NOS ENGAGEMENTS
Aux sources de l’hospitalité
Chères Voyageuses, Chers Voyageurs,
Notre communauté d’hôteliers et de restaurateurs change de nom et devient Teritoria.
Pourquoi ?
Parce que le tourisme vit aujourd’hui des bouleversements considérables. Professionnels ou voyageurs, nous sommes tous confrontés à des défis environnementaux, sociaux et culturels sans précédent.
Parce que vous, Voyageuses et Voyageurs, êtes de plus en plus attentifs à l’impact de vos pratiques touristiques.
Parce que nous avons décidé de prendre nos responsabilités et de nous engager pour une hospitalité sincère et durable.
Pour toutes ces raisons, nous, les hôteliers et les restaurateurs Teritoria, nous engageons à réduire notre empreinte carbone, à veiller au bien-être de nos collaborateurs, à soutenir l’agriculture qui embellit nos campagnes.
Teritoria est bien plus qu’un nouveau nom, c’est une nouvelle mission : inventer le tourisme qui fait aimer le monde. Aujourd’hui, nous sommes Teritoria. Comme Terre, dont nous allons prendre soin, et comme Terroir, là où s’enracinent nos maisons et nos histoires.
A comme Attention à l’autre, aux ressources et au monde. Avec une pointe de curiosité, cette qualité indispensable pour réinventer le voyage.
Bienvenue chez Teritoria !
Alain Ducasse, Président de la marque Teritoria
Manifeste
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Pour que le voyage soit toujours une source d’étonnement, de rencontres inoubliables avec des hôteliers et des restaurateurs passionnés d’hospitalité…
Pour que le tourisme fasse rayonner nos territoires, découvrir leurs habitants, goûter leurs spécialités et vivre leur caractère…
Pour que l’hospitalité marque les esprits, mais pas la planète, que le voyage laisse des souvenirs inoubliables, mais pas des traces indélébiles…
Nous, les hôteliers et restaurateurs de Teritoria, nous engageons à faire de chaque voyage une expérience sincère et durable.
Nous sommes les artisans de l’hospitalité engagée en Europe.
Suivez-nous…
Aux sources de l’hospitalité
Nos 3 engagements pour une hospitalité
sincère et durable
1 – Nous réduisons notre empreinte carbone
Tous les hôteliers et restaurateurs de Teritoria s’engagent à réaliser le bilan carbone® de leur activité grâce au calculateur Clorofil et à réduire leur impact dans le temps. Maîtrise de la consommation d’énergie et d’eau, préférence pour les produits locaux, recyclage des déchets et biodiversité, place aux progrès !
2 – Nous veillons au bien-être de nos collaborateurs
Tous les hôteliers et restaurateurs de Teritoria s’engagent à mesurer la satisfaction de leurs équipes à l’aide du label Peace&Work et à faire progresser leurs pratiques sociales via un plan d’actions précis pour mériter le niveau OR. Formation, évolution, parité, attention à chacun et fierté d’appartenance de tous : le secret de l’hospitalité est ici.
3 – Nous contribuons à protéger la biodiversité
Teritoria s’engage, au nom de tous ses membres et avec eux, à financer des projets d’agroforesterie au cœur des territoires en France et en Italie, en versant chaque année un pourcentage de son chiffre d’affaires. Cette technique qui consiste à remettre les arbres au centre de la production agricole, donne un avenir à la biodiversité, une bouffée d’oxygène à la planète et embellit nos paysages.