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BAUD

(9 reviews)
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Restaurant
France• Auvergne-Rhône-Alpes
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Address

181, avenue du Léman - BONNE 74380

Linger in the garden and on the terrace on the river banks in this haven of peace in the heart of the village

Bastien Laby - Chef

On the road to the ski resorts, in Bonne, Haute-Savoie, between Geneva and Annecy, the Hôtel Restaurant Baud offers a peaceful retreat in a house run by Eva and Vincent Chutin. Surrounded by a wooded garden crossed by the Menoge river, this discreet establishment cultivates a warm atmosphere, ideal for romantic escapes, family stays or professional retreats.

Its 16 rooms and suites, each unique, open onto the surrounding landscape, blending contemporary comfort with Alpine simplicity. The welcome is attentive, the atmosphere hushed, and every season casts a different light over the blooming garden.

In the kitchen, Chef Bastien Laby crafts a plant-forward and expressive menu inspired by regional produce. In the spirit of a gastronomic brasserie, the place balances culinary precision with relaxed sophistication. The plates reflect a meticulous approach, shaped in close collaboration with local producers, fishers and artisans. The Menoge sets the tempo; the seasons guide the rhythm.

Here, every choice reflects a sincere commitment to the land and those who bring it to life.

1

Price

Menu : 29.00€ - 115.00€

Closures

  • Restaurant closes every Monday all day and Sunday all day between the 01/01 and 12/31 included

Signature dishes

  • Le pavé de thon rouge grillé, farandole de poivrons au cœur de tomate, mini ratatouille, jus madère
  • Le dos de saumon d’Écosse fumé au bois de hêtre, rillette safran, marmelade fenouil citron, financier wasabi
  • Le dos de féra du Lac Léman façon meunière, épinard, carotte de Savoie en 3 couleurs, fumet de Mondeuse

The restaurant

Enjoy a responsible culinary experience

Reviews

An average rating of 4.6/5 out of 2113 reviews
Acceuil, qualité, restauration, petit déjeuner, un établissement à recommander.
T. Bruno
Très agréable soirée. Cuisine raffinée . Personnel agréable
F. VERONIQUE
Très agréable soirée. Cuisine raffinée . Personnel agréable
F. VERONIQUE
Une seule nuit mais très reposante. Personnel et chambre, tout était parfait.
M. BEATRICE
Hôtel, restaurant,et cartes des vins excellents, les chambres décorées avec beaucoup de goût. Accueil et service aux petits soins . 👍
G. LAURENT
Quand hôtellerie de luxe rime avec professionnalisme, accueil, attentions dans des chambres et un lieu chaleureux , cela s'appelle Hotel Baud...
H. VALERIE
Très satisfaite de tout. Hotel impeccable. Très bien reçue. Chambre impeccable. Je recommande +++++
M. NATHALIE
Chambre et Salle de bain très propre et litterie très confortable. Personnel agréable
G. MANON
JE RECOMMANDE HOTEL DE QUALITE ET PERSONNEL TRES COURTOIS
B. Reginald
Nous avons passé un excellent séjour. Tout le personnel est hyper attentif à notre bien être et à nos demandes. Enfin un hôtel où nous ne sommes pas qu un client lambdas. L’ hôtel e [...]
D. Nathalie
Dans l ensemble établissement correct
R. CHRISTOPHE
Tout est vraiment exceptionnel rien à redire, MAIS et je l’ai signalé à la réception le lendemain matin : le matelas de la chambre 24 et complètement mou (!) pas ferme du tout et pourtant il a [...]
C.
Un accueil formidable avec un personnel attentionné, une décoration de l’établissement très joli pour les fêtes avec une chambre bien équipée. Une literie formidable. Nous avons passé un mom [...]
G. NICOLAS
Magnifique hôtel très confortable avec un bel espace de vie! La décoration est très moderne et luxueuse! Les personnes qui travaillent pour maintenir cette hôtel au top sont formidables!
N. MO
Très belles Chambres et environnement Confortables Accueil très agréable et personnalisé
B. ELIDIA
Un séjour chaleureux, professionnel et un lieu magnifique.Je reviendrais...
H. Valérie
Nous avons passé un excellent séjour ! L’accueil était vraiment chaleureux et attentionné dès notre arrivée. La restauration était délicieuse, avec des plats variés et de qualité. La suite [...]
H. Olympe
Un hôtel que je recommande. Un personnel très agréable
P. THIERRY
Hotel très "Cosy" avec une superbe déco, de bonnes vibrations et un personnel attentionné. La suite Balnéo est magnifique dans son ambiance, son mobilier de qualité et son excellente literie, et [...]
R. LUC
La découverte du lieu, les plats et les vins étaient tout bonnement parfait. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
H. Isabelle
Venu dans le cadre professionnel, j'ai séjourné une nuité, accueil et services aux petits soins, chambre spacieuse, très bonne qualité de literie. C'est un sans faute Je recommande cette établis [...]
R. Jean christophe
very nice decoration, spotlessly clean rooms. rather soft beds.
G. ZOLTAN GLUTEN
Personnel très aimable et serviable.
R. Jennifer
Waouh Mais quelle belle expérience. Un moment magique. J'ai passé une soirée, une nuit et un petit déj vraiment très agréable. Un rapport qualité prix exceptionnel. Ce n'est pas la première fo [...]
P. CHRISTOPHE
De l'accueil au départ en passant par la chambre, tout y est. Un lieu choisi pour la proximité de mes points professionnels pendant 2 jours, avec une chambre reposante, beau volume y compris agréab [...]
T. GEORGES
La personne a l’ accueil est très professionnelle et agréable. Idem lors du départ.
C. Jean Arnaud
Emplacement pratique à proximité de la frontière et autres villes d’intérêts ( Annecy, Chamonix .. ) Parking disponible. Suite Picasso au confort absolu, literie de grande qualité, propreté [...]
B. MANON
Le cadre de l'hôtel est superbe à l'intérieur comme à l'extérieur. L'extrême amabilité et le professionnalisme du personnel donne le sourire.
C. FABRICE
excellent
S. ALBERT
Dommages que les toilette pour hommes au niveau de la réception ne sois pas très propre
R. TANIA
Je recommande vivement cet établissement
P. SUZIE
Je recommande particulièrement cet hôtel pour l’ensemble de ces prestataires et particulièrement pour le confort et la recherche esthétique des chambres.
W.
Tout était parfait, comme lors de notre première visite. Personnel à l'ecoute et très attentif aux demandes. Un très grand professionnalisme.
M. Christophe

How to get there

181, avenue du Léman - BONNE 74380

Transports

High-speed train : Annemasse (distance 4.00 km)

Plane : Genève (distance 20.00 km)

Car : A40, exit n°15, dir Bonne, in the village center to the left

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Le Clair de la Plume

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2, place du Mail - GRIGNAN 26230

Night : 160 € - 495 € Menu : 110.00€ - 195.00€ Discover :
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Hostellerie Sarrasine

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533 route de la Madeleine (D1079) - REPLONGES 01750

Night : 105 € - 380 € Menu : 28.00€ - 75.00€ Discover :
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Cottage Bise

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390 route du Port - TALLOIRES 74290

Night : 190 € - 590 € Menu : 57.00€ - 99.00€ Discover :
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43, avenue Pierre-et-Marie-Curie - CHAMALIERES 63400

Night : 125 € - 235 € Menu : 95.00€ - 130.00€ Discover :
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Abbaye de Talloires

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Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290

Night : 154 € - 930 € Menu : 69.00€ - 149.00€ Discover :
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Maison Chabran

(1425)

29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600

Night : 110 € - 295 € Menu : 99.00€ - 149.00€ Discover :
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Hôtel-Restaurant du Port

(281)

Rue du Port - YVOIRE 74140

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Domaine de Champlong GOLF & SPA

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100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Night : 160 € - 290 € Menu : 39.00€ - 125.00€ Discover :
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Hôtel Restaurant BAUD

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181, avenue du Léman - BONNE 74380

Night : 155 € - 450 € Menu : 29.00€ - 115.00€ Discover :
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Auberge du Lac

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Le Ternay - SAINT-MARCEL-LES-ANNONAY 07100

Night : 89 € - 209 € Menu : 43.00€ - 66.00€ Discover :
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Le Domaine du Colombier

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270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Night : 109 € - 545 € Menu : 129.00€ - 179.00€ Discover :
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Domaine de Clairefontaine

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105 Chemin des Fontanettes CHONAS-L'AMBALLAN 38121

Night : 120 € - 240 € Menu : 52.00€ - 165.00€ Discover :
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Le Château du Bost

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27 rue de Beauséjour - BELLERIVE-SUR-ALLIER 03700

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La Ferme Chapouton

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45 rue du Grand Faubourg - GRIGNAN 26230

Night : 155 € - 295 € Menu : 34.50€ - 41.50€ Discover :
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Night : 140 € - 490 € Menu : 42.00€ - 49.00€ Discover :
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Origines

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Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500

Night : 175 € - 668 € Menu : 140.00€ - 200.00€ Discover :
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Les Cèdres Hôtel

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Chemin des Pré-Plan SAINT-SORLIN-D'ARVES 73530

Night : 90 € - 500 € À la carte : 29.00€ Discover :
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Château Clément

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591, Montée du Bois Vert - VALS-LES-BAINS 07600

Night : 280 € - 460 € Discover :
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Le Manoir de la Manantie

(90)

5 Rue Georges Clemenceau - LEZOUX 63190

Night : 160 € - 245 € Discover :
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Grand Hotel du Parc

(2023)

1 rue Sommeiller - AIX-LES-BAINS 73100

Night : 120 € - 450 € Menu : 39.00€ - 95.00€ Discover :
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Château de Villars

298 chemin du Pras LA - CHAPELLE-VILLARS 42410

Night : 140 € - 450 € Menu : 29.00€ - 65.00€ Discover :
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Château des Avenières

Route du Château - CRUSEILLES 74350

Night : 180 € - 645 € Menu : 49.00€ - 80.00€ Discover :
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Hôtel Spa La Borie d'Hélipse

5 chemin du moulin - TOURNEMIRE 15310

Night : 185 € - 650 € Menu : 65.00€ - 130.00€ Discover :
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