tha staff was super friendly

N. ELAD YAAKOV

A beautiful place to stay for a few days. Nice rooms and a good bed, breakfast. The swimmingpool is perfect. The staf is friendly.

R. Conny

Accueil de qualité. Beautée et tranquillité du lieu. Chambre bien équipée. Literie top. Restaurant excellent ainsi que le petit déjeuner.

R. STEPHANE

Très sympathique, la chambre dans le château est très bien aménagée, le plus la piscine et la climatisation Le repas au château vaut le détour Je recommande

C. Jean-François

Siamo stati benissimo in questo hotel che conserva il fascino di una nobile dimora antica e trasmette la sensazione di essere a tratti proiettati in epoche passate , complice l’architettura del pala [...]

D. AGNESE

Superbe hôtel à Amboise. Accueil très agréable dans un environnement rempli d’histoire. Les chambres sont très spacieuses (chambre familiale). Excellent petit déjeuner dans un magnifique jardi [...]

Z. Mélanie

Je connaissais l'hôtel et c'est pourquoi j'y suis retournée accompagnée d'une amie qui apprécie les très beaux lieux et recherchait du calme. Très bien accueillies par Lucie, très serviable tr [...]

S. Emmanuelle

This hotel was exquisite - location, decor, staff - all of the above. I will make a separate trip to come back and would have stayed longer if I could have. We dined at Christophe Haye and got to meet [...]

R. Heather

excellente découverte du château de Pray. En famille, nous avons pu découvrir le lieu, profiter de la piscine et vivre une soirée dans les jardins du château. Je recommande pour un total dépayse [...]

G. Didier

Hôtel de charme , bel endroit nous revenons tous les ans pour un week end en été . Le restaurant toujours une belle découverte par les plats du chef Je recommande lors de votre passage dans le c [...]

V. Sébastien et Carole

The Chateau de Pray is always the most fabulous place for us to spend the night on our journey. Everyone is extremely kind and warm to us and our children, and we feel welcomed and looked after at ev [...]

C. NICK

Bon accueuil, cuisine raffinée, bon petit-déjeuner, chambre confortable

D. Juliette et Jean

Tout est parfait

Y. SEVIL

Tres bel endroit. Avec un repas servi sur la terrasse, digne d'un étoilé. Excellent !

B. BRUNO

Magnifique accueil, visite des lieux, explications.

D. THIERRY

We thoroughly enjoyed our stay at Château de Pray, a peaceful and charming 800-year-old manor house just on the outskirts of Amboise, in the heart of the Loire Valley. The property beautifully mainta [...]

G. SUSAN

This was just a lovely stay...and exactly as imagined. A beautiful chateau in the heart of the Loire Valley. I felt like a King in the gardens and in the chateau...and by the pool. Al fresco dinner wi [...]

R. Paul

Effectivement l'accueil, la propreté et le service sont irréprochables.

T. Sophie & Christophe

Chateau de Pray is a wonderful place to stay in Amboise. The setting, food and service are excellent. Lovely outdoor swimming pool and everyone is always very welcoming.

H. Peter

hotel à recommander.....par contre la cuisine ne nous a pas paru à la hauteur d'un restaurant étoilé ( attente +++ entre les plats, quantités réduite à des"échantillons" (même dans un menu "d [...]

V. JEAN-ROBERT

We loved our stay at the Chateau de Pray, which is an excellent base to explore the Loire Valley. Well located near Amboise, the idyllic and large terrace and gardens will charm as will the large po [...]

K. STEPHEN

Nous avons passé un très agréable week-end au Château de Pray, tant au niveau de l'accueil, de la piscine, du restaurant et de la chambre. Rien à redire, c'était parfait.

B. Catherine & Jean Luc

trés bon accueil , personnel très qualifié , les plats sont délicieux . les chambres sont agréables et à la hauteur de la prestation . merci

endroit de rêve et reposant

A. Joel

Séjour très agréable ….Rien de négatif à signaler …Tout est très correct ….propreté/ excellente literie / calme / bon accueil /parking intérieur sécurisé avec 3 bornes de recharges él [...]