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Juillet ou août : quand partir pour les vacances d’été ?

Si vous avez des enfants ou si vous ne pouvez pas prendre vos congés en juin ou en septembre, vous allez devoir réserver en avance votre séjour en juillet ou en août. Mais quel mois choisir entre les deux ? Teritoria vous donne quelques conseils pour choisir vos dates de vacances de la manière la plus judicieuse possible. Juillet ou août : choisissez quand partir selon vos exigences.

Lorsqu’il s’agit de vacances d’été, deux écoles s’affrontent. Les juillettistes, d’une part, qui trouvent de nombreux avantages à partir le septième mois du calendrier grégorien. Ces derniers préfèrent en effet le mois de juillet, car les touristes sont moins nombreux à cette période et ils pensent ainsi éviter les foules. Les réservations sont également moins chères, pour inciter les vacanciers à partir à ces dates moins populaires.

Les aoûtiens, d’autre part, ne jurent que par le mois des moissons et sa promesse de chaleur. Pour eux, il n’y a pas de doute possible : choisir le mois d’août est la garantie de vacances réussies. Il fait plus chaud, il y a moins de pluie et de vent. La météo semble alors plus propice au farniente. En plus, beaucoup d’entreprises ferment pour congés. C’est donc la période idéale pour partir avec des amis ou de la famille, car plus disponibles.

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Bord de la mer © moibtz
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Randonneur © Riyan hidayat

Alors il vaut mieux partir en août plutôt qu’en juillet parce qu’il fait plus chaud ? En réalité, il y a peu d’écarts de températures entre le mois de juillet et le mois d’août. La météo (souvent capricieuse) n’est donc pas une raison suffisante pour choisir un mois plutôt qu’un autre. Par contre, il y a effectivement plus de monde à partir en août, surtout dans le Sud de la France. Si vous avez envie de vacances au calme et d’éviter les foules, il est donc préférable de partir plutôt en juillet.

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Montagne © Frank Winkler

En ce qui concerne l’aspect économique des réservations, le mois de juillet n’est pas moins cher que le mois d’août, selon une fausse idée répandue. La période la plus chère, car la plus demandée, se situe entre la mi-juillet et la mi-août. Si vous souhaitez bénéficier de prix attractifs, nous vous conseillons plutôt de choisir la première semaine de juillet ou la dernière semaine d’août pour partir, ces dates étant moins demandées donc moins chères.

Pour choisir judicieusement vos dates de vacances, il peut être intéressant de prendre en compte d’autres critères, comme la destination et le type de séjour. Tout dépend alors de vos attentes et des activités que vous souhaitez faire pendant votre voyage. En effet, selon si vous souhaitez partir à la mer ou à la montagne, le mois à choisir ne sera pas le même pour en profiter de la plus belle des manières. On vous donne quelques conseils pour réussir vos vacances au soleil, et ce, sans fausses notes.

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Randonneurs ©Steven Weirather

Si vous avez envie de grands espaces ou de vous ressourcer en pleine nature, la montagne est une destination idéale. La France est un pays aux paysages variés, avec de nombreux massifs montagneux comme les Alpes, les Pyrénées, le Jura ou les Vosges. Destination prisée en hiver pour sa neige, la montagne séduit aussi les amoureux de la nature en été, notamment les amateurs de randonnées, qui prennent plaisir à se perdre sur ses sentiers escarpés.

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Montagnes © Jörg Peter

Pour la découvrir dans toute sa splendeur en été, nous vous conseillons de partir dès le début de la belle saison, donc autant en juillet qu’en août, avant que la montagne ne devienne trop « sèche ». À cette période, la nature y est encore verdoyante, avec des eaux vives et de la neige sur les plus hauts sommets. Au fil de l’été, les paysages vont se transformer pour s’assécher progressivement jusqu’en septembre, présentant alors des torrents asséchés et des glaciers crevassés.

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Surfeur © Pixabay

La plage reste la destination préférée des français pendant la saison chaude, qui sont attirés par les bords de mer. Que ce soit en Bretagne, sur la Côte Atlantique ou la Côte d’Azur, les plages et les sentiers côtiers ne manquent pas dans l’Hexagone pour profiter de l’été et de ses embruns. La Corse et ses côtes sauvages séduisent également de nombreux voyageurs chaque année.

Si vous souhaitez profiter d’activités nautiques comme le surf ou le char à voile, réservez plutôt vos vacances en juillet, pour bénéficier des brises plus vives à cette époque de l’année. De même, si vous souhaitez éviter les plages bondées de la Méditerranée, privilégiez le mois de juillet pour étendre votre serviette sur la Côte d’Azur, même si celle-ci reste très fréquentée toute la saison chaude.

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Plage © Pexels

Par contre, les voyageurs qui recherchent avant tout les plaisirs de la baignade et de la bronzette préféreront le mois d’août pour partir en vacances. Car l’eau de mer est plus chaude au fur et à mesure que la belle saison avance, pour atteindre son apogée la première quinzaine de septembre. Si vous souhaitez partir dans le Sud en évitant les foules, la bonne solution peut donc être de partir la dernière quinzaine d’août, moins prisée.

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Ville de Paris © Paul Henri Degrande

En dehors de la mer et de la montagne, les vacanciers partent aussi pour se détendre dans les grandes villes à la découverte du patrimoine culturel français. La meilleure période pour partir dépend alors de la zone géographique où vous souhaitez partir. Le mois de juillet est à privilégier dans le Sud de la France, tandis que le mois d’août offre des villes désertées dans la partie Nord, que les juillettistes apprécient grandement.

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Ville de Paris © CETIAT

Cela vaut également pour la capitale, car la plupart des Parisiens partent en vacances. C’est donc la meilleure période pour visiter Paris, ses monuments, ses musées ou pour faire les soldes à l’occasion d’une escapade shopping dans la Ville Lumière. Si vous avez plutôt envie d’une escapade sur la route des vins, l’été regorge d’animations en juillet et en août pour découvrir les différents vignobles, avec notamment des foires aux vins. À noter cependant que les raisins changent de couleur en août, offrant alors de magnifiques paysages.

Juillettiste ou aoûtiens, tous les voyageurs se retrouvent par contre dans le même désir d’authenticité, à la découverte de grands espaces ou de sites moins touristiques. La nouvelle tendance est à la découverte du patrimoine français et de ses traditions, dans des hôtels de charme ou des maisons d’hôtes accueillantes. Quelles que soient vos envies et votre destination, vous avez maintenant toutes les cartes en main pour choisir vos dates de vacances selon vos disponibilités, pour un séjour inoubliable.

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Dîner romantique à Paris : quel restaurant pour un tête-à-tête ?

vue de paris depuis la tour eiffel, pour une escapade romantique à paris
© Unsplash – John Towner

Main dans la main, Teritoria vous accompagne selon le chef, vos envies, le quartier… le temps d’une soirée romantique, d’une croisière sur la Seine, d’une demande en mariage, d’un anniversaire de mariage ou même d’un week-end en amoureux. Premier réflexe pour faire plaisir à votre bien-aimé(e) : identifier ce qui lui fera plaisir… Bistrots et brasseries de la capitaleplats traditionnels, cuisine régionale, restaurant chic, dîner aux chandelles, cuisine française… ? Notre courte sélection varie les plaisirs et les profils avec un seul fil conducteur : une excellente cuisine. À vous de choisir.

Discret de l’extérieur, le cadre feutré et la cuisine inventive du chef Kobayashi font merveille à l’intérieur du restaurant Kei. Les étoiles dans les yeux ne manquent pas pour tous ceux qui ont eu le privilège de goûter à la fantaisie unique de ce chef rompu aux techniques et à l’excellence française. Incontournables ? Ses gnocchi à la truffe et au jambon bellota. Réjouissantes : les petites surprises typiques de la poésie culinaire du Japon tout au long du dîner…

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© Exemple de plat réalisé au Restaurant Kei

La Grande Cascade, c’est une institution de l’ouest de Paris, parfaite pour un dîner romantique. À la manière d’une table impressionniste en pleine végétation, ce pavillon du Second Empire est niché en plein cœur du Bois de Boulogne et invite à la confidence. Le chef Frédéric Robert y interprète une gastronomie de haute volée, mêlant produits nobles et grandes traditions. Sans égal : son turbot aux algues et sel de mer, son soufflé tradition Rotschild.

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© Salle du restaurant La Grande Cascade avec sa terrasse splendide

Pour une pause gourmande à partager en tête-à-tête ou entre amis, CUCINA promet une expérience qui marie authenticité et inventivité dans un cadre vibrant de charme. À quelques pas de Notre-Dame, dans le cadre élégant de la Maison de la Mutualité, cette adresse invite à un voyage gustatif au cœur de l’Italie. Dans une ambiance à la fois conviviale et raffinée, ce restaurant célèbre les saveurs transalpines revisitées avec une touche de modernité.

dîner romantique chez le restaurant gastronomique cucina à paris

Aux commandes, le talentueux chef Salvatore Giansiracusa, honoré d’un BIB Gourmand, propose une carte où la générosité rencontre l’innovation. Ici, les classiques de la cuisine italienne prennent vie sous un nouveau jour, grâce à des préparations créatives et des présentations soignées. En parfaite harmonie avec les plats, la carte des vins met à l’honneur les meilleurs crus italiens, sélectionnés avec soin.

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Et si vous rêvez de prolonger ces moments de bonheur, explorez la boutique cadeaux de Teritoria. Coffrets gourmands et cartes cadeaux vous attendent pour offrir, ou vous offrir, une expérience inoubliable dans nos hôtels et restaurants. 

La Lombardie en 10 incontournables

Par Redacteur.com

La Lombardie se découpe en douze provinces dont les noms résonnent comme des invitations au voyage : Côme, Brescia, Mantoue, Bergame… Des sommets alpins à la Plaine du Pô, ses villes chargées d’histoire, ses vallons verdoyants, ses grands lacs et ses montagnes en font la destination idéale pour prendre un grand bol d’air frais et multiplier les expériences de découverte. La profusion de châteaux, d’édifices religieux et de musées témoigne de son passé florissant.

Les gourmets ne sont pas en reste : les recettes de Lombardie portent haut les couleurs d’un terroir généreux ! Avec de quoi satisfaire les papilles, les pupilles, mais aussi la curiosité et la soif de culture qui animent Teritoria, cette région accueillante du Nord de l’Italie a tout pour plaire. S’il ne fallait retenir que 10 bonnes raisons de visiter la Lombardie, quels seraient les lieux et activités les plus inspirants ?

LA TOURNEE DES GRANDS LACS ITALIENS

Avec leurs eaux d’un bleu profond entourées de villas historiques, de villages de pêcheurs et de jardins remarquables, les grands lacs d’Italie figurent parmi les lieux de villégiature les plus prisés au monde. Partout, la magie opère : impossible de résister au charme de ces eaux saphir bordées de vignobles, de plantations d’agrumes et de champs d’oliviers. Rien ne vaut une escapade en Lombardie pour ramener ses propres souvenirs de voyage du majestueux Lac de Garde ou du très pittoresque Lac d’Iseo !

Sur le Lac Majeur, on navigue jusqu’à l’archipel des Îles Borromées. Dans une ambiance idyllique, on embarque à bord d’un Riva pour visiter le village de Bellagio et les somptueux palais qui entourent le Lac de Côme (Villa d’Este, Villa Carlotta et Villa Erba à Cernobbio…) En été, les lacs d’Italie deviennent aussi de sublimes spots pour varier les plaisirs avec de longues sessions de stand up paddle, canoë kayak, kitesurf ou planche à voile…

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Lac de Garde Italie
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Lac de Come Italie

Où séjourner ? La région des lacs méritant de résider dans un cadre exceptionnel, c’est à Gardone Riviera, sur les rives du Lac de Garde, qu’Olliver Mayr vous invite à poser vos valises. Niché dans un écrin de verdure, le Grand Hotel Fasano & Villa Principe est un refuge propice à la détente. Cette demeure historique dotée d’un parc luxuriant a été réhabilitée en luxueux hôtel avec piscine intérieure et extérieure. L’établissement propose 4 ambiances gourmandes différentes pour se restaurer dans l’enceinte de l’hôtel ou à proximité directe : le Beach Club Le Quai, la Trattoria Il Pescatore, le Restaurant Magnolia dans le parc et le Ristorante Il Fagiano, où officie le chef Matteo Felter. Un lieu parfait, d’où il fait bon contempler le plus vaste lac d’Italie dans toute sa majesté.

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Grand Hotel Fasano

SE METTRE AU VERT DANS LA PROVINCE DE SONDRIO

Le Nord de la Lombardie est un petit paradis pour se ressourcer et se dépenser au grand air. Ce territoire essentiellement composé de montagnes et de vallées fait la part belle au bien-être, au tourisme vert et aux activités outdoor (sports d’hiver, randonnée, kayak, VTT…) Les stations de ski et les paysages grandioses de Lombardie sont un terrain de jeu toute l’année. En plein cœur de l’hiver ou à la belle saison, une escapade dans la province de Sondrio rime forcément avec détente !

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Lombardie, Italie petit paradis pour se balader

LES COLLINES DE BERGAME : LA CITTA ALTA ENTRE CIEL ET TERRE

La Lombardie est encore plus belle du haut d’une ancienne citadelle. Abritée derrière ses épaisses murailles, la Città Alta de Bergame vous ouvre ses portes ornées du Lion de Saint Marc, symbole de son passé vénitien. L’ancien chemin de ronde est devenu un lieu de promenade prisé et l’on peut franchir les remparts de Bergame (Mura Venete) en funiculaire.

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Pourtant, sur la Piazza Vecchia, la Piazza del Duomo et dans ses ruelles médiévales, il flotte encore un envoûtant parfum d’histoire. La biographie de Bergame se lit dans ses palais et ses édifices civils ou religieux… Pour les 100 coups de cloche sonnés par le Campanone, pour la Basilique Santa Maggiore, la Cathédrale Sant’Alessandro et pour le panorama sublime qu’offrent ses collines, Bergame demeure une destination incontournable.

L’AMBIANCE PAISIBLE ET INTIMISTE DU LAC D’ISEO

Tout comme le lac d’Orta ou d’Idro, le lac d’Iseo est à la fois plus petit et moins fréquenté que le lac de Garde, de Côme ou le lac Majeur. Enchâssé au creux des Préalpes qui surplombent Bergame et Brescia, le Lago d’Iseo affiche néanmoins une superficie respectable de 65 km2. On se laisse porter par cette atmosphère feutrée qui donne envie de découvrir les petites villes alentours : Pisogne, Lovere ou Orrido del Bogn et ses falaises, avant de naviguer jusqu’à Monte Isola, la plus grande île lacustre d’Italie. On poursuit son escapade dans le Val Camonica, où plus de 140 000 pétroglyphes permettent de retracer 8 000 ans d’art rupestre.

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Lac d’Iseo, Italie

Où séjourner ? A l’Hôtel Araba Fenice, idéalement situé sur les bords du lac. Dans ce magnifique cadre Art Nouveau, l’on est transporté au début du XIXe siècle. Alessandro Ropelato veille sur ce décor romanesque où chaque chambre ouvre sur le lac. Jetée privée avec bateau de 6 places, piscine avec solarium et restaurant avec terrasse à la vue panoramique… Un incontournable !

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Araba Fenice Hotel

LA RENAISSANCE ITALIENNE VUE DE MANTOUE

Souvent comparée à Venise, Mantoue semble avoir été déposée sur les flots. Cette ville d’art et de culture entourée de trois lacs est assurément l’un des plus beaux témoignages de la Renaissance italienne. En journée, les nombreux palais (Palais Ducal, Palais de la Raison, du Potestat, Palais Te), le château San Giorgio, le Duomo et la Basilique de Saint André vous invitent à découvrir le centre historique, sur fond d’art et architecture. Mantegna, Rubens ou Pisanello, nombre de peintres ont laissé leur empreinte dans cette ville somptueuse qui a vu naître Virgile et inspiré Verdi pour le décor de « Rigoletto ». Le soir, après avoir dégusté quelques spécialités lombardes (Salame Mantovano, Tortelli di zucca, Sbrisolana,…) contempler les reflets de Mantoue sur l’eau vous laissera un souvenir impérissable.

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Ville Mantoue Italie
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Tortelli di Zucca

LA PETITE MUSIQUE DE CREMONE

Mélomane dans l’âme, la belle ville de Crémone ne manque pas d’attraits culturels ni gastronomiques. Entre deux bouchées de Turrone ou de Tortelli dolci, on comprend aisément pourquoi cette discrète cité d’Italie du Nord est aussi réputée pour ses pâtisseries que pour ses violons… La musique classique est dans ses cordes : c’est ici que naquirent le compositeur Claudio Monteverdi et Antonio Stradivari, le plus célèbre luthier du monde.

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Ville de Crémone, Italie

Crémone abrite d’ailleurs le Museo del Violino qui retrace l’itinéraire de l’instrument, ainsi que plus de 150 lutheries, dont certaines peuvent être visitées. Une ville étonnante, à découvrir également pour sa cathédrale (Duomo), dotée du campanile le plus haut d’Italie, pour le musée d’archéologie de l’Église de San Lorenzo et pour ses nombreux festivals de musique classique.

PAVIE ENTRE HISTOIRE, MODERNITE ET ŒNOTOURISME

Pavie est une ville jeune et dynamique, l’une des plus anciennes villes étudiantes d’Europe. Un pied dans le passé, l’autre dans le futur, son université forme l’élite de demain, et ce depuis 1361 ! Cette belle ville en bordure de Tessin fait autant le bonheur des étudiants que celui des voyageurs de passage. On déambule à pied dans son centre historique, à la découverte du Château Visconti qui abrite les musées municipaux (Musée archéologique, salle Lombarde), du Ponte Coperto qui enjambe le Tessin.

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Ville de Pavie, Italie

À quelques kilomètres au Nord, à Certosa di Pavia, on ne manque pas de visiter la somptueuse Chartreuse de Pavie, merveille gothique du XIVe siècle. Plus au Sud du Pô, le territoire d’Oltrepo Pavese dévoile ses vignobles d’exception, plantés de cépages de Chardonnay, Pinot noir ou Cabernet-Sauvignon.

LA LOMBARDIE DANS VOTRE ASSIETTE

La découverte de la Lombardie serait incomplète sans goûter aux plus belles spécialités culinaires de la région. Sur ces terres aussi gourmandes que peut l’être l’Italie les traditions se transmettent de génération en génération. L’impressionnante variété de fromages, de charcuteries et bien évidemment de recettes de pâtes illustrent un patrimoine culinaire à découvrir et à savourer sans modération.

Chaque ville possède sa (ou ses) recette(s) typique(s) : Risotto, escalopes de veau, Gorgonzola ou Panettone à Milan, pâtés et jambon d’oie à Pavie, Mostarda à Crémone… C’est sur ces bases solides que les grands chefs lombards fondent leurs créations les plus réussies. Revisitées et sublimées par de grands noms de la gastronomie, ces merveilles ne demandent qu’à être découvertes à une bonne table de la région.

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Panettone
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Risotto

Où se restaurer ? Rien de tel qu’un restaurant étoilé en bordure du Lac de Garde pour se laisser tenter par une épopée gourmande en Lombardie. Au Lido 84, laissez Riccardo Camanini titiller vos papilles et vous emmener aux racines du goût. Formé dans les cuisines de Gualtiero Marchiesi, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos et Raymond Blanc, Riccardo fait mouche à chaque bouchée. Son secret ? Proposer sa propre interprétation d’une cuisine venue tout droit des montagnes et des lacs alentours, à la fois épurée, élégante et raffinée.

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Lido 84 © 35 imagemix srl
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Lido 84 © 35 imagemix srl

TRACER LA ROUTE… DES VINS DE LOMBARDIE

Moins réputée que la Toscane, le Piémont ou la Vénétie, la Lombardie n’en est pas moins une région viticole et vinicole prospère, avec des zones de production très diversifiées. Un Pays de Cocagne où s’élaborent des vins légers à découvrir à travers différents itinéraires œnologiques. Au Nord de la région, les vignobles en terrasse de la Valtelina s’étendent de Delebio à Bormio, juste au pied des Alpes.

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Franciacorta Italie

À l’Est de Bergame, 15 communes sont désormais réunies autour d’une même passion pour le vin et forment les Terre del Vescovado. Dans la Franciacorta, entre Brescia et Bergamo, on découvre de bien agréables façons d’exercer son palais en suivant la route des vins méthode champenoise (Franciacorta).

UNE VIREE ARTISTIQUE DANS LES MUSEES DE MILAN

Milan, métropole artistique et culturelle, ne se visite rien que pour le plaisir des yeux. Une simple promenade en ville se transforme vite en tête-à-tête privilégié avec des chefs-d’œuvre absolus. Flâner sur la Place du Dôme, franchir la porte de l’une des plus grandes églises gothiques du monde, contempler « la Cène » de Léonard de Vinci dans l’Église Santa Maria delle Grazie…

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Galerie d’Art Milan

Un programme intense attend les amateurs d’architecture, d’art, de mode et de design. À Milan, la beauté s’apprécie à travers les monuments historiques, mais aussi avec les collections permanentes et expositions de prestigieux musées : la Pinacothèque du Palais de Brera, le Museo Del Novecento, la Casa Museo Boschi di Stefano ou la Triennale Milano, pour ne citer qu’eux…

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Escapade à Aix-en-Provence : Quels hôtels et restaurants choisir ?

Envie de vous évader quelques jours au soleil ? Pourquoi ne pas organiser un week-end dans la ville la plus ensoleillée de France, Aix-en-Provence !

Laissez-vous porter par la devise de la ville, ville d’eaux, ville d’art, trouvant sa justification dans les nombreuses fontaines que compte la ville (Aix-en-Provence est aussi appelée « la ville aux 1000 fontaines » !) et dans la richesse culturelle que l’on peut y trouver. Théâtre, concerts, expositions, discothèques… comment ne pas tomber amoureux de ce petit paradis ?

D’une grande richesse historique, Aix-en-Provence saura également vous porter à travers les époques grâce à son architecture baroque. Ici, chaque fontaine, chaque ruelle, chaque hôtel particulier, recèle des secrets et des récits. Vous y découvrirez également l’empreinte du peintre impressionniste Paul Cézanne.

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Fontaine de la rotonde, Aix en Provence

Nous vous proposons de débuter votre escapade en déposant vos valises dans l’une des 55 chambres de l’hôtel Cézanne, situé en plein centre historique d’Aix. Chez Françoise et Loïc Roblin, vous découvrirez un havre de paix (comme une grande maison de famille !), une décoration sobre et lumineuse reflétant les belles couleurs de la région. Sur place, on vous donnera également les meilleurs conseils pour profiter de la ville !

En sortant, vous vous dirigerez naturellement vers une adresse emblématique de la ville, la maison Léonard Parli qui, depuis bientôt 150 ans fabrique les fameux Calissons d’Aix. En longeant l’avenue Victor Hugo, vous tomberez face à face avec la Place de la Rotonde et son emblématique fontaine.

40 avenue Victor Hugo, 13100 Aix-en-Provence

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Boutique Hôtel Cézanne
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Boutique Hôtel Cézanne

Au cœur d’Aix-en-Provence, Sauvage est LA bonne adresse gourmande où il faut s’arrêter (pensez néanmoins à réserver). Situé dans une des charmantes rues pavées aixoises, cet établissement intimiste dispose de 18 couverts et propose de partager un moment « comme à la maison » tout en profitant du travail d’orfèvre du chef Loïc Petri et de sa brigade.

Les mets servis sont à base de produits locaux et de saison, l’occasion de découvrir les saveurs typiques de la Provence. Formé par les plus grands dont Joël Robuchon, c’est une cuisine gastronomique créative et parfaitement maitrisée que le chef sert dans cette salle à manger incontournable. N’hésitez donc pas à franchir sa porte pour découvrir la farandole de plats tous plus beaux et bons les uns que les autres !

24 rue Aumône Vieille, 13100 Aix-en-Provence

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Loïc Pétri, chef du restaurant
Sauvage à Aix-en-Provence
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Sauvage à Aix-en-Provence

Pour terminer votre week-end de la meilleure des manières, rendez-vous à L’Hôtel Particulier le 28.

Dans cette demeure typique du XVIIe siècle à deux pas du Cours Mirabeau, entièrement redécorée avec goût par les propriétaires Margherita et Anthony Faget Onore, vous serez à coup sûr séduit par la tranquillité et le raffinement des chambres, par la place réservée à l’art et le design avec des pièces signées par les plus grands, par l’ouverture sur un jardin calme et verdoyant… et par l’espace de relaxation qui s’offre à vous chez SPA SR Mazarine, voisin et partenaire. Au programme : piscine intérieurebain bouillonnant, hammam et sauna !

Depuis le beau jardin de cette prestigieuse maison d’hôtes, il vous sera également possible de déguster un cocktail ou un thé, à deux, en famille, ou entre amis.

28 Rue du 4 Septembre, 13100 Aix-en-Provence

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Hôtel Particulier Le 28 © Muriel Despiau

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Escapade en Italie : de Florence à Rome, en passant par Pérouse

L’Italie fait partie des destinations les plus prisées d’Europe. Riche en circuits et itinéraires variés, elle charme aussi bien les amateurs d’histoire, de monuments historiques, que les amoureux des grands espaces.

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Cathedrale Santa Maria del Fiore, Florence © ChiccoDodiFC

Florence est une cité toscane très connue en Italie. C’est la destination favorite des amateurs d’art. Berceau de la Renaissance italienne, Florence est une ville qui a été habitée ou visitée par de grands noms italiens, tombés amoureux de son architecture et de sa douceur de vivre. La ville est en effet un joyau d’art et d’architecture. On y trouve des monuments mythiques comme :

  • La cathédrale Santa Maria del Fiore et son Duomo qui reste un mystère de conception architecturale.
  • Le musée dell’Opera del Duomo : y est conservée et exposée la plus grande collection au monde des œuvres de Donatello.
  • Le musée des Offices : certainement le plus beau musée d’Italie, ce musée contient de nombreuses œuvres de maîtres de la peinture comme Botticelli et Léonard de Vinci.
  • Le Ponte Vecchio : c’est le pont le plus ancien de la ville. Il fait également office de rue piétonne et de galerie marchande. Les voyageurs apprécient de s’y promener, mais aussi d’immortaliser sa façade bigarrée de jaune, d’orange, de vert et de bleu.
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Le Ponte Vecchio, Florence © Jeff-Ackley

Pour prolonger le plaisir, les visiteurs de Florence se plaisent à faire une pause sur l’esplanade Michelangelo en fin de journée. Ils y admirent le coucher de soleil sur le Ponte Vecchio, la ville et l’Arno qui la traverse, avant de rejoindre un hôtel de charme.

OÙ DORMIR À FLORENCE ?

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On ne saurait manquer une nuit (ou plus) chez Francesco Cavallo, au Cellai Boutique Hotel, dans le centre historique de Florence ! Le must après une journée à flâner dans les rues de la capitale des arts ? Un cocktail servi sur la terrasse du dernier étage et sa vue sur les toits de la ville ! 

L’Ombrie est la seule région du centre de l’Italie qui ne possède pas de littoral. Surnommée le cœur vert de l’Italie, la région s’étire longuement entre Rome et Florence. C’est le lieu idéal pour découvrir des spécialités culinaires italiennes comme la charcuterie, les vins, l’huile d’olive et les truffes noires.

Gubbio : un centre médiéval en plein cœur de l’Italie

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Palazzo dei Consoli, Gubbio © Mrkit99

Chargée d’une atmosphère unique, Gubbio est une ville très ancienne. En parcourant ses dédales de ruelles et d’escaliers, on découvre les monuments historiques, comme les restes de son grand théâtre romain ou ses anciens palais, le Palazzo del Capitano del Popolo, le Palazzo dei Consoli, le Palazzo Benvenuti et le Museo di Palazzo Ducale. Entre deux promenades, on peut déguster de savoureux plats italiens à base de truffes blanches ou noires, la fameuse baccalà alla ceraiola ou le friccò, un plat à base de viande cuite à l’étouffée.

OÙ MANGER, OÙ DORMIR ?

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À Gubbio, en Ombrie, la Tenuta Borgo Santa Cecilia est bien plus qu’un simple hôtel-restaurant : c’est un ancien village médiéval entouré d’une nature préservée. Ce domaine verdoyant de 320 hectares accueille une grande variété d’animaux sauvages qui, grâce à leur présence, le rendent unique.

Assise : centre de la spiritualité et de la paix

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La Rocca Maggiore, Assise © traveler1116

Lieu de naissance et de décès de Saint François et de Sainte Claire, Assise est une cité inscrite au patrimoine mondial de l’humanité. Nichée sur les contreforts du mont Subasio, la ville domine une vaste étendue de plaines et de collines verdoyantes. On se plaît à y admirer les basiliques Saint-François et Sainte-Claire, deux lieux considérés comme des trésors architecturaux ayant profondément influencé l’évolution de l’architecture et de l’art. Hormis ces monuments, les voyageurs apprécient de visiter le Rocca Maggiore, un château fort datant du Moyen Âge et doté d’un promontoire de plus de 500 mètres de haut, mais aussi la place de l’Hôtel de Ville et l’église Saint-Pierre.

OÙ MANGER, OÙ DORMIR ?

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On séjourne avec plaisir chez la Famille Landrini, au Castello di Petrata, pour s’imprégner de l’hospitalité à l’italienne en pleine campagne ombrienne ! Piscine extérieure et nature préservée sont les garants d’une pause relaxante bien méritée.

Pérouse : les avantages d’une grande ville touristique sans les inconvénients

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Fontana Maggiore, Pérouse © Bernard Bialorucki

Capitale de la région d’Ombrie, Pérouse est une ville érigée à flanc de collines. C’est la destination idéale pour les amateurs d’art et de gastronomie, le temps d’une journée ou d’un week-end. Cette petite ville se découvre en effet facilement en une seule journée à pied. Que voir à Pérouse ? Il ne faut pas manquer l’église San Angelo de Pérouse, la cathédrale Duomo, la Fontana Maggiore, une splendide fontaine ornée de sculptures, et le musée international d’archéologie. Il serait dommage de repartir sans avoir goûté les spécialités de la ville : le chocolat artisanal, le vin rubesco et les strangozzi, des pâtes fettucine faites main.

Orvieto

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Cathédrale d’Orvieto © Mark-Zhu

La ville d’Orvieto est scindée en deux parties : la vieille ville sur le sommet de la colline et la nouvelle ville en contrebas. Il est possible de circuler entre les deux parties de la cité à pied ou en embarquant à bord d’un funiculaire. Impossible de quitter la ville sans avoir visité la cathédrale : elle abrite des fresques incroyables signées de l’artiste Luca Signorelli, peintre toscan du XVe siècle, et possède une façade ornée de mosaïques très colorées.

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Les musées du Capitole, Rome © Hdesislava

Outre le Colisée, la fontaine de Trevi et autres grands incontournables à Rome, visiter des lieux moins populaires est un must ! Parmi eux, le forum antique, le Palatin et les nombreux musées de la ville :

  • Les musées du Capitole (palais Neuf et palais des Conservateurs), où on peut admirer la célèbre louve en bronze avec Remus et Romulus.
  • Les musées du Vatican, où sont exposées des antiquités égyptiennes, romaines et grecques.
  • Les musées d’art ancien : la galerie Borghese, la Doria-Pamphilj.
  • Le musée d’art moderne avec la Galerie nationale d’art moderne.
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Piazza Trilussa, quartier de Trastevere à Rome © Tunart

On ne manque pas de visiter le quartier de Trastevere pour clore ce périple. Bohème et pittoresque, il incarne parfaitement la dolce vita recherchée en Italie.

OÙ MANGER ?

Pour se régaler ? Rendez-vous aux portes du quartier trendy de Trastevere, chez Cristina Bowerman et son restaurant la Glass Hostaria. Au menu : le meilleur de la tradition italienne entre découverte, essentialité et légèreté !

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Glass Hostaria© Cristiano Pacchiarotti

L’Italie réserve de nombreuses autres surprises et renferme son lot de trésors à travers tout le pays. En d’autres itinéraires ? (Re)découvrez le nord de l’Italie lors d’un road trip ou visitez-en le sud.

Cet article vous a donné envie de découvrir le coeur vert de l’Italie ? Parfaites vos vacances grâce au programme de fidélité Teritoria : gratuit, cela vous offre 3% de cagnottage après chaque visite dans l’une de nos maisons, que vous pourrez utiliser immédiatement pour vous offrir votre prochain séjour ou repas !

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Découvrez 4 hôtels spa en Bourgogne

Les hédonistes, amoureux de grands vins et de gastronomie sincère, découvriront l’hôtel de charme avec spa en Bourgogne, idyllique pour s’offrir une parenthèse reposante.

À l’est du célèbre Chablis, la route du Crémant sillonne du vignoble du Châtillonnais au nord du département de la Côte d’Or sur 120 kilomètres. Visites de caves et dégustations des assemblages de cépages Pinot noir ou Chardonnay s’apprécient en toutes saisons.

hôtel spa bourgogne spa nuxe du château de courban
Spa Nuxe du Château de Courban

Aux abords de la Seine naissante, cette région vallonnée mérite le détour, depuis l’abbaye cistercienne de Molesme jusqu’au château de Montigny-sur-Aube. Les amateurs d’œnologie souhaitant combiner une escapade découverte aux séjours bien-être seront séduits par l’hospitalité et la quiétude du parc arboré du Château de Courban, un hôtel-restaurant de charme tenu par la famille Vandendriessche.

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Château de Courban

Reconstruit au XIXe siècle le Château de Courban a été entièrement rénové par la famille Vandendriessche. Pour un séjour hors du temps, il faudra passer une nuitée intimiste dans le pigeonnier du XVIe siècle qui a conservé ses niches et sa charpente d’origine. Pour une journée détente, l’espace bien-être spa Nuxe propose une carte des soins avec massage relaxant à hydrojet, enveloppement et l’incontournable sauna hammam et bain bouillonnant.

Lors d’une soirée étape, les voyageurs se laissent tenter par l’inventivité du chef étoilé Takashi Kinoshita. Une grande table incontournable pour prendre part à un voyage gastronomique en sept escales.

Avec ses ruelles pavées préservées derrière ses remparts, la ville de Beaune enchante par son riche patrimoine historique, des Hospices aux plus anciennes maisons de vins. En plein centre, Le Cep & Spa Marie de Bourgogne dévoile un mobilier rare et élégant de par ses suites de style « boudoir ». Comme un hommage aux grands crus avoisinants, les chambres baptisées Grands Echezeaux ou Pommard seront un havre de paix idyllique pour se ressourcer.

hôtel spa marie de bourgogne cep & spa marie de bourgogne
Spa Marie de Bourgogne Cep & Spa Marie de Bourgogne

Pour un séjour détente, l’espace de remise en forme propose massages relaxants et balnéothérapie, il joue également l’innovation avec la chromothérapie, la thérapie par les couleurs ou la cryothérapie avec des températures qui descendent jusqu’à -170 degrés.

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Salon cheminée du
Cep & Spa Marie de Bourgogne

De la Côte de Nuits jusqu’à Santenay, en passant par Vosne-Romanée ou Gevrey-Chambertin, la route des vins de Bourgogne s’étire sur 60 kilomètres. C’est à Meursault, village pittoresque, qu’est implanté le Château de Citeaux la Cueillette. Créé au XIe siècle par les moines, le domaine a été transformé en château au XIXe siècle. La chambre double contemporaine offre une vue unique sur les vignes. Cet hôtel avec spa en Bourgogne saura répondre à toutes vos envies.

château de citeaux la cueillette
Château de Citeaux la Cueillette

Le spa de 500m² est à l’origine d’un concept novateur avec la fruititherapie, des soins naturels élaborés à base de petits fruits rouges. La piscine couverte chauffée, la salle de repos, la hammam – sauna, la tisanerie et le solarium dessinent un espace sensoriel dédié à la relaxation. Avec ses lustres, ses fresques et ses tapisseries d’origine, le grand salon qui abrite le restaurant joue sur le classicisme. La carte propose une cuisine créative renouvelée au fil des saisons.

hôtel spa bourgogne château de citeaux la cueillette
Château de Citeaux la Cueillette

Dans la salle chaleureuse ou sur la belle terrasse, le chef Sébastien Di Noto compose une cuisine gastronomique faisant la part belle aux produits locaux de saison comme le pigeon de Bresse et les fromages de Bourgogne, avec un bel accord mets et vins.

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Hôtel de charme en Normandie :
notre sélection de 6 adresses le long de la côte

Des paysages naturels au patrimoine architectural, la Normandie ne compte plus ses trésors. Les boucles de la Seine où défilent les péniches et les haras aux prairies verdoyantes font le charme du bocage normand. La ville de Rouen, avec les flèches de sa cathédrale immortalisées sous le pinceau de Claude Monet, est une halte obligée pour tout voyageur. Mais les rivages normands postés le long de la Manche méritent à eux-seuls le détour. Une escapade à la manière d’un road-trip nord-sud laissera au promeneur le temps de découvrir les charmes insoupçonnés de l’une des plus belles régions de France. Pour vos différentes haltes, Teritoria a sélectionné 6 hôtels de charme en Normandie.

La richesse du patrimoine bâti de Normandie

Ce sont des villes-sœurs qui semblent s’observer dans le reflet d’un miroir d’eau. À la frontière entre la Seine-Maritime et la Baie de Somme, Le Tréport et Mers-les-Bains offrent une plongée dans le temps. Ancrées dans la Belle époque avec une architecture Art nouveau, ces deux villes de charme dessinent le point de départ idéal pour une virée normande. Accessible par un funiculaire pittoresque, la terrasse qui domine les falaises de craie dégage sur le front de mer une vue panoramique à couper le souffle.

A trois kilomètres de ce spectacle naturel, le Domaine de Joinville & Spa, bâti sous Louis-Philippe, émerge au milieu d’une forêt domaniale à l’extrémité du château d’Eu. Cet établissement de charme dispose de chambres spacieuses et de suites familiales. Doté d’une agréable piscine extérieure chauffée, l’hôtel spa est dédié au bien-être : massages, gommages, soins du visage, l’espace relaxation permet de se ressourcer dans un écrin de verdure.

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© Le Domaine de Joinville & Spa, vu du ciel

Sur les traces des Ducs de Normandie

Plus au sud, le long de la Côte d’Albâtre, une halte s’impose à Fécamp, ville d’art et d’histoire qui fût jusqu’au 13e siècle, la résidence des ducs de Normandie. Du petit village de pêcheurs authentique d’Yport à l’imposant Palais Bénédictine, ce coin du littoral du pays de Caux regorge d’un riche passé. L’Impératrice Elisabeth d’Autriche y a même établi sa résidence d’été. Le Château de Sissi est aujourd’hui un hôtel situé au cœur d’un parc de 11 hectares. Le restaurant de l’hôtel propose une cuisine inspirée du terroir normand, à découvrir lors d’une escapade gourmande sur la terrasse du château ou près du feu de cheminée de la grande salle.

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© Salle du restaurant du Château de Sissi

A deux pas de l’Aiguille d’Etretat

A quelques encablures plus à l’ouest, l’Aiguille creuse chère à Maurice Leblanc se dresse tel un phare. Si les aventures d’Arsène Lupin l’ont rendue célèbre, Etretat est autant un haut lieu de villégiature qu’une source d’inspiration pour les artistes. La longue plage de galets blancs adossée aux falaises ou le chemin des douaniers invitent à se ressourcer dans un décor cher aux impressionnistes. Perché à 50 mètres au-dessus de la mer, le 18 trous d’Etretat est idéal pour s’évader lors d’un séjour golf.

Séjourner une nuit au Domaine Saint Clair – Le Donjon, c’est découvrir l’expérience de l’authentique manoir anglo-normand entre mer et campagne. Le donjon à l’architecture romanesque, et la villa, véritable demeure balnéaire, forment les deux bâtisses en surplomb de l’Anse d’Etretat, avec des chambres avec vue sur mer ou sur jardin.

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notre sélection de 6 adresses le long de la côte : etretat
© Piscine extérieure du Domaine Saint Clair – Le Donjon

Le long de la Côte Fleurie

Depuis le charmant port de Honfleur qui a vu grandir Charles Baudelaire aux célèbres planches de Deauville, la Côte Fleurie égrène ses atouts à l’ouest de l’estuaire de la Seine. Incontestablement, l’Auberge de la Source en est un. Cette maison d’hôtes du département du Calvados, à la décoration chic et champêtre invite au repos et à la flânerie. Cette ancienne demeure, dans l’esprit des cottages normands, de briques rouges et sa longère à colombages, cernée d’un jardin fleuri, est un véritable havre de paix. L’ambiance bucolique invite à se relaxer sous les pommiers l’été ou dans les chambres douillettes.

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notre sélection de 6 adresses le long de la côte : la cote fleurie
© Terrasse fleurie de l’Auberge de la Source

Autour de la ville médiévale de Bayeux

Près de la Côte de Nacre et des plages du Débarquement, l’incontournable cité de Bayeux saura conclure un séjour en Normandie. Les amoureux d’histoire replongeront à l’envi dans la conquête de l’Angleterre par Guillaume Le Conquérant avec la célèbre tapisserie, chef d’œuvre du Moyen-Âge. Les promeneurs aimeront se perdre dans les dédales de rues pavées de la vieille ville, guidée par la Tour lanterne de l’imposante cathédrale Notre-Dame.

Non loin des sites historiques de cette ville autrefois fortifiée, le Château de Bellefontaine allie l’élégance d’un manoir du XVIIIe siècle doté de douves et l’audace du design contemporain des dépendances. Ses chambres confortables avec vue sur le parc arboré ou la rivière seront un véritable cocon pour un séjour romantique sur la côte normande.

Le Château de Sully se niche quant à lui dans un parc remarquable que l’on savoure depuis la chambre double supérieure ou standard. En plein cœur du jardin, la piscine couverte offre un cadre idéal pour se détendre les pieds dans l’eau. Fitness, sauna, bain bouillonnant… Ce bel hôtel met l’accent sur son espace détente pour les amateurs de séjour thalasso spa.

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© Salle de restauration au Château de Bellefontaine
hôtel de charme en normandie : 
notre sélection de 6 adresses le long de la côte : bayeux
© Piscine couverte du Château de Sully

Et si cette sélection vous inspire, poursuivez les découvertes : abonnez-vous à notre newsletter pour découvrir d’autres trésors régionaux, explorez nos adresses pour prolonger l’expérience sur place, ou laissez-vous tenter par notre programme de fidélité, conçu pour récompenser vos plus beaux séjours. Notre boutique en ligne, enfin, vous permet d’offrir (ou de vous offrir !) un fragment authentique de nos territoires.

Week-end entre filles en France : les suggestions de Teritoria

Teritoria a sélectionné pour vous quelques adresses incontournables pour réussir une virée entre amies.

Se retrouver dans le Château de Sissi

Se prendre pour une reine le temps d’une virée entre amies n’a rien d’insolite. À Étretat, non loin des impressionnantes falaises de craie blanche et des plages de galets, se niche un hôtel de charme en Normandie. Le Château de Sissi est l’ancienne résidence d’été de l’Impératrice Élisabeth d’Autriche dressée au cœur d’un domaine de onze hectares. Cette demeure du XVIIIe siècle propose des chambres d’un style romantique authentique.

château de sissi, weekend normandie

Pour les voyageuses en quête d’évasion et de détente, l’établissement propose séjours de remise en forme dans un cadre très royal. Les épicuriennes pourront se faire plaisir au restaurant gastronomique les 3 Roses. Le chef y propose une cuisine traditionnelle enlevée et créative aux couleurs du terroir normand pour une escapade gourmande à deux pas du bord de mer.

château de sissi restaurant normandie

Passer du bon temps dans un hôtel de charme

Posté sur les boucles de la Seine à une heure de Paris en voiture, le Domaine de la Corniche est un véritable lieu de villégiature, avec ses jardins, sa piscine extérieure, ses salons, son bar de champagnes et spiritueux et sa véranda panoramique. Cet élégant manoir à proximité de la capitale invite à faire escale le temps d’un week-end.

domaine de la corniche, weekend entre filles normandie

Niché près de Giverny, le village des peintres impressionnistes, ce bel hôtel marque le point de départ de belles balades. Après une marche revigorante lors d’un week-end bien-être en automne, rien de tel qu’un moment de détente dans la piscine intérieure, au hammam ou sauna, dans le bain à remous ou sous les jets massants. Une sieste sur le transat du solarium sera irrésistible.

domaine de la corniche, normandie

Direction le sud de la France pour une parenthèse relaxante entre filles. Béziers, l’une des plus anciennes villes de France, située sur un promontoire dominant l’Orb et le Canal du Midi, offre dépaysement et douceur de vivre. À seulement cinquante kilomètres de la mer Méditerranée, entre paysage provençal et occitan, cette jolie cité entourée de vignobles est une destination idéale pour un court séjour sous le signe du farniente.

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Construite au pied des arènes au XIXe siècle, dans un parc arboré, la Villa Guy & Spa est témoin de l’histoire éclectique, avec un ensemble hispano-mauresque doté d’une fontaine carrelée d’azulejos. Cette bâtisse classée aux Monuments Historiques dirigée par l’hôtelier passionné Flavien Malves abrite de confortables chambres décorées avec du mobilier de grands designers.

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Chambre de la Villa Guy & Spa

Dans ce décor enchanteur, l’espace bien-être de la villa offre volupté et quiétude. Véritable cocon, le spa équipé d’une baignoire balnéo, d’un hammam et d’un sauna séduira les voyageuses en quête de moments détente.

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La carte des soins du corps propose un large choix de rituels et de séances de balnéothérapie, du modelage au gommage phyto-aromatique. Après cet instant farniente, rien de tel que de se prélasser dans les agréables salons, au bord de la piscine extérieure ou dans le jardin, un lieu unique en plein centre-ville de Béziers.

Dans le sud de la France, entre Provence et Camargue, la douceur bucolique invite à se ressourcer. Les allées de cyprès et la garrigue odorante créent un décor idyllique. Entre Nîmes et Arles, le Domaine des Clos est un hôtel de charme niché dans un authentique mas provençal du XVIIIe siècle tenu par des propriétaires passionnés.

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Piscine extérieure du Domaine des Clos

Autour de cette belle demeure typique s’étire un immense jardin méditerranéen doté d’un potager qui englobe une belle piscine extérieure. Ce n’est pas un hasard si ce véritable havre de paix inspire la sérénité. Destination parfaite pour un week-end yoga et ayurveda, l’hôtel propose un éventail d’activités orientées sur le bien-être.

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Vue extérieure du Domaine des Clos

Les chambres spacieuses dégagent une volupté à la fois champêtre et chic. Des matériaux nobles, des bois clairs, des nuances douces et objets insolites donnent le ton. Dans un esprit de maisons de vacances, certains appartements équipés de cheminée ou terrasse accueillent jusqu’à sept voyageuses.

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Chambre du Domaine des Clos

Séances de méditation, cours de cuisine ayurvédique, etc. ces ateliers seront ponctués par d’agréables massages pour améliorer la circulation sanguine et éliminer les toxines. À deux pas, pour finir en beauté cette escapade, une balade en bateau, un vol en montgolfière, ou une randonnée à cheval offriront des souvenirs inoubliables.

Sur la route des vins de Bourgogne-Franche-Comté, aux pieds des vignes du Beaujolais et à deux pas de la Saône, se dresse une ferme auberge du XIXe siècle ! Avec ses 18 chambres, décorées avec goût dans un design assurément contemporain, l’hôtel-restaurant Les Maritonnes Parc & Vignoble est un must de l’automne pour un moment cosy entre filles.

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Les Maritonnes Parc & Vignoble -Restaurant Rouge & Blanc, en Bourgogne-Franche-Comté © Jean Bernard

Après une visite du Hameau Duboeuf, il faudra profiter du « Spa des Vignes » ! Avec les incontournables sauna, hammam et jacuzzi, ce week-end entre amies sera sublimé avec un large choix de massages et soins du corps dédiés à la relaxation !

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« Spa des Vignes » – Les Maritonnes Parc & Vignoble – Restaurant Rouge & Blanc, en Bourgogne-Franche-Comté © Jean Bernard

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Le road trip en Italie du Nord :
un itinéraire en 7 étapes

Faire un road trip en Italie du Sud ou du Nord est l’occasion de découvrir des paysages et des lieux incontournables. L’Italie du Nord est merveilleuse à parcourir : collines, falaises, montagnes et panoramas océaniques se succèdent dans cette région. On y trouve également de nombreux hôtels de charme où loger le temps d’une halte bien méritée. Dans ce nouvel article, Teritoria vous propose 7 étapes pour un road trip inoubliable en Italie du Nord.

Première étape : admirer le Mont Blanc côté Italie

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Massif du Mont-blanc. Panorama de la, Courmayeur, vallée d’Aoste, Italie

Première étape du road trip en Italie du Nord : emprunter le Skyway, un téléphérique panoramique à 360 degrés pour découvrir le mont Blanc côté italien. Il est possible d’observer la montagne, mais aussi la vallée de Courmayeur pendant le trajet. Une fois le point culminant atteint, au pavillon du mont Fréty, les voyageurs pourront profiter d’une pause-café, dans une cave à vin ou dans une boutique de souvenirs. Ensuite, direction le refuge Torino pour se restaurer avant de terminer ce périple.

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cuisine

Pour séjourner : Le Café Quinson est un hôtel-restaurant indatable en Vallée d’Aoste, au pied du mont Blanc. Vous y trouverez des chambres typiques en bois et en pierre et, côté restauration, le chef et patron Agostino Buillas y prépare une cuisine gourmande, à la fois moderne et traditionnelle, en accord avec le rythme des saisons.

Deuxième étape : visiter Bielle et ses alentours

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Le célèbre sanctuaire d’Oropa qu’il est situé dans la province de Biella,
parmi les paysages magiques des montagnes du Piémont

Les vacances en Italie se poursuivent dans la charmante ville de Bielle, occupée autrefois par les Celtes puis les Romains. Centre du marché international de la laine, ce village médiéval est composé d’une architecture à couper le souffle. En sillonnant les rues de la ville, les voyageurs se plaisent à marquer un arrêt devant la maison Teccio, la demeure la plus frappante de la ville. L’église romane Saint-Jacques, le palais Dal Pozzo et la place Duomo sont également des lieux à ne pas manquer. En sortant de la ville, on peut observer de nombreux bâtiments médiévaux, mais aussi le mythique Mont Sacré d’Oropa, un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Enfin, les amoureux de la nature apprécieront visiter la réserve naturelle spéciale de Bessa, située sur la route de Mongrando, à Cerrione.

piscine
Piscine extérieure au
Santo Stefano Spa Relais
arbre chalet

Pour séjourner : après une journée riche en émotions, il est temps de se rendre au Relais Santo Stefano, à dix minutes de la ville de Biella. Cet établissement haut de gamme à la façade ocre dispose de nombreux hébergements et d’une situation idéale. Construit en pleine nature, il invite à la détente et au repos et propose de nombreuses installations (spa, court de tennis, piscine extérieure, salle de sport, etc.).

Troisième étape : rejoindre Gênes en faisant une halte à Acqui Terme

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Acqui Terme, La Bollente – Italy

Acqui Terme est le lieu idéal pour associer joies du palais et relaxation. Située entre sources d’eau chaude et caves aux bouteilles uniques, la ville est un véritable trésor pour les voyageurs. Située dans la région de Montferrat, dans la partie sud du Piémont et au sud-est de Turin, la ville garantit une belle escapade de quelques jours. On ne s’ennuie pas à Acqui Terme : les thermes, cures thermales, caves et restaurants de qualité en font un lieu idéal pour les vacances. Une fois tous ces loisirs pratiqués, il est temps de rejoindre Gênes, premier port d’Italie bouillonnant d’agitation. Entre montagnes et mer, la ville se trouve non loin des réputées Cinq Terres.

Quatrième étape : visiter Coni entourée par les sommets des Alpes

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La province de Coni s’étend de la partie sud-occidentale du Piémont à la Ligurie et confine à la France à l’ouest. Entourée par les sommets des Alpes et dominée par la tour Civique, la ville possède une impressionnante place centrale, la place Galimberti. De là, il est possible de rejoindre les différents monuments de la ville, comme l’ancienne église de San Francesco, la cathédrale ou le musée Civique. Les voyageurs apprécient également de rejoindre les stations de ski, situées dans les montagnes de Coni, ou de pratiquer l’alpinisme ou la randonnée.

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Palazzo Lovera Hotel, à Coni (Italie)
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Palazzo Lovera Hotel, à Coni (Italie)

Pour séjourner : le Palazzo Lovera est un hôtel historique situé au cœur de Coni Impressionnante bâtisse du XVIe siècle, l’hôtel 4 étoiles est équipé tout confort, possède un espace de remise en forme et un restaurant traditionnel.

Cinquième étape : découvrir Mondovi et les alentours

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Piazza Maggiore, Mondovi, Italie

Située entre montagnes et plaines, la ville de Mondovi côtoie les Langhes, la terre du vin et des truffes. Elle dispose de nombreux bâtiments à découvrir en partant du cœur de la ville, la Grand place ou « Piazza Maggiore ». Riche en histoire et en art, la ville possède également de nombreux espaces verts et un artisanat local typique.

Sixième étape : effectuer une halte gastronomique à Alba

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Piazza Duomo et vieilles maisons historiques à Alba, Italie

Sixième étape dans ce périple au nord de l’Italie, la charmante ville d’Alba. Ici, l’expression dolce vita prend tout son sens. Alba invite aux longues promenades et au farniente. C’est également une étape gastronomique incontournable. En effet, les restaurants traditionnels se succèdent dans les ruelles et dans le centre historique de la ville. Une bonne promenade digestive est de mise après avoir goûté aux saveurs d’Alba. Les voyageurs auront plaisir à en profiter pour découvrir la cathédrale San Lorenzo, le Théâtre Social ou encore l’église San Domenico.

Pour séjourner : l’Arborina relais est un établissement moderne et luxueux. Piscine extérieure sur terrasse en bois, chambres à la décoration design, salon lounge extérieur, spa, etc. L’endroit est parfait pour se ressourcer après un périple en Italie.

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Septième étape : terminer son séjour à Turin, en faisant une halte à Pignerol

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Turin- ©-Massimiliano-Morosinotto
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Piazza Castello Turin, Italie

Il est impensable de visiter l’Italie sans se rendre à Turin. C’est donc dans cette région que s’achève ce circuit en Italie du nord. Faire un arrêt à Pignerol en rejoignant la ville est une bonne idée. Cette région offre en effet une grande variété de paysages et de nombreuses possibilités de divertissement, comme la forteresse de Fenestrelle ou le sanctuaire della Madonna delle Grazie. Une fois à Turin, la capitale piémontaise, les voyageurs pourront flâner entre le Palais royal ou Palazzo Reale, le quartier historique, le Parc du Valentino, visiter le musée de l’automobile ou encore se rendre à la basilique de Superga.

Pour se restaurer : À Turin, ne ratez pas la cuisine de Cesare Grandi à La Limonaia ! Le chef y prépare une cuisine créative à base de produits locaux et de saison. Inratable !

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La Limonaia
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La Limonaia

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Visiter le cap Corse le temps d’un week-end

Populaire pour la diversité de ses paysages, la Corse possède des paysages vallonnés, de splendides plages et criques, mais aussi de nombreuses villes de charme. Teritoria part en périple et présente le cap Corse : une zone du pays à visiter de toute urgence. Pour vous loger, choisissez un hôtel de charme en Corse.

Erbalunga est un petit village à flanc de montagne, niché sur une presqu’île. Célèbre pour sa tour génoise en ruine, le village peut se visiter à pied en quelques heures. Romantique et calme hors saison, il s’anime en été.

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Tour Erbalunga © Office de Tourisme Intercommunal du Cap Corse Capicorsu

On peut alors se laisser aller au rythme des soirées branchées et des festivals. La journée, Erbalunga est relativement calme.

visiter le cap corse le temps d’un week-end : erbalunga
Erbalunga ©Office de Tourisme Intercommunal du Cap Corse Capicorsu

Les voyageurs apprécient observer ses fonds marins en snorkelling, après avoir loué un canoë-kayak ou un paddle.

Pietracorbara est une destination du cap Corse à ne pas manquer : elle possède l’une des plus belles plages de sable fin du circuit. Authentique et calme, la ville a de nombreux centres d’intérêt.

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Plage de Pietracorbara © Getty Images / Lsantek

Ce petit village de pêcheurs contient de nombreuses fermes peuplées d’animaux, une distillerie réputée et plusieurs restaurants. Enfin, les amoureux de la nature aiment y parcourir le Sentier de l’Eau Vive, un chemin de 3 kilomètres longeant la rivière et ses ponts et moulins génois.

Les plages de Tamarone et de Barcaggio font partie des plus belles plages de Corses… et sont finalement peu touristiques. Il est appréciable de se baigner dans leurs eaux cristallines, mais aussi de se promener sur les dunes. Surprise supplémentaire : ces dernières sont peuplées de paisibles vaches corses.

visiter le cap corse le temps d’un week-end : tamarone et barcaggio
Plage de Tamarone ©Sebastien AUDE Corse Aero Photo

Le moulin Mattei se trouve entre les villes d’Ersa et de Centuri. C’est le dernier moulin debout du cap Corse, qui en contenait autrefois des dizaines. Fraîchement rénové, Mattei offre une vision panoramique sur les alentours et la mer.

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Moulin Mattei © Office de Tourisme Intercommunal du Cap Corse Capicorsu

Les voyageurs se rendent ensuite généralement à Macinaggio, qui est rattaché à la marine de Rogliano. C’est le plus grand port de plaisance du cap, et il fait bon s’y promener.

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Vue du moulin Mattei © Office de Tourisme Intercommunal du Cap Corse Capicorsu

De nombreuses terrasses de restaurants bordent le port, invitant à consommer une glace bien fraîche avant de parcourir les sentiers douaniers.

Centuri est un port de pêche spécialisé dans la pêche à la langouste : un déjeuner ou un dîner à base de poisson et de fruits de mer s’impose donc ! L’estomac plein, les voyageurs se lancent souvent sur les bergeries, l’un des derniers sentiers de notre itinéraire, situé face à la mer

D’autres préfèrent marquer une halte à la plage de Mute, réputée pour ses couchers de soleil sur les petites îles avoisinantes.

Nonza est réputée pour la beauté particulière de ses plages. Ces dernières sont en effet recouvertes de galets noirs, contrastant avec le bleu de la mer et le vert du maquis qui entoure la plage. Des galets gris ont été ajoutés pour former des messages, visibles depuis le haut de la route. Ce décor de carte postale n’est pas le seul atout de Nonza.

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Plage Nonza ©Office de Tourisme Intercommunal du Cap Corse Capicorsu
visiter le cap corse le temps d’un week-end : nonza
Tour Paoline ©Office de Tourisme Intercommunal du Cap Corse Capicorsu

Les voyageurs prennent souvent le temps de se rendre à la tour Paoline, qui surplombe la ville, mais aussi de faire une pause dans l’un des restaurants de la ville avec vue sur la mer.

Le dernier endroit à visiter en Corse lors d’un périple sur le cap Corse est Patrimonio, situé sur la route des vins. Est-il utile de préciser qu’il serait dommage de partir sans faire une petite dégustation des crus corses ?

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vignes corse © getty images / joningalls

Au menu, AOC Patrimonio et AOC muscat du cap Corse. Le Patrimonio se décline en blanc et en rosé, tandis que le muscat est un vin blanc doux à la robe plus ou moins dorée. Quoi qu’il en soit, s’arrêter dans l’un des domaines viticoles de la région en vaut la peine.

LES PIEDS DANS L’EAU

Pour parfaire ce séjour haut en couleurs, senteurs et saveurs, on ne peut manquer de s’arrêter au Castel Brando Hôtel & SpaPiscine, terrasse arborée, balcon avec vue, gastronomie délicate… LE combo du Cap Corse aux pieds de la Place d’Erbalunga ! 

piscine corse
piscine du castel brando hôtel
mer corse
vue depuis le castel brando hôtel

AU PIED DE LA MONTAGNE

Nature préservée pour la randonnée, piscine extérieure pour le farniente ou encore bulle suspendue pour un moment lecture en toute intimité … La Dimora Hôtel & SPA proche de Saint-Florent est une adresse à ne pas manquer pour se ressourcer sous le soleil de la Corse !

balancoire corse
espace détente à la dimora
dimora corse
piscine de la dimora

Le périple au cap Corse touche à sa fin. Nous conseillons aux voyageurs de prévoir du temps pour découvrir cette magnifique région : elle regorge de lieux uniques et laisse un souvenir impérissable.

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