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Le Castellaras

(131 recensioni)
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Hotel-Ristorante
Francia• Provenza-Alpi-Costa Azzurra
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Indirizzo

sur la D19 direction Seillans, 461, chemin de Peymeyan - FAYENCE 83440

Goditi la deliziosa cucina provenzale con una vista mozzafiato sulla valle del Pays de Fayence.

Hermance et Quentin Joplet - Chef proprietari

A Fayence, in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, Le Castellaras è un’antica casa padronale provenzale. In questa maison d’hôtes, Hermance Joplet ha creato 5 camere spaziose con arredi raffinati e funzionali.

Sedersi accanto al focolare o sulla terrazza ombreggiata dai platani sarà un’esperienza memorabile, come promette lo chef Quentin Joplet. I suoi piatti stellati e le due medaglie di Gault et Millau assicurano che i commensali scopriranno sapori creativi, sottilmente esaltati dai prodotti di stagione.

I buongustai possono completare la loro esplorazione con lezioni di cucina. Il relax è garantito da una piscina all’aperto, una Spa e un centro fitness.

Prezzi

Notte :120.00 € - 260.00 €

Numero di camere

5

Date di chiusura

  • Chiusura annuale dell'istituto tra 23/10 e 07/11 incluso
  • Chiusura annuale dell'istituto tra 01/01 e 29/03 incluso

Attrezzature

  • Aria condizionata
  • Bar
  • Parcheggio

Servizi

  • Animali domestici ammessi
  • Ideale per le famiglie

Attività in loco

  • Biciclette
  • Lezioni di cucina
  • Passeggiate a piedi

Eventi

  • Compleanno
  • Matrimonio

HOTEL

Soggiorna in una casa unica, a misura d'uomo

Attività
Attività
Piscina
Piscina
Ristorante
Ristorante
Culinario
Culinario

Camere confortevoli ed eleganti

Camere
Camere
Camere
Camere

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.7/5 out of 131 recensioni
Nous avons eu la chance de loger dans le cabanon du berger. Un petit nid douillet avec le cachet des pierres et la jouissance d'une terrasse privative.
s.
Nous avons eu la chance de loger dans le cabanon du berger. Un petit nid douillet avec le cachet des pierres et la jouissance d'une terrasse privative.
s.
Bel endroit, au calme. Accueil tres bon. Le restaurant par contre manque de diversité, surtout si on souhaite y aller plusieurs fois.
S.
Bel endroit, au calme. Accueil tres bon. Le restaurant par contre manque de diversité, surtout si on souhaite y aller plusieurs fois.
S.
Magnifique endroit ou se détendre aux milieux des superbes village du pays de Fayence. Très belle chambre confortable, piscine dans un jardin magnifique avec vue sur le village de Fayence. Restauran [...]
G.
Magnifique endroit ou se détendre aux milieux des superbes village du pays de Fayence. Très belle chambre confortable, piscine dans un jardin magnifique avec vue sur le village de Fayence. Restauran [...]
G.
toujours excellent. L accueil le service le cadre le repas tout est excellent et le cadre est idyllique. Toujours un moment de bonheur et de repos.
P.
toujours excellent. L accueil le service le cadre le repas tout est excellent et le cadre est idyllique. Toujours un moment de bonheur et de repos.
P.
A l'occasion de l'anniversaire de ma femme, nous avons pris la formule découverte au restaurants avec l'hébergement dans la chambre du berger. Tout était délicieux et nous avons passé une agréab [...]
L.
A l'occasion de l'anniversaire de ma femme, nous avons pris la formule découverte au restaurants avec l'hébergement dans la chambre du berger. Tout était délicieux et nous avons passé une agréab [...]
L.
belle nuit dans la petite bergerie cosy à la campagne Très belle vue Salle de bains grande douche Petit déjeuner gourmand
G.
belle nuit dans la petite bergerie cosy à la campagne Très belle vue Salle de bains grande douche Petit déjeuner gourmand
G.
C’est un établissement exceptionnel, le cadre est absolument magique et envoûtant. Accueil chaleureux, Hermance est adorable et très professionnelle. Le restaurant digne de plus grand nombre d’ [...]
P.
C’est un établissement exceptionnel, le cadre est absolument magique et envoûtant. Accueil chaleureux, Hermance est adorable et très professionnelle. Le restaurant digne de plus grand nombre d’ [...]
P.
Très belle maison. Installé face à fayence la vue est imprenable. Le calme règne en ce lieu et permet un repos total. Le domaine est magnifique. Seul le système de réservation "séjour romantiq [...]
P.
Très belle maison. Installé face à fayence la vue est imprenable. Le calme règne en ce lieu et permet un repos total. Le domaine est magnifique. Seul le système de réservation "séjour romantiq [...]
P.
Un petit coin de paradis dans la Provence dans la sérénité et le calme. On a presque envie de le garder secret :-). Une table où les mets sont élégants et délicats. Une adresse à retenir!
G.
Un petit coin de paradis dans la Provence dans la sérénité et le calme. On a presque envie de le garder secret :-). Une table où les mets sont élégants et délicats. Une adresse à retenir!
G.
Séjour magique, lieux magnifiques avec des gérants au petits soins ! Nous reviendrons sans hésiter !
B.
Séjour magique, lieux magnifiques avec des gérants au petits soins ! Nous reviendrons sans hésiter !
B.
Après 14 ans depuis notre première fois, nous avons trouvé la même qualité des plats avec une touche de modernité et créativité.
c.
Après 14 ans depuis notre première fois, nous avons trouvé la même qualité des plats avec une touche de modernité et créativité.
c.
Everything was perfect. Our room was so clean and comfortable. Excellent bed so many nice places to enjoy in the gardens and by the pool. Very tranquil. Great if you want to get away from it all
H.
Everything was perfect. Our room was so clean and comfortable. Excellent bed so many nice places to enjoy in the gardens and by the pool. Very tranquil. Great if you want to get away from it all
H.

Come arrivare

sur la D19 direction Seillans, 461, chemin de Peymeyan - FAYENCE 83440

Trasporti

TGV : Saint-Raphaël-Valescure (distanzia 35.00 km)

Aereo : Nice-Côte d'Azur (distanzia 65.00 km)

Auto : A8, uscita 39 les adrets, direzione Fayence, poi Seillans sulla D19.
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Le nostre maison nelle vicinanze

  • Hotel
  • Ristorante
Hotel-Ristorante
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•

Auberge de Cassagne & SPA

(78)

450, allée de Cassagne AVIGNON-LE - PONTET 84130

Notte :225 € - 584 € Menù : 45.00€ - 128.00€ Scoprire :
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Mas de l'Oulivié

(14)

2100 route d'Arles LES - BAUX-DE-PROVENCE 13520

Notte :170 € - 760 € Scoprire :
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Hostellerie du Château des Fines Roches

(1588)

1901 Route de Sorgues - CHATEAUNEUF-DU-PAPE 84230

Notte :99 € - 414 € Menù : 28.00€ - 96.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work2

La Bastide de Moustiers

(2224)

511 Chemin de Quinson - MOUSTIERS-SAINTE-MARIE 04360

Notte :305 € - 1120 € Menù : 90.00€ - 110.00€ Scoprire :
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La Grande Bastide

(33)

1350, route de la Colle - SAINT-PAUL-DE-VENCE 06570

Notte :185 € - 630 € Scoprire :
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Château des Alpilles

(16)

1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210

Notte :290 € - 640 € Menù : 90.00€ Scoprire :
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•

La Belle Aurore

(271)

5, boulevard Jean-Moulin - SAINTE-MAXIME 83120

Notte :160 € - 650 € Menù : 62.00€ - € Scoprire :
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Maison Bérard & Spa

(1099)

6 Rue Gabriel Péri LA CADIERE-D'AZUR 83740

Notte :119 € - 429 € Menù : 46.00€ - 80.00€ Scoprire :
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  • Clorofil

Le Mas de Peint

(890)

Le Sambuc - ARLES 13200

Notte :290 € - 810 € Menù : 59.00€ - 69.00€ Scoprire :
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Hostellerie de l'Abbaye de la Celle

(2371)

10, place du Général de Gaulle LA - CELLE-EN-PROVENCE 83170

Notte :180 € - 580 € Menù : 70.00€ - 125.00€ Scoprire :
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L'Estelle en Camargue

(19)

D38 - Route du Petit-Rhône - Lieu-dit Dromar - SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 13460

Notte :250 € - 690 € Menù : 45.00€ - 95.00€ Scoprire :
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• •
  • Peace & Work3

Mas de Fauchon

(683)

1666, chemin de Berre - Quartier Fauchon - SAINT-CANNAT 13760

Notte :145 € - 300 € Menù : 32.00€ - 52.00€ Scoprire :
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• •
  • Peace & Work3

Les Arnelles

(65)

Route d'Arles - SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 13460

Notte :115 € - 375 € Menù : 59.00€ - 59.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work3

Le Mas de La Rose

(879)

Route d'Eygalières - ORGON 13660

Notte :235 € - 888 € Menù : 55.00€ - 120.00€ Scoprire :
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  • Peace & Work2

La Bastide du Clos des Roses

(242)

1609 Route de Malpasset - RD37 Lieu-dit Sainte-Brigitte - FREJUS 83600

Notte :190 € - 300 € Menù : 34.00€ - 75.00€ Scoprire :
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• •
  • Peace & Work3

Le Mirage

(1901)

38 rue de la vue des îles - BORMES-LES-MIMOSAS 83230

Notte :200 € - 700 € Menù : 15.00€ - 50.00€ Scoprire :
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Hôtel - Restaurant MANGIO FANGO & SPA

(88)

Route d'Arles, RD 570 - SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 13460

Notte :170 € - 450 € Menù : 60.00€ Scoprire :
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Domaine du Lac

(1203)

190 Impasse de la forêt DN7, Quartier Le Lac - FLASSANS-SUR-ISSOLE 83340

Notte :116 € - 250 € Menù : 34.50€ - 46.50€ Scoprire :
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Grand Hôtel Henri

(6876)

1 cours René Char L'ISLE-SUR-LA-SORGUE 84800

Notte :127 € - 452 € Menù : 54.00€ - 79.00€ Scoprire :
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La Fenière Lieu de Vie

(252)

Route de Lourmarin - CADENET 84160

Notte :100 € - 280 € Menù : 90.00€ - 160.00€ Scoprire :
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Hôtel Restaurant Le Touring

(525)

1 Quai Albert 1er - SAINT-RAPHAEL 83700

Notte :170 € - 495 € Menù : 60.00€ Scoprire :
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La Magdeleine - Mathias Dandine

(2824)

2 Rond-Point des Charrons - GEMENOS 13420

Notte :226 € - 640 € Menù : 85.00€ - 190.00€ Scoprire :
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Domaine Rabiega

735, Chemin Saint Joseph - DRAGUIGNAN 83300

Notte :180 € - 450 € Menù : 45.00€ - 60.00€ Scoprire :
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Domaine Ribiera, Hôtel, Spa & Golf resort

635 route de Forcalquier - NIOZELLES 04300

Notte :219 € - 649 € Menù : 35.00€ - 89.00€ Scoprire :
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La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine

(623)

Place Albert Florens Calas - CABRIES 13480

Notte :220 € - 390 € Menù : 75.00€ - 165.00€ Scoprire :
Hotel
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Domaine de Mejeans

(250)

D71B - ALLEINS 13980

Notte :140 € - 290 € Scoprire :
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Le Castellaras

(131)

sur la D19 direction Seillans, 461, chemin de Peymeyan - FAYENCE 83440

Notte :120 € - 260 € Menù : 49.00€ - 110.00€ Scoprire :
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• •
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Château Mentone & SPA

(523)

401 Chemin de Mentone - SAINT-ANTONIN-DU-VAR 83510

Notte :135 € - 350 € Menù : 42.00€ - 55.00€ Scoprire :
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• •
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L'Oustalet

(351)

Place Gabrielle Andéol - GIGONDAS 84190

Notte :165 € - 270 € Menù : 70.00€ - 130.00€ Scoprire :
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• •
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Le Pré Gourmand

(136)

175 Avenue Marx Dormoy - EYRAGUES 13630

Notte :130 € - 180 € Menù : 39.00€ - 88.00€ Scoprire :
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La Bastide du Château Rasque

(16)

2897 Route de Flayosc - TARADEAU 83460

Notte :265 € - 310 € Scoprire :
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La Font des Pères & SPA

(869)

1306 Chemin de Pontillaou LE - BEAUSSET 83330

Notte :120 € - 450 € Menù : 0.00€ - 59.00€ Scoprire :
Hotel
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Le Mas aux Cèdres

(277)

Le Château - LIOUX 84220

Notte :135 € - 325 € Scoprire :
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L'Hôtel Particulier le 28

(54)

28 Rue du 4 Septembre - AIX-EN-PROVENCE 13100

Notte :190 € - 600 € Scoprire :
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Château Beaupin

37 avenue Beau Pin - Marsiglia 13008

Notte :110 € - 250 € Menù : 29.00€ - 57.00€ Scoprire :
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Domaine du Moulin de Villefranche

430 chemin du Moulin de Villefranche - PERNES-LES-FONTAINES 84210

Notte :230 € - 595 € Menù : 25.00€ - 75.00€ Scoprire :
Hotel
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Villa Blanche

(17)

2243 Route d'Eyguieres - ARLES 13280

Notte :250 € - 340 € Scoprire :
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Hôtel Casarose

780 Avenue de la Mer - MANDELIEU-LA-NAPOULE 06210

Notte :115 € - 525 € Menù : 19.00€ - 69.00€ Scoprire :
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Bastide de Damien

605 chemin de la Valentine - AIX-EN-PROVENCE 13540

Notte :309 € - 599 € Menù : 79.00€ - 89.00€ Scoprire :
Hotel
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Château Pimo

767 Chemin de la Garrigue - DRAGUIGNAN 83300

Notte :264 € - 726 € Scoprire :
Hotel
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  • Peace & Work4

La Maison des Lamanon

35 Rue Moulin d'Isnard - SALON-DE-PROVENCE 13300

Notte :105 € - 310 € Scoprire :

Regala un'esperienza in questa struttura con un cofanetto regalo

4168_PalazzoGentilcore_Terrasse
Signature

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 184

– 1 notte in camera standard
– colazioni

220.00 € per due persone
Scoprire :
Vignette_Coffret_172_Table_3962_compresse
Signature

Cofanetto Gastronomia n° 172

– 1 pranzo di 3 portate
– 1 aperitivo o 1 bicchiere di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

140.00 € per due persone
Scoprire :
42_MasFauchon_site_V2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 186

– 1 notte in camera superior
– colazioni

210.00 € per due persone
Scoprire :
2824_DomaineDeClairefontaine
Signature

Cofanetto Gastronomia n° 176

– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

270.00 € per due persone
Scoprire :
3868_2_LeAgavi_2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 202

– 2 notti in camera standard
– 2 colazioni

320.00 € per due persone
Scoprire :
3776_CastelloDiSanMarco_V2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 127

– 1 notte in camera standard
– colazioni
– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

355.00 € per due persone
Scoprire :
3868_LeAgavi_2
Signature

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 203

– 2 notti in camera standard
– 2 colazioni

440.00 € per due persone
Scoprire :
2597l_AubergeLac_site_V2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n.130 n° 130

– 2 notti in camera doppia standard
– 2 colazioni a persona
– 2 cene di 3 o 4 portate
– 2 bottiglie di vino per due persone
– 2 bottiglie d’acqua per due persone
– 2 caffè a persona

710.00 € per due persone
Scoprire :
3946_IlBuco
Autentico

Cofanetto Gastronomia n° 175

– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè per persona

195.00 € per due persone
Scoprire :
4191_MusaLagoDiComo_PiscineMontagne
Signature

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 187

– 1 notte in camera superior
– colazioni

280.00 € per due persone
Scoprire :
MicrosoftTeams-image_14
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 126

– 1 notte in camera doppia standard
– 1 colazione a persona
– 1 cena di 2 portate (bevande escluse)

260.00 € per due persone
Scoprire :
4109_ChateauVillars_TableTerrasse
Signature

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 128

– 1 notte in camera standard
– colazioni
– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

490.00 € per due persone
Scoprire :
3868_2_LeAgavi_V2
Signature

Cofanetto Gastronomia n° 178

– 1 cena di 5 o 6 portate
– 1 aperitivo a base di champagne
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

380.00 € per due persone
Scoprire :
3780_HotelLaMadoninna_2
Signature

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 140

– 1 notte in camera superior
– colazioni
– 1 cena di 5 o 6 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

660.00 € per due persone
Scoprire :
3827_ArabaFenice_2
Signature

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 206

– 2 notti in camera superior
– 2 colazioni

560.00 € per due persone
Scoprire :
0222_Ricordeau_V2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 183

– 1 notte in camera standard
– colazioni

160.00 € per due persone
Scoprire :
2597_AubergeLac_site_2
Signature

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 137

– 1 notte in camera superior
– colazioni
– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

550.00 € per due persone
Scoprire :
3918_JardinsCoppelia_2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 136

– 1 notte in camera superior
– colazioni
– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè

405.00 € per due persone
Scoprire :
4134_Caillere_site_2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Weekend n° 205

– 2 notti in camera superior
– 2 colazioni

420.00 € per due persone
Scoprire :
2610_HotelTumulus_2
Autentico

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 133

– 2 notti in camera superiore
– 2 colazioni
– 2 cene di 3 o 4 portate
– 2 bottiglie di vino
– 2 bottiglie d’acqua
– 2 caffè

810.00 € per due persone
Scoprire :
3385p_Mangio_site
Signature

Cofanetto Soggiorno e Gastronomia n° 134

– 2 notti in camera superior
– 2 colazioni
– 1 cena di 3 o 4 portate
– 1 bottiglia di vino
– 1 bottiglia d’acqua
– 1 caffè per persona

830.00 € per due persone
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