Restaurant la Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
Treat yourself to some delightful time-out in the Périgord
Nicolas Pallier - Chef
About thirty kilometers from Bergerac in the Nouvelle-Aquitaine region, La Métairie is a beautiful 19th-century building. A true haven of peace, set in 3 hectares of verdant parkland, this hotel-restaurant combines the charm of an old house with exposed beams, old stonework and comfortable, functional furnishings. Each of the 10 rooms is furnished differently, but always with taste.
Sit out on the terrace and enjoy the beautiful view over the surrounding countryside and flower-filled garden. Get ready to sample the creative cuisine of chef Nicolas Pallier, whose recipes are based on local Périgord produce.
An outdoor swimming pool is available for relaxing in the grounds. Cycling, horse-riding, kayaking and tennis are also available nearby.
1Price
Closures
- Annual closure of the restaurant between the 11/08 and 12/23 included
- Annual closure of the restaurant between the 01/08 and 03/18 included
Signature dishes
- Foie gras mi-cuit mariné au Monbazillac, chutney d’abricots et gelée de Monbazillac
- Grosses langoustines en brochette de romarin, pané au sésame, jus corsé
- Quasi de veau mi-fumé, risotto de blé d’épeautre, jus court
The restaurant
How to get there
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
Train : Mauzac (distance 3.00 km)
Plane : Bergerac-Dordogne-Périgord (distance 30.00 km)
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La Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
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