Découvrez la région
Normandie
Normandie
Offrez-vous un séjour en Normandie différent ! Partez à l’aventure et découvrez des activités insolites et des lieux hors du commun, loin des sentiers battus. Immergez-vous dans l’authenticité de cette région aux multiples facettes, pour un voyage en région normande inoubliable !
Présentation de la région Normandie
La Normandie est bien plus qu’une carte postale de falaises et de plages du Débarquement. Cette région étonnante, riche en patrimoine, se dévoile, loin du tourisme de masse. Imaginez un séjour en Normandie où vous explorez des lieux méconnus, des sites naturels préservés et vivez des aventures authentiques. Des villages charmants comme Veules-les-Roses aux falaises majestueuses d’Étretat, en passant par les bocages du pays d’Auge, chaque coin est une invitation à s’émerveiller et à prendre le temps de découvrir.
Que vous soyez en quête d’activités insolites en Normandie ou d’une immersion au cœur de ses paysages verdoyants, vous trouverez des expériences uniques et enrichissantes. Pourquoi ne pas visiter des ateliers d’artisanat pour découvrir les savoir-faire locaux ou partir en balade à vélo le long de la Seine ? Un voyage en Normandie vous dévoilera des trésors cachés, loin des foules et des paysages à couper le souffle. Un séjour en Normandie, c’est l’occasion de vivre au rythme de la nature, de se reconnecter avec l’essentiel, tout en s’imprégnant de la culture locale et des spécialités culinaires. Entre terre et mer, cette région offre une mosaïque de paysages, de villages pittoresques et d’expériences mémorables.
Prenez le temps d’apprécier la diversité de cette terre, qui allie histoire, culture et nature.
Découvrez-en plus sur la Normandie grâce au CRT – Normandie.


Que visiter en Normandie ?
La route du cidre
Manche
Où dormir en région Normandie ?
Séjournez dans notre sélection d’hébergements de charme en Normandie, nichés au cœur de la nature. Nos maisons vous offrent confort et authenticité, pour un séjour en Normandie loin du tumulte !

Les Jardins de Coppelia
478, route du Bois du Breuil – RD 62 – PENNEDEPIE 14600

Les Villas d’Arromanches
1 rue du Lieutenant Colonel de Job – ARROMANCHES-LES-BAINS 14117

Hôtel La Licorne & SPA
27 Place Isaac Benserade – LYONS-LA-FORET 27480

Le Donjon – Domaine Saint Clair
Chemin de Saint Clair – ETRETAT 76790
Les spécialités culinaires de la région Normandie
La teurgoule, riz au lait épicé des veillées normandes
La teurgoule incarne l’âme familiale de la Normandie. Ce dessert de riz au lait, parfumé à la cannelle et cuit longuement au four dans une terrine en terre, était autrefois préparé lors des grandes fêtes paysannes. Sa texture crémeuse et son parfum épicé réchauffaient les veillées, rassemblant familles et voisins autour d’un plat généreux.
Héritage des échanges maritimes qui apportèrent les épices en Normandie, la teurgoule traduit ce mélange de rusticité et d’ouverture au monde. Derrière sa simplicité, elle exprime une mémoire collective et reste aujourd’hui encore le symbole des repas conviviaux partagés à la campagne.

Crédit photo : ©Shutterstock – Fanfo

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Le tripes à la mode de Caen, noblesse du terroir
Les tripes à la mode de Caen révèlent l’attachement des Normands aux produits de leur terroir. Ce plat, né au Moyen Âge et codifié par le gastronome normand La Varenne, mijote lentement dans une grande terrine : panses de bœuf, pieds de veau, carottes, oignons, cidre et calvados s’y mêlent dans une cuisson longue et parfumée.
Ce mets généreux, profondément ancré dans la tradition bouchère normande, incarne une cuisine de patience et de savoir-faire. Servies encore fumantes, les tripes dévoilent un goût riche, où la douceur du cidre équilibre la puissance des abats, pour un plat à la fois rustique et raffiné.
Le neufchâtel, cœur fromager de la Normandie
Le neufchâtel est l’un des plus anciens fromages de Normandie. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie, en forme de cœur, est intimement lié au Pays de Bray. Sa légende raconte que les jeunes filles l’offraient aux soldats en gage d’affection, d’où sa forme emblématique.
Au-delà de sa symbolique romantique, le neufchâtel reflète l’art pastoral normand. Son goût lacté, légèrement salé et aux notes de champignon, révèle la richesse des herbages normands. Dégusté avec un morceau de pain de campagne ou un verre de cidre brut, il exprime l’identité d’une terre généreuse et fière de ses traditions laitières.

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Le poulet Vallée d’Auge, alliance de terre et de verger
Le poulet Vallée d’Auge est un grand classique de la gastronomie normande, né au cœur d’une région où les vergers et les pâturages s’entrelacent. Ce plat généreux marie la volaille fermière à la crème fraîche, au cidre et aux pommes caramélisées, parfois relevées d’une touche de calvados. La sauce onctueuse, parfumée et légèrement acidulée, enveloppe la chair tendre du poulet pour offrir une harmonie de saveurs à la fois rustiques et raffinées.
Issu du patrimoine culinaire bourgeois, il illustre l’art normand d’associer produits de la terre et du verger. La crème, symbole de la richesse laitière régionale, se mêle à la douceur des pommes et au fruité du cidre pour exprimer toute la générosité du terroir. Aujourd’hui encore, le poulet Vallée d’Auge reste un plat de fête, servi dans les auberges comme dans les grandes maisons, incarnant l’identité d’une région où gourmandise et convivialité s’écrivent au rythme des saisons.
Producteurs locaux de Normandie,
en partenariat avec Pour de Bon
Godaille de l’Armement Cherbourgeois
Saumon de France
Où manger en région Normandie ?
Dégustez une cuisine locale authentique ! Notre sélection de restaurants vous propose des produits de saison, pour une expérience culinaire inoubliable durant votre séjour en Normandie.


Restaurant Jean luc Tartarin
73 avenue Foch LE – HAVRE 76600

Le Mascaret
L’Ancienne École des Filles, 1, rue de Bas – BLAINVILLE-SUR-MER 50560
Histoire culte en Normandie
De la bougie royale aux créations parfumées d’aujourd’hui, Trudon incarne quatre siècles d’excellence artisanale. Entre gestes séculaires, innovations audacieuses et collaborations prestigieuses, découvrez l’histoire vivante d’une maison qui éclaire encore l’art de vivre à la française.
Par Laurence Gounel

Crédit photo : Instagram/@trudon
Un artisan, une rencontre en Normandie :
Trudon, cirier d’exception
La plus ancienne fabrique de cires au monde a célébré ses 380 ans, et jamais son éclat n’a semblé aussi vif. Trudon s’impose aujourd’hui comme une maison singulière, capable de conjuguer son héritage séculaire avec un regard tourné vers l’avenir. Collaborations prestigieuses, collections précieuses imaginées pour les fêtes, neuf parfums exclusifs… La marque cultive l’art du désir tout en préservant son exigence de qualité, qui demeure la pierre angulaire de son identité.
Cirier depuis 1643

L’aventure commence rue Saint-Honoré à Paris, quand Claude Trudon associe épicerie et savoir-faire de cirier. Depuis, ce métier rare n’a cessé d’être transmis, jusqu’à la manufacture du Perche, en Normandie. Ici, une trentaine de femmes et d’hommes perpétuent des gestes qui attirent l’admiration bien au-delà des frontières françaises. Chaque bougie est une pièce unique, façonnée avec lenteur et précision, puis confiée à un parfumeur chargé de composer un sillage sur mesure. Ce dialogue entre artisans et « nez » confère à chaque création une intensité olfactive singulière et reconnaissable.
Crédit photo : Instagram/@trudon
L’éloge du temps et du geste
Dans les ateliers, la différence se joue dans la rigueur et la patience. La cire est maintenue à température idéale, la mèche ajustée avec soin, le parfum dosé au milligramme près. Recherche et développement affinent chaque formule, afin que la combustion reste lente, régulière et homogène. À l’usage, cette exigence se traduit par une flamme équilibrée, un parfum qui se diffuse harmonieusement, une cire qui s’abaisse uniformément et une absence totale de fumée. L’excellence réside dans cette somme de détails, presque imperceptibles, qui transforment une bougie en expérience sensorielle.
Crédit photo : Instagram/@trudon

Un univers empreint d’histoire
Les bougies classiques, les bustes historiques ou les cierges camées racontent chacun une page du patrimoine français. Les bustes, coulés à la main et polis un à un, deviennent de véritables objets de collection. Les camées, ornés de médaillons dorés représentant Madame de Pompadour ou le Roi-Soleil, réaffirment l’identité de la maison et témoignent de son audace créative. Ces pièces, parfois nées de collaborations avec de grandes institutions culturelles, incarnent l’alliance entre tradition et innovation, mémoire et modernité.
L’albâtre, sophistication ultime

Parmi les créations, la ligne en albâtre renouvelle l’art du luminaire parfumé. La matière, aux veines irrégulières, diffuse à l’allumage un éclat presque minéral. Ce précieux contenant, réutilisable grâce à un système de recharge, inscrit la maison dans une démarche durable qui prolonge la beauté de l’objet au-delà de sa combustion.
Crédit photo : Instagram/@trudon
Un univers complet, raffinement français
Depuis 2017, Trudon développe également des parfums d’intérieur et mixtes, confiés à des créateurs de renom. L’« Absolu », autour de la fleur d’oranger chère à Louis XIV, illustre cette capacité à allier histoire et modernité. Autour des bougies, l’univers s’étoffe : cloches, diffuseurs en forme d’œuf, camées chauffés sur coupelle… autant de détails qui prolongent l’expérience sensorielle et visuelle. Née en 1643 et élevée au rang de Manufacture royale dès 1719, la maison n’a cessé de traverser les siècles en se réinventant.
Crédit photo : Instagram/@trudon

Carrière, une ligne hommage

Plus accessible et 100 % végétale, la collection Carrière rend hommage aux frères ciriers du XXᵉ siècle. Botanique et durable, elle décline vingt-quatre fragrances inspirées de la nature et collabore avec le Muséum national d’Histoire naturelle. Avec ses palets botaniques diffusant leurs senteurs pendant plusieurs mois et ses contenants biodégradables, elle illustre la volonté de préserver la biodiversité tout en perpétuant un savoir-faire unique.
Crédit photo : Instagram/@trudon
En savoir plus : trudon.com
Teritoria fête ses 50 ans
Quels sont les incontournables de la
région Normandie ?
Que faire en Normandie ?
Les activités culturelles
1. Musée Christian Dior à Granville (Manche, 50)
Découvrez la maison d’enfance de Dior, transformée en musée. Explorez les expositions fascinantes et les jardins qui l’ont inspiré, dans une atmosphère qui reflète parfaitement l’univers du célèbre couturier, pour une immersion unique et mémorable.
2. Abbaye aux Hommes à Caen (Calvados, 14)
Fondée par Guillaume le Conquérant, cette abbaye gothique est un chef-d’œuvre architectural. Découvrez ses voûtes majestueuses et laissez-vous emporter par l’histoire de ce lieu chargé de culture, où chaque pierre raconte une partie du riche passé de la Normandie.
3. Maison des Traditions Normandes à Martainville (Eure, 27)
Plongez dans la vie d’autrefois en visitant ce musée vivant. Découvrez les savoir-faire anciens, les objets du quotidien, et la culture rurale normande qui a façonné cette belle région, à travers des expositions interactives et enrichissantes.
4. Théâtre de la Renaissance à Lisieux (Calvados, 14)
Vivez une soirée captivante dans ce théâtre historique. Assistez à des pièces variées, classiques ou contemporaines, dans un cadre intimiste qui vous garantit une immersion totale et riche en émotions artistiques, pour un moment culturel inoubliable.

Musée Christian Dior, crédit photo ©Shutterstock – AnnDcs

Le Mont Saint-Michel de nuit, crédit photo ©Shutterstock – vichie81
Les activités insolites
1. Balade en kayak dans les Marais de Carentan (Manche, 50)
Pagayez à travers un écosystème préservé, riche en faune et flore. Profitez du calme de la nature, découvrez des paysages uniques et vivez une aventure respectueuse de l’environnement, pour une expérience immersive loin des itinéraires touristiques classiques.
2. Visite des Jardins Suspendus au Havre (Seine-Maritime, 76)
Explorez d’anciens forts transformés en jardins botaniques. Admirez une grande diversité de plantes, tout en profitant d’une vue panoramique imprenable sur la mer, offrant un moment de déconnexion et de contemplation hors du commun.
3. Atelier de fabrication de camembert à Livarot (Calvados, 14)
Partez à la découverte de l’une des plus grandes colonies de France. Accompagnés par un guide spécialisé, vous pourrez observer ces animaux dans leur habitat naturel et en apprendre davantage sur leur mode de vie. Une expérience respectueuse de la faune locale, idéale pour les amoureux de la nature.
4. Escapade nocturne au Mont-Saint-Michel (Manche, 50)
Découvrez l’atmosphère mystique du Mont-Saint-Michel à la tombée de la nuit. Admirez l’abbaye illuminée, déambulez dans les ruelles paisibles, et vivez une expérience unique, loin de la foule diurne, dans ce site emblématique de Normandie.
Les activités sportives
1. Randonnée sur le Sentier des Douaniers à Étretat (Seine-Maritime, 76)
Marchez le long du GR21 et admirez les falaises spectaculaires d’Étretat. Cette randonnée offre des panoramas époustouflants et permet de s’immerger totalement dans la beauté naturelle de la côte normande, idéale pour les amateurs de plein air.
2. Char à voile à Ouistreham (Calvados, 50)
Vivez des sensations fortes en char à voile sur les grandes plages d’Ouistreham. Profitez du vent et de la vitesse, encadrés par des moniteurs professionnels, pour une activité sportive ludique et accessible à tous, qui conjugue adrénaline et plaisir.
3. Cyclotourisme le long de la Véloroute du Lin (Normandie)
Pédalez à travers les paysages ruraux de la Normandie sur cette véloroute pittoresque. Traversez champs de lin, villages charmants, et profitez d’une journée de cyclisme tranquille, parfaite pour découvrir la région de manière écoresponsable.
4. Escalade au viaduc de la Souleuvre (Calvados, 50)
Testez votre adrénaline en escaladant ce viaduc emblématique. Ce site propose des voies adaptées à tous niveaux, offrant une vue magnifique sur la vallée environnante, et une expérience sportive qui combine défi personnel et nature sauvage.

Viaduc de la Souleuvre, crédit photo ©Shutterstock – ldgfr photos
Où organiser un séminaire en Normandie ?
À la recherche du lieu parfait pour vos prochains évènements d’entreprise ? Teritoria vous recherche (gratuitement) le lieu idéal, négocié au meilleur prix, selon vos disponibilités au sein de notre communauté d’hôteliers et restaurateurs !

Les Villas d’Arromanches
1 rue du Lieutenant Colonel de Job – ARROMANCHES-LES-BAINS 14117

Le Donjon – Domaine Saint Clair
Chemin de Saint Clair – ETRETAT 76790

Château de Sissi
Rue Élisabeth d’Autriche – SASSETOT-LE-MAUCONDUIT 76540

Le Petit Coq aux Champs
400, Chemin du Petit Coq – CAMPIGNY 27500
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La Dordogne, autrement. Ici, ce ne sont pas les foules qui guident votre chemin, mais les falaises oubliées, les panoramas silencieux, les chemins de traverse et les villages suspendus dans le temps. Un territoire à vivre en marge, à ressentir hors saison, loin des clichés.